Champignonsoep met doperwten (soepblender Tristar BL-4433)

Champignonsoep met doperwten (soepblender Tristar BL-4433)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
kippen bouillon	0,5-0,7 liter
aardappelen	1-2 stuks.
wortel	1 stuk.
boluien	1 stuk.
gefrituurde paddenstoelen	2 eetlepels. l.
erwtjes in blik	3 eetlepels. lepels
room	100 ml.
zout, peper, kruiden	smaak
Groenen	smaak

Kook methode

• 1. Schil, was en hak aardappelen en andere groenten op wat voor manier dan ook.
• 2. Fruit uien en wortelen in bouillonvet of in plantaardige olie met een snufje suiker. Voeg 1/3 van de aardappelen toe en bak ook mee.
• 3. Plaats het filter in de blenderkom. Vouw het gebraad en de champignons in het filter. plaats de resterende aardappelen en erwten tussen de wanden van de kom en filter. Zoals dit:
• 
• 
• 4. Giet de bouillon over de groenten tot aan de Soup Max-markering, breng op smaak met peper en zout.
• 5. Selecteer het programma Soup Shanky.
• 6. Voeg na de tweede mengfase de room toe en doe de kruiden in het filter.
• 7. Verwijder aan het einde van het programma voorzichtig het filter uit de blender. Serveer zure roomsoep.
• Eet smakelijk!!!!

De schaal is ontworpen voor

1,2 liter

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

blender soepkoker

Opmerking

Mijn taak was om het programma voor gedeeltelijk gepureerde soep te testen. Het is lekker en simpel geworden. Wat ik niet lekker vind in soepen in stukjes - uien en wortelen - werden gemalen in aardappelpuree, en de erwten en aardappelen bleven intact.

Vergelijkbare recepten

Champignonsoep met eiernoedels, afgedekt met bladerdeegdeksel (Beheerder)

Papa's champignonsoep (alfa20)

Champignonsoep met puree (Ilona)