Maïspap (recepten) (Panasonic SR-TMH 18)

[Melk maïspap]

Maïspap (recepten) (Panasonic SR-TMH 18)
Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Ingrediënten
Maiskorrels 1 maatbeker
Geef 3 maatbekers water
Zout naar smaak
1 / 2-1 theelepel
Suiker naar smaak
of 1 eetl. l.
Kook methode

Melkpap-modus
Boter op een bord.
Melk maïspap Yana
Melkpap met ananas beheerder
Maïspap met tomatensaus Antonova
Maïspap met birnza winter
Maïspap met sojamelk IlyaVD

Ik maak vaak melk-maïspap met dit recept:

Voor 1 liter melk heb je nodig
1 kopje maïsgrutten (risico 160) - een glas uit de multikoker
4 eetl. l suiker (gewone lepel)
1 theelepel zout (gewone lepel)
20-30 g boter

Doe voedsel in een multikoker. Zet het programma "Melkpap" aan. Schakel uit wanneer het signaal klinkt. Openen, mengen, de pap blijkt vloeibaar te zijn. Maar als je het nog eens 30-40 minuten in de multikoker laat staan, heeft de pap een gemiddelde dichtheid.
Voor degenen die van dikke pap houden en zodat het koud kan worden gesneden, moet je een vol glas nemen met een dia maïsgrutten.

De pap blijkt als volgt:

[Maïspap van melk met ananas van Admin.]

Maïspap van melk met ananas van Admin.

Wat je nodig hebt:

Maïsgrutten - 1 maatbeker
Verse melk - 3,5 kopjes
Gedroogde ananas - 4 cirkels
Zout - 1 \ 2 theelepel. of naar smaak
Suiker - 2-3 el. l. of naar smaak
Boter voor kant-en-klare pap.

Wat moeten we doen:

We stoppen alle producten in een multikokerpan. Spoel de ananas af met heet water en snij in stukjes.
We zetten de modus "melkpap" aan, het proces is begonnen.
Leg aan het einde van het koken de pap op een bord en voeg een stuk boter toe.
En dat is wat er uiteindelijk gebeurde.

🔗

Melk in zo'n hoeveelheid is voldoende om zachte pap te koken. Ik raad aan om de pap direct na het koken te serveren, aangezien maïsgrutten ook in pap snel drogen. Maïspap smaakt naar gierstpap.

Samenvatting: de maïspap bleek erg lekker te zijn, in de toekomst zal ik het constant koken.

Admin, bedankt!
Ik vroeg om een ​​recept voor heerlijke maïspap

Nu de vraag.
Ik kook eerst gierst en rijst in water en giet dan melk, suiker en zout als de korrels zacht worden. Heeft het zin om dit in maïs te doen?

[Maïspap met tomatensaus]

En hier is de pap van mij:

Maïspap met tomatensaus

Maïsgrutten 2 kopjes
Geef 5-6 kopjes water
Zout 1,5 tl
Suiker 0,5 tl

Melkpap-modus.
Giet stukjes boter in de afgewerkte pap, bedek met geraspte kaas. Je kunt het in een slowcooker laten staan ​​tot de kaas zacht wordt, maar ik vind het heerlijk in de oven op een mooi bord. We halen het eruit en laten het afkoelen tot een warme staat (10-15 minuten). Gedurende deze tijd trekt de pap de olie aan.

Serveer met saus:
Water 1,5 kopjes + tomatenpuree (een beetje opgevouwen) + zout + suiker + zwarte en roodgloeiende pepers + droge basilicum 2-3 el. l. (Ik hou van blauw) +1 middelgrote teentje knoflook. Laten we koken en proberen.
Erg smakelijk!!! Probeer het!

[Judi]

Judi, niets brandt, ik doe dit, maïsmeel wordt in kokend, gezouten water gegoten, continu roerend zodat er geen klonten zijn, en dan wordt het verdampt tot de gewenste dichtheid, op laag vuur. Als kind zijn buren Moldaviërs, behandeld met kaas en boter, erg lekker. Hier eten Italianen het met kaas, alleen olijfolie. Koud in plaats van brood, en Italianen rollen het op als een dikke worst - polenta.

En in de cartoonhetzelfde, breng het water aan de kook, snijd en roer ... Als je niet in de weg wilt staan, zoek er dan naar - hominy in de broodbakmachine, de kachel staat daar in de weg ...

Dus ik ben dol op maïspap, maar ik kan er gewoon geen vrienden mee maken in de tekenfilm .. Om het bij de snoepjes te krijgen moet ik het 2 keer doen in de modus melkpap ... Ik maak 1 tot 4 water .. Share uw advies alstublieft .. Kan ik een andere modus proberen ??

P. s. gisteravond goot ik de cornflakes met water in, ik dacht dat het zachter zou worden en beter zou koken .. Maar nee .. Hetzelfde gebeurde: ((

[Judi]

Judi , na het einde van het programma, laat ik de maïspap nog 1 uur op de verwarming staan. Het blijkt erg lekker.
Ik week maïsgrutten voor, als ze grof gemalen zijn.

