Jade armband salade

Jade armband salade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Kipfilet	350 g
Aardappel	2 stuks.
Wortel	1 stuk. groot
Gerookte varkensstaartkaas of een harde kaas	100 g
Eieren	2 stuks.
Mayonaise of zure room met knoflook / mosterd	150-200 ml
Kiwi	2 stuks.

Kook methode

• Kook de kipfilet met zout, laurier en peper, evenals andere kruiden - indien gewenst. Kook eieren, wortelen en aardappelen. Cool alles. Snijd kippenvlees in vezels of hak ze fijn, rasp eieren en groenten op een grove rasp - allemaal apart. Draai de varkensstaartkaas los en hak deze fijn. Elke harde kaas is echter voldoende, rasp hem dan ook. Verdeel de lege plekken doormidden. Zet een glas op de schaal, leg het voedsel eromheen, voeg lichtjes toe en vertrappel elke laag met een lepel: kip, aardappelen, wortelen, eieren, kaas. Bedek met mayonaise of een mengsel van zure room en mosterd. Dan de rest: kip, kaas, wortelen, ei en aardappelen. Haal het glas uit de salade. Verdeel er ook dun gesneden kiwi over - ze voegen een mooie zuurheid toe. Het blijkt een aangename lichte salade met een nieuwe, ononderbroken smaak.
• 

De schaal is ontworpen voor

meer dan 1 kg

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Opmerking

Ik las het enthousiasme op internet voor "Drunken Chicken" (dwz kip in bier) en kookte het. Wat hadden we een hekel aan haar ... Maar dat is een ander verhaal. Maar ze maakte zich zorgen over waar ze precies de resterende helft van deze kip moest neerzetten. En ik vond deze salade op de website van Healing Diets. De auteur staat er niet bij, maar toch dankzij hem! Omdat ik de salade gewoon lekker vond.

Vergelijkbare recepten

Zalm op een bontjassalade (geportioneerd) (Ksyushk @ -Plushk @)

Japanse nieuwjaarssalade met daikon en wortelen (Vitalinka)

Driekleurige taart met spinazie (Torta salata tricolore) (Pulisyan)

Ik vond het erg leuk aan "Drunken Chicken"!)))
En de salade is interessant, laten we proberen voor Valentijn!

Deze nieuwjaarsviering op de tafel van mijn familie was "The Jade Horseshoe" - een variatie op het thema ... Mijn man vond het leuk. Hij houdt van vleessalades. Ik niet. Zoals Olivier, maar dan met een zoet-zuur-fruitige toets. Er zat nog een laag appel in mijn hoefijzer. Eerlijkheidshalve zal ik opmerken: aan deze salade kan een stevige 5-ku worden gegeven vanwege zijn uiterlijk. Het ziet er feestelijk en verleidelijk uit)