Fruitmousse "Orange Sun" in de Profi Cook Multi-blender

Fruitmousse "Orange Sun" in de Profi Cook Multi-blender

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Sinaasappels	2 stuks. medium zonder schil
Zure appel "antonovka"	1 middelgrote met schil
Verse wortelen	4 dingen. om schoon te maken
Suiker	4 eetl. l. met een glijbaan
Bloemen honing	100 g
Het water is schoon	500-700 ml. hangt af van de dikte van de mousse

Kook methode

• 
• Snijd de vruchten in plakjes, voeg suiker toe, voeg water toe, sluit het deksel van de blender en plaats op de basis.
• 
• Klop de vruchten los met een snelheid van 1-3 om ze in stukken te breken.
• 
• Zet de "3 sticks" -modus 100 * C aan, de standaardtijd is 25 minuten. Ik breng het naar het einde van het programma.
• Geleidelijk aan wordt de massa schuimig en dik. De dichtheid van de massa hangt af van de hoeveelheid water, hoe minder water, hoe dikker de mousse wordt. De massa kookt sterk, dus ik opende de deksel-maatbeker om overtollig koken te verwijderen.
• Na het einde van het programma open ik het deksel, proef ik het, voeg ik bloemenhoning toe.
• Ik sluit het deksel op het slot, zet de snelheid 2-4 aan en klop de massa tot de honing oplost en tot een gladde massa.
• 
• Giet de puree in glazen (dompel de randen in water en vervolgens in suiker). Zet glazen op een blad en zet ze in de kou.
• 
• Versier de mousse naar wens, ik heb slagroom, een druppel Old Tallinn roomlikeur en je kunt er kleine bolletjes bij serveren.
• 
• 

Opmerking

Deze mousse is heel geschikt voor een feesttafel en als dagelijks dessert.
Heerlijke mooie mousse met sinaasappel- en bloemenhoningsmaak. Ik vond het zowel warm als koud, vooral bij zulk weer vanaf het balkon
Broodjes gebakken van bladerdeeg - snel en mooi, vooral als decoratie en toevoeging aan fruitdesserts



Totale kooktijd ongeveer 40 minuten, inclusief fruitbereiding, snijden, kloppen

Kook met plezier en eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Mangomousse "Tropisch meesterwerk" (MariS)

Mousse "Green Velvet" (Twist)

Bessenmousse (alina-ukhova)

[Tatjana]

Tatjana, bedankt, zoals ik ontvang, zal ik.

Nou, mousse is duidelijk - een meesterwerk! Wat voor broodjes? Is het gewoon bladerdeeg dat in cirkels is gesneden? Of heb je er iets anders mee gedaan, misschien bestrooid met suiker of ingevet met een ei? Oh, Tan? Het ziet eruit als geolied ... zoals ...
Prachtig natuurlijk horror! Maar zoals altijd!

Vlas en broodjes zijn gemakkelijk! Van een stuk bladerdeeg tussendoor cirkels met een diameter van 4 cm en een losgeklopt ei erop. Ze rijzen perfect op 200 * C, snel gebakken. Om mousse als bijlage op te warmen, een zeer soulvol toetje!

Vandaag ben ik boven het dak weggekomen, het idee is niet gelukt voor morgen, ik heb het overgezet, ik zal het doen en laten zien

Vandaag ben ik boven het dak weggekomen, het idee is niet gelukt voor morgen, ik heb het overgezet, ik zal het doen en laten zien

Ik zal van om de hoek spioneren, ik doe niet mee !!! Ik ben zelfs bang om te vragen wat je daar dacht

Tanyusha! Wat een schoonheid! Het is heel mooi, ik zal het niet eens hebben over wat lekker en gezond is.

[Tanyusha]

TanyushaWat een traktatie! En de kleur is zo helder, zonnig! Geweldig recept!

Beheerder, schoonheid, heerlijkheid! Geen woorden, alleen bewondering! Zoals ik me had voorgesteld om zo'n dessert op het fornuis te maken, is het beter om het niet te nemen, de hele dag en bergen beloftes! En dan nog maar 40 minuten en broodjes als cadeau !!!

[Tatjana]

Tatjana, het is ongeloofelijk! Ik hield ook van de suiker op de rand van het glas - eenvoudig en verfijnd! Bedankt, let op!

[Tatjana]

Tatjana, verbazingwekkend!

[beheerder, Tanya!]

beheerder, Tanya! Neem een ​​GROTE BEDANKT! Vroeg in de ochtend werd ik gewekt door een lied uit een auto die voor het raam passeerde: ... oranje zon ... Alles is grauw en dof op straat. Het regent een beetje. Oranje zon! Ik herinner me je recept.

