Tandarts
Gisteren zag ik bij METRO de broodbakmachine van het bedrijf Optimaal... En op ons forum is er nog steeds geen informatie over de kachel van dit bedrijf. Dit is geen bestelling.
berenika6
Goedenavond!
Breng me ook naar je bakkerijteam!
Een half jaar geleden kocht ik HP "Optimum", het bevalt me ​​helemaal, maar afgezien van het hoofd- en broodrooster komt het er niet uit, er zijn geen noodzakelijke ingrediënten. Wat is "camorne, farbovan met borosno-mout" en " gouden siroop"? ???
Ik zou heel graag grijs of zwart brood willen bakken, kun je me het recept vertellen?
Ik nam recepten met HP "Alaska" - helemaal niets (misschien zit het in gist, werkt snel voor "optimaal", maar actief voor "Alaska")
Lika
Citaat: berenika6

Ik nam recepten met HP "Alaska" - helemaal niets (misschien zit het in gist, werkt snel voor "optimaal", maar actief voor "Alaska")
Recepten voor Alaska kunnen worden geplaatst in de sectie Humor. Netjes hinniken. Zoveel typefouten en "fouten" Neem de recepten van de site, ze zijn door velen en op verschillende fornuizen getest. Ik bak Alaska en Panasonic 255 in beide volgens dezelfde recepten, zonder iets te veranderen. Alaska - één op één Clathronic. Vertel eens, het werd interessant, op welke kachel van de bekende merken ziet Optimum eruit? Wat zijn de tijdmodi erin, is er DEEG en BAKKERIJ?
shvah
Ik heb Optimum gekocht, ik gebruik het. Tot nu toe heb ik alleen gewoon brood en pasta gebakken. De bijgevoegde recepten zijn, zoals altijd, eng - een walgelijke periode, maar niets - we kunnen het aan. Het belangrijkste is om te werken, kneden, draaien, bakken.
shvah
Ik zou Borodino heel graag willen bakken. als iemand het doet - stop, pliz, recept en technologie
beheerder
Citaat: Vrolijke bakker

Ik wil echt Borodino bakken. als iemand het doet - stop, pliz, recept en technologie

Bovenaan is er een "zoek" knop - daar moet je heen
3ay4ik
Citaat: berenika6

camorne, farbovan met borosno-mout "en" golden syrup "?
waarschijnlijk kun je roggemeel en roggemout of droog kwas nemen. En de siroop is waarschijnlijk een gezuurd vloeibaar concentraat. Maar over het algemeen adviseren ze je terecht: neem de recepten op de website en bak, want alle fornuizen worden gekneed en gebakken. Borodinsky krijgt een goed recept in het onderwerp: Rogge, alles is heel eenvoudig. Probeer het. Succes
Mams
Over golden syrup: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3413.0

Gist voor alle broodbakmachines - droog, zoals "Saf-moment", "Saf-instant", niet "Saf-levyur"! Vertaalfouten, weet je. Als je leert bakken met droog, kun je het zowel levend als levure proberen. Lees het forum. Veel interessante dingen. En zoeken is een bonanza

camorne, farbovan met boormout
- indien in de beschrijving van zwart brood, hoogstwaarschijnlijk mout. In Moskou, verkocht in de winkel Huisbrood in het All-Russian Exhibition Centre. Op andere plaatsen - er zijn overeenkomstige takken in het onderwerp "waar te koop".
BUKASHKA
Naar mijn mening is het optimum vergelijkbaar met Kenwood ... het heeft 12 functies, 2 broodformaten, 3 korstopties, piepjes als je additieven moet toevoegen, apart het deeg kneden en jam maken (er is zelfs een marmelade recept).
Ze halen het in Polen vanwege dit en de vreemdheid in de recepten, volgens hoeveel instructies alleen in het Oekraïens zijn, wat ze niet konden vertalen en alleen in Oekraïense letters schreven, maar het is bijna hetzelfde
ronexint
We zijn onze eigen instructies kwijtgeraakt, maar er waren recepten. Als iemand zo'n broodbakmachine heeft, scan dan 3 pagina's met recepten, zo niet moeilijk.
ronexint
Help me alsjeblieft, we hebben instructies nodig met recepten voor Optimum! Wie is er niet moeilijk om de pagina's met recepten te scannen!
natalka
Ziet het er zo uit?https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80
Download dan de instructie daar meteen. Er zijn veel vergelijkbare onder verschillende namen.
Tanyusha
ronexint alle recepten op het forum zijn geschikt voor elke broodmachine, ook die van jou, neem het recept dat je lekker vindt en bak brood.Ik denk dat de recepten die hier staan ​​niet slechter zijn dan die uit de instructies voor je broodmachine.
ronexint
Ik heb de handleiding van de kachel al in origineel Pools gevonden. De volgorde van laden was ook belangrijk voor mij. En, dus ik ben het ermee eens, de recepten op de site zijn zelfs nog beter, ze hebben er al een paar gemaakt, echt beter dan in de oorspronkelijke instructies!
shvah
Ik probeer het op ma-di. herinner me eraan door hier een bericht te plaatsen.
En nu een eenvoudig witbrood:
1,1 / 8 maatbekers (hierna glazen)
melkpoeder 2,1 / 2 maatlepels
peulolie 2,1 / 2 eetlepels dozen
zout 1,1 / 4 theel
suiker 2,1 / 4 el. loges
bloem 3 kopjes
droge gist 1,1 / 4 tl
programma - hoofd
glas, maatlepels zijn aan u bevestigd met een fornuis
de hoeveelheid gist en, afhankelijk van de kwaliteit, regel ik de dichtheid van het brood. dit is een wetenschappelijke methode. Ik heb 0.9 theelepels gedaan en het blijkt dichter - ik vind het lekkerder
BUKASHKA
eerlijk gezegd is er geen manier om te scannen
GalinaK
Vertel eens, is de maatbeker in de Optimum-oven 200 g? We kregen deze kachel zonder glas.
beheerder
Citaat: GalinaK

Vertel eens, is de maatbeker in de Optimum-oven 200 g? We kregen deze kachel zonder glas.

Koop een gewone maatbeker voor het huishouden. bewaar voor 250 ml. en maak een bladwijzer voor het deeg volgens deze tabel. Hoeveelheid bloem en andere ingrediënten voor het maken van brood van verschillende groottes https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Alles komt goed!

En neem de broodrecepten op het forum, ze zijn geverifieerd

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines