Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Categorie: Culinaire recepten
Keuken: Amerikaans
Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Ingrediënten

Pasta 300 g
Melk 1,5 kopjes
Meel 1,5 eetl
Geraspte kaas 1,5 kopjes
Boter 100 g
Zout 1,5 uur l

Kook methode

  • Hoewel dit gerecht "macaroni en kaas" wordt genoemd, zijn het meestal hoorns of hoeken. Ik gebruikte spiralen (fusilli).
  • Ik hou echt van dit gerecht. Ik hou van kaas en pasta. En dit gerecht combineert romigheid met de pikante smaak van kaas. Het is beter om cheddarkaas te nemen.
  • Kook de pasta tot de "aldente" staat, gooi in een vergiet en zet apart. Doe boter in een pan met een dikke bodem, voeg bloem toe en verhit onder voortdurend roeren tot de klonten verdwijnen. Voeg melk toe. Breng onder voortdurend roeren aan de kook. Zet het vuur laag. Voeg de kaas en het zout toe als het mengsel dikker begint te worden. Roer en doe de pasta in dit mengsel. Opwarmen al roerend. Alles!
  • Toen ik Amerikaanse supermarkten binnenkwam, was ik altijd verbaasd over de verscheidenheid aan dozen en zakken met het label "Mac & Cheese". Het lijkt mij dat dit daar een van de favoriete gerechten is. En het is altijd al afgevraagd waarom de meeste Amerikanen dit uit een tas of doos halen. Ja Makkelijk. Ja, geen gedoe. Voeg gewoon toe water melk!
  • Maar het smaakt beter zonder bewaarmiddelen en verbeteraars! En het is absoluut niet moeilijk om te koken!


lana19
Tanechka ! Ik ga zeker proberen om pasta volgens dit recept te koken in Kuker!
N @ dezhd @
Tatyana, ik ken de Amerikaanse methoden om pasta te koken niet, maar ik kook pasta op dezelfde manier als jij. Ik bevestig dat dit voor liefhebbers van macaros en kaas heel erg lekker is. Een heel goed recept helpt soms als je het snel en lekker nodig hebt
Baboesjka
Sveta, Ik denk dat het fornuis perfect zal zijn. Ik wil al een fornuis!
Baboesjka
Hoop, Amerikanen bereiden dit gerecht in twee vormen: op het fornuis (zoals ik deed) of gebakken in de oven, bestrooid met paneermeel of spek, of iets anders. Er zijn veel recepten. Ik deed het de hele tijd met het oog, maar deze keer besloot ik te meten / wegen ... en het recept te delen.
N @ dezhd @
Tanechka, hier is het idee om net op tijd te drinken in de oven en met spek! Ik ga het zeker proberen, want ik ben dol op allerlei soorten pastastoofschotels. Dank je
* kolyma *
Bedankt, Tatjana, heerlijk, mijn zoon was al met plezier aan het spinnen, ik ga het zeker in de oven proberen.
Baboesjka
Tanya, voor uw gezondheid! Ik hou van beide opties.
Vasilica
TatjanaHeel erg bedankt voor het recept! Vandaag heb ik gekookt voor de lunch - vkuusnooo, maar om de een of andere reden kreeg ik het erg dik. De volgende keer zal ik proberen het te verminderen. Misschien hangt het van kaas af? Ik had een klassieke Brest-Litovskiy 45%. Kan ik meer kaas toevoegen?

Ik geef het door van mijn man! En docha zei dat deze pasta lijkt op uit een film over een tweeling. Waar ze ze allemaal in het kamp gooiden.
Baboesjka
Vasilica, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond! U kunt de hoeveelheid olie verminderen en magere melk nemen. U kunt zoveel kaas nemen als u wilt - een kwestie van smaak! En geef je man te eten!
Vasilica
Oh bedankt! Dus een stap naar links, een stap naar rechts - zal er geen executie zijn? Bedankt voor de melk, ik had een perfecte melk.

Ja, ik zal mijn man een heel gemakkelijk, snel en vooral heerlijk recept geven.
Vogelverschrikker
Citaat: Vasilica

TatjanaHeel erg bedankt voor het recept! Vandaag heb ik gekookt voor de lunch - vkuusnooo, maar om de een of andere reden kreeg ik het erg dik. De volgende keer zal ik proberen het te verminderen. Misschien hangt het van kaas af? Ik had een klassieke Brest-Litovskiy 45%. Kan ik meer kaas toevoegen?

Ik heb voor je geschilderd hoe ik het doe zodat het vetgehalte lager wordt. Maar toen heb ik het allemaal hetzelfde overgebracht naar mijn onderwerp, om niet in iemand anders te komen met een volledig en wezenlijk ander recept.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0
Baboesjka
Nata, bedankt! Erg nuttig!
Duffy
Heel erg bedankt voor het recept !!!
Ik was op zoek naar een eenvoudig en heerlijk pastagerecht - en jouw recept is precies dat! Ik nam het mee naar bladwijzers, nu zal ik het regelmatig koken.

Galleon-6
Baboesjka
Duffy, bedankt!

Galleon-6, Elena,
Marysya 27
Hallo
Iedereen is favoriet Baboesjka, Tanyusha heel erg bedankt voor het recept dat ik meer dan eens heb gekookt, maar vandaag zal het lukken en opscheppen
Saus:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Makaroshiki van Elephant Fili:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
En a la julienne:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Erg smakelijk
Marysya 27
Bedankt voor het recept
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Erg smakelijk

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines