Romige soep met broccolipuree

Romige soep met broccolipuree

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Uien	1 stuk
Aardappelen	1 stuk
Broccoli	6-7 stuks
Room 20%	250 ml
Kruid
Water	500 ml
Parmezaanse kaas (optioneel)

Kook methode

• 
• We zetten de processor aan voor het programma, automatische tijd 20 minuten. Giet 2 eetlepels in de kom. l. olijfolie, laat het opwarmen en doe ui. Bak 5 minuten.
• Leg in blokjes gesneden aardappelen van 1,5 cm en je favoriete kruiden. Ik had: kurkuma, zoete paprika, witte peper, kardemom, gedroogde tomaten, Provençaalse kruiden. Bak 5 minuten.
• We leggen de bloeiwijzen van broccoli. Bak 5 minuten.
• Vul de gebakken groenten met kokend water en zout. Indien gewenst kan het water worden vervangen door groente- of vleesbouillon. We laten koken tot het einde van het programma.
• Herstart na afloop van het programma de processor naar het programma van 80 graden, tijd 15 minuten, roersnelheid 4. Verlaag na 5 minuten de roersnelheid tot 1. Giet de room erbij.
• Giet de soep in kleine bordjes, voeg een beetje versgemalen zwarte peper en geraspte Parmezaanse kaas erover. Mijn familie heeft altijd gekookte vleesblokjes en crackers nodig voor deze soep.
• EET SMAKELIJK

[Inna]

Wat een slimme meid! Inna, heel erg bedankt voor de soep!

Wat een slimme meid!

En doe het zo, zo leuk !!!

[Innochka]

Ja, zoveel als nodig is Innochka

[Innochka]

Ja, zoveel als nodig is Innochka

Irunchik, ik ben helemaal van jou. Vraag wat je wil

Irunchik, ik ben helemaal van jou. Vraag wat je wil

al in de war ... zachtaardige echtgenoot, datsja aan zee en Lexus recepten heerlijk en mooi, ongeveer 100
Volg de goudvis! Kan je het aan?