Chocolade met zaden

Chocolade met zaden

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Zwarte chocolade	200 g
Boter	50 g
Zonnebloempitten (geschild)	100 g

Kook methode

• Smelt de chocolade in een waterbad.
• Voeg olie toe, roer tot het volledig is opgelost.
• Giet de zaden erbij en roer ook.
• Giet de massa in vormen terwijl de massa niet bevroren is. Koel op kamertemperatuur. Daarna in de koelkast tot het volledig is uitgehard.

Opmerking

Het recept is een complete improvisatie.
Aanvankelijk was het de bedoeling om snoep met walnoten op te nemen. We hebben geen walnoten gekocht. Vanwege mijn frustratie vergat ik room te kopen, die wordt toegevoegd aan de gesmolten chocolade. Thuis werd alleen boter gevonden, die werd gebruikt.