Zo'n assistent-blender hebben we nog niet. Maar! Een Russische vrouw zal altijd wel iets bedenken. Gewapend met een Berner-rasp (doos 1.6), rasp ik de wortelen en stuurde ze onmiddellijk om te koken, omdat ze langer gaar zijn dan alle ingrediënten. Daarna deed ze er appels en sinaasappels in. 5 minuten voor het einde van het koken, voegde ik een paar reepjes sinaasappelschil toe (verwijderd met een Berner dunschiller). Het sinaasappelaroma werd versterkt. Het was mogelijk om een ​​heel gedicht te schrijven over de geur die de keuken vulde. Toen dit geweldige mengsel afkoelde, haalde ik er reepjes schil uit en maalde het in een stationaire blender van de maaidorser.

Tijdens het koken proefde ik de siroop. En de smaak deed me sterk denken aan een ooooooo heerlijk fantoom. Nou, wat kan ik je vertellen, ik heb ook een compote-fantoom gekookt van dezelfde ingrediënten en citroensap toegevoegd aan de gekoelde drank.

Ik zal de foto wat later plaatsen, ik wil de belangrijkste connaisseur en eter niet wakker maken!

Meisjes, heel erg bedankt allemaal!
Zo'n eenvoudig dessert veroorzaakte zoveel emoties, associaties en het verlangen om het te koken!

Svetlanka, bedankt voor de tip, en echt een goede naam voor het oranje zonnedessert! Geschikt voor zowel zomer als winter bij zo'n bevroren weer

Meisjes, kook met plezier, en er zal een oranje zon zijn en kussen van familieleden in je ziel

[Tanyush]

Met zo'n assistent is het maken van mousse een genot! Heel gezond en lekker. : nyam: Bedankt voor het delen van het recept, Tanyush!

[Marinka]

Marinka, BEDANKT!
Ja, met zo'n speeltje is er een verlangen om dergelijke gerechten te koken, vooral als gasten worden verwacht - snel en zonder problemen zou ik het niet handmatig doen, moeder luiheid

Meisjes, het is gewoon een schande, ik probeer mezelf voor de tweede dag ervan te overtuigen dat ik geen multi-blender nodig heb, maar hier die dag is een meesterwerk! 🔗

Nodig, nodig, Karin! Je bent er al net mee akkoord, aangezien je hier al bent. Ze kruipen hier niet levend weg (zonder Proficus)! Gecontroleerd!

Nodig, nodig, Karin! Je bent er al net mee akkoord, aangezien je hier al bent. Ze kruipen hier niet levend weg (zonder Proficus)! Gecontroleerd!

Helen dit en het, maar hier is hoe we onze geliefde echtgenoten hierop kunnen voorbereiden, want ik heb medelijden met hen! Als ik naar hem toe ga om met hem te praten, begrijpt hij alles al aan de uitdrukking op zijn gezicht, en zijn ogen worden groot! 🔗

Ha, ik volg de mijne voor de tweede dag. Na slechts één adres: "Geliefde" - hij was onmiddellijk gevuld met vreselijke vermoedens. Vandaag herinnerde ik hem eraan dat hij niet alleen geliefd is, maar ook de meest losgekoppelde en unieke. En ik beloofde hem ook een heleboel van alles wat ik voor hem zou doen. Dacht ... toen zei hij: - "Oké, gooi de link, laten we eens kijken wat je nodig hebt!" Trouwens, ik was zoooo gek! Mijn vaardigheid, maar met zulke onbeschaafde woorden !!! Natuurlijk heb ik het nog niet, maar het moederinstinct is al in volle gang!

[Linnen]

Meisjes, je kunt lezen, je kunt niets anders lezen, heb gewoon genoeg energie voor de hele dag, en als je het opnieuw leest, dan voor een dag
Linnen, je zei gisteren "Ik heb niets anders nodig", en als je je opussen leest, moet je alle acties in foto's weergeven, je zult lachen

Ik ga naar de keuken ... Ik oefen nog wat ... En jij gaat door met het schrijven van je roman "Hoe krijg je wat je echt wilt?" - een spannende lezing

Ha, ik volg de mijne voor de tweede dag. Na slechts één adres: "Geliefde" - hij was onmiddellijk gevuld met vreselijke vermoedens. Vandaag herinnerde ik hem eraan dat hij niet alleen geliefd is, maar ook de meest losgekoppelde en unieke. En ik beloofde hem ook een heleboel van alles wat ik voor hem zou doen. Dacht ... toen zei hij: - "Oké, gooi de link, laten we eens kijken wat je nodig hebt!" Trouwens, ik was zoooo gek! Mijn vaardigheid, maar met zulke onbeschaafde woorden !!! Natuurlijk heb ik het nog niet, maar het moederinstinct is al in volle gang!

Ja, Len, je had hierin geluk, maar de mijne is niet bevriend met de computer 🔗 je moet alles aan je vingers vertellen en laten zien! 🔗