Waarschijnlijk is het hele punt dat een grove maling .. Aangezien ik soms meer op verwarming stond, maar toch half gebakken ... Onderaan, ok, en bovenaan drijven rauwe granen .. En je laat het koud of warm water?

In koud water, 's nachts.

Met hoeveel water maak je pap?

1 eetlepel pap voor 4 eetlepels water. Na afloop van het programma blijft er water en korrels rauwe pap over .. Ik roer en zet het programma weer ..

Dus ik ben dol op maïspap, maar ik kan er gewoon geen vrienden mee maken in de tekenfilm .. Om het bij de snoepjes te krijgen moet ik het 2 keer doen in de modus melkpap ... Ik maak 1 tot 4 water .. Share uw advies alstublieft .. Kan ik een andere modus proberen ??

P. s. gisteravond goot ik de cornflakes met water in, ik dacht dat het zachter zou worden en beter zou koken .. Maar nee .. Hetzelfde gebeurde: ((

Als je op water kookt, zet je de "Boekweit" -modus aan, ik kook alles zo, zelfs gerst slaagt erin om te koken, en maïsgerst kost minder tijd, en waarom al 4 glazen water

Hartelijk dank! Eindelijk werkte het! Ik moest gewoon boekweit koken op de modus, en in dit geval is echt 3 glazen met een kop genoeg !!

P. s. gekookt in melk, aangezien Google vertelde dat ze erop kookten: ((

Meisjes, ik kook maïspap vaker in de "stoof" -modus gedurende 2 uur, dan laat ik het in de verwarmingsmodus staan. Maar hier, hoe zal het aflopen in de tijd. Ik voeg vloeistoffen toe aan 1 op 5. We houden van dunne pap. Maar toch, na afkoeling, wordt het dik.

Dit is hoe Bulgaren maïspap eten!
1 kopje maïskorst
in plaats van melkwater
30-40 gr boter
1/2 kopje harde kaas
GEEN ZOUT

Vandaag heb ik pap gemaakt, alleen was er geen ananas, ik heb papaja geschoven. Nou, het is heel mooi, alleen toen ik het aantrok, kwamen er wat korrels boven die op geen enkele manier wilden zinken. Hier zijn ze (zoals ik begreep) van boven bleven ongekookte witte granen. Ik moest mengen en 10 minuten opwarmen. Je kunt eten, maar harde granen komen tegen.

PS Iets wat mijn foto niet wil invoegen. En het is zo mooi geworden.

Het hangt allemaal af van de hoeveelheid gekookte pap in één keer.
Optimaal, in de Melkpap-modus in een grote hoeveelheid, moet je 1-1,5 maatbekers ontbijtgranen leggen, alles zal perfect koken
Als de hoeveelheid groter is, is het beter om 1,5 uur in de blusmodus te zetten

En de pap met papaja is erg lekker, ik heb er een pompoen van gemaakt toen de pompoen niet thuis was

Mijn tekenfilm is klein, 2,5 liter. Dosis 1 kopje. De volgende keer zal ik aan het begin van het koken voorzichtiger zijn met mengen.

bedankt voor het ananasidee! Ik zal proberen te koken, het recept enigszins aanpassen:
in plaats van gedroogde ananas, neem ik ingeblikte ananas, samen met sap;
in plaats van gierst - rijst
en in plaats van melk - water
Nu is de vraag: is de modus "melkpap" geschikt of welke moet ik gebruiken?

Ik zou het mis kunnen hebben, maar voor mezelf besloot ik dit:
De programma's in mijn tekenfilm verschillen van elkaar in tijd en temperatuur. "Boekweit" - 40 minuten en koken.
"Pilaf" - 1 uur en koken
"Melkpap" - 1,5 uur en niet aan de kook brengen t ergens 95 (anders loopt de melk weg). Dus ik kies afhankelijk van het graan. Maïs is langer gaar dan boekweit, wat het programma "Pilaf" of "Melkpap" betekent.

Ik zou het mis kunnen hebben, maar voor mezelf besloot ik dit:
De programma's in mijn tekenfilm verschillen van elkaar in tijd en temperatuur. "Boekweit" - 40 minuten en koken.
"Pilaf" - 1 uur en koken
"Melkpap" - 1,5 uur en niet aan de kook brengen t ergens 95 (anders zou de melk weglopen). Dus ik kies afhankelijk van het graan. Maïs is langer gaar dan boekweit, wat het programma "Pilaf" of "Melkpap" betekent.

Boekweit en Pilaf verschillen van de Melkpap-functie doordat tijdens het kookproces op deze programma's het water uit het gerecht volledig verdampt! Ik kook vaak maïspap en alleen op melkpap, bij andere programma's brandt het als het water verdampt. Melkpap gaat overigens verre van 1,5 uur, maar maximaal 1 uur (zie de instructies voor de Panasonic slowcooker, pagina 5)

girlsiiiiiiii, excuseer me, dat nogmaals met dezelfde vraag, Duc is dit - dan is het "pilaf" -regime geschikt voor mij voor rijst en ingeblikte ananas?

