Charlotte op mineraalwater

Charlotte op mineraalwater

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
tarwebloem	225 gram
bakpoeder	4 theelepels
suiker	150 gram
kurkuma	0,5 theelepel
appels	4 stukken
mineraalwater	250 ml.
geraffineerde plantaardige olie	5 eetlepels. l.
poedersuiker
kaneel

Kook methode

• Verwarm de oven voor op 190 gr.
• Bereid appels voor.
• Meng alle droge ingrediënten, voeg min. water en olie. Goed mengen.
• Doe appels in een vorm en giet het deeg erover.
• Bak 30 minuten. Neem contact op met een tandenstoker.
• Bestrooi de afgewerkte cake met poedersuiker en kaneel.
• Eet smakelijk!

Tijd voor voorbereiding:

10 bereiding + 30 gebakken goederen

[Amidala]

Amidala, een heel interessant recept! Bedankt! wat voor soort deeg maakt het? kruimelig?

bedankt
Het deeg ziet eruit als een koekje. Heerlijk. Niet kruimelig.

Ik vraag me af ... wat geeft mineraalwater in deze charlotte?

Ten eerste: vloeibaar in plaats van eieren. En samen met het bakpoeder rijst het deeg op. Rijst erg goed. De structuur is poreus. Het lijkt mij niet onderdoen voor het klassieke koekje.

de hoeveelheid bakpoeder is ergens eng - 4 uur. l ....... en slechts 225 gr. (bijna een glas) bloem ...

Probeer minder te zeggen, dit doe ik altijd, het resultaat bevalt me. Ik ben bang voor teleurstellingen in de keuken