Nda-ah ... Sorry, het programma is 1 uur geldig. Het is te zien dat mijn hand trilde toen de timer startte.
Bedankt voor het idee van gedroogd fruit. Voor de vakantie keek ik in Auchan, en daar brachten ze gedroogd fruit ... de zee. Ik nam een ​​pomelo, gedroogde kersen en papaja. Vanmorgen deed ik het met een bezemsteel en een papaja. Ik opende het deksel en er was een verkeerslicht Rood, geel, groen (dit is van een bezem)

Nu is het de grote vastentijd. Ik wil voor deze keer een ongecompliceerd thematisch recept voor melkmaïspap delen. Ik nam de gerespecteerde Admin als basis.

maïsgrutten 1 maatbeker
water 0,5 l
droge sojamelk 4 el. l.
zout naar smaak 1 \ 2-1 theelepel
suiker naar smaak of 1 eetl. l.
geraffineerde zonnebloem- of olijfolie 2-3 el. l.

modus "melkpap"

Procedure - verdunde melk in gekookt water, afgekoeld tot heet, geklopt met een blender, goot het in een cartoon, schonk al het andere, voegde boter toe. Het bleken twee grote porties te zijn of drie middelgrote.

Ik zette 's avonds de timer aan, maakte' s ochtends de cartoon wakker en belde voor het ontbijt.

eeeeeeee, sorry, maar hoeveel heet gekookt water is er nodig voor 4 eetlepels sojamelk?

lieverd, 0,5 liter kokend water (ik heb het gekookt omdat ik het op de timer heb gezet, als je meteen kookt, kun je het water opwarmen tot het warm is) ik heb het gewoon een paar keer over koude vaten gegoten, ik denk dat het niet meer is gelukt dan 60^overMET.

Pasibki! Ik ga het zeker doen! mijn thermopot houdt een constante watertemperatuur van 90 graden, dus het blijft een paar minuten in de pot staan ​​en het wordt 60 :)

Dit is hoe Bulgaren maïspap eten!
1 kopje maïskorst
in plaats van melkwater
30-40 gr boter
1/2 kopje harde kaas
GEEN ZOUT

Groeten!
En om de kaas meteen te leggen? en dan kookt het, stoomt het op en voegt het gewoon smaak toe? of toevoegen aan het einde van het koken?
Bedankt voor de recepten !!!

[Maïspap Met Champignons]

Over de vastentijd gesproken :) dat deed ik

Maïspap Met Champignons

200-300 g champignons
1 grote ui
3 m. Vanaf. maïsgrutten
9 m. Vanaf. water
2e. l. zonnebloemolie
Een snufje mediterrane kruiden
Zout
Pepermix

Bak de champignons 10 minuten in de frituurmodus, voeg dan de ui toe, nog eens tien minuten. Ik schonk granen, kruiden, kruiderijen, mengde alles goed, bakte het graan gedurende 5-8 minuten, voegde water toe en liet het op de turbomodus staan ​​(in mijn cartoon is dit de pilafmodus in een versnelde versie). Ik weet niet hoe het na verloop van tijd in de normale modus (pilaf / rijst) zou zijn geweest, het duurde een uur om pap voor turbo te koken. Het bleek dik, in bevroren toestand, je kunt het snijden en erg geurig

Maïspap Met Pompoen
Rauwe pompoen ca. 120 gr.
Maïsgrutten - 0,5 multi-cups
Vloeistof (melk: water ongeveer 50/50) - 2,5 multiglazen (voor optie 1) en 3 multiglazen (voor optie 2)
Kookoptie 1
We maken de pompoen schoon, snijden hem in stukjes van ongeveer 2x2 cm. Breng hem over in een pan met meerdere kookplaten, vul hem met water, zet de "Stoom" -modus gedurende 10 minuten aan. Giet aan het einde van het programma het water uit de pan, laat de gekookte pompoen afkoelen (als we de pap op de timer zetten en koken met toevoeging van melk), voeg de vloeistof en het gewassen graan toe en stel het programma Melkpap in op de timer. (Ik zette het op 4 uur, de tijd werd empirisch afgeleid, zodat de melk niet zuur wordt. Reken maar op niet meer, nee, en het zal zuur worden) Aan het einde van het programma zal de pap blijven staan de verwarming voor ongeveer 4 uur, want ik doe alle pap in de ochtend.Leg de pap op de borden en kneed de pompoen met een vork recht op het bord. Ik doe boter, suiker en zout direct in de borden, want mijn kind en ik hebben verschillende smaken.
Kookoptie 2 'S Avonds moest ik dringend vertrekken, dus ik kookte pap een beetje anders, het bleek niet een beetje erger.
We maken de pompoen schoon, doen hem in een pan, schenken onmiddellijk melk + water en doen het gewassen graan. Zet onmiddellijk het programma "Melkpap" aan en laat het aan het einde van het programma tot de ochtend verwarmen. Er was geen tijd om de pompoen te koken, en ik was bang om een ​​rauwe pompoen gevuld met melk op de kookwekker te zetten, die zou plotseling zuur worden. Daardoor zet ik alles in een keer en meer vloeistoffen. Het bleek net zo goed als in de eerste versie.
Eet smakelijk, iedereen!