Peking kool en champignontaart (multicooker merk 701)

Peking kool en champignontaart (multicooker merk 701)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
Tarwemeel	1 d. stcn.
Het water is koud	40 ml
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.
Droge gist	1/2 theelepel
Suiker	1/2 theelepel
Zout	op het puntje van een mes
...
Vulling
Droge champignons	1-2 handenvol
Koud water (voor champignons)	OK. 1 d. stcn.
Kool	5 bladeren
Wortel	1 stuk.
Zout, gemalen rode peper	smaak
Specerijen: koriander, komijn, dillezaad	smaak
Plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Week de champignons in water. Zet 1 uur op de "Soep" -modus.
• 
• 
• Giet de bouillon af. We hebben het nodig volgende recept.
• Hak de champignons fijn.
• Hak kool en wortelen fijn. Doe groenten voor champignons in een kom. Giet olie om te frituren. Zout. Spice up. Bestrooi met kruiden.
• Bak-1 (groenten) modus 15 minuten. Roer een keer in het proces.
• 
• 
• Zet groenten met champignons om af te koelen.
• Kneed het deeg. Doe het in een schone, geoliede kom. "Deeg" -modus 1 uur (helaas was de foto van de kolobok voor het proefdrukken verpest).
• 
• Kneed het deeg, rol het uit. Leg de vulling neer. Sluit de taart.
• 
• Breng de cake over in de kom. "Deeg" -modus 40 minuten.
• 
• Terwijl de taart rustte en roos, bakken we. Bakmodus 50 minuten.
• 
• Als de cake iets is afgekoeld, haal je hem uit de kom. Ik heb het nog een beetje bruin gemaakt in de Brand 35128 heteluchtfriteuse.
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten + 1 uur + 40 minuten + 50 minuten

Kookprogramma:

Frituren-1 (groenten), Deeg, Bakken

Opmerking

Een taart volgens dit recept met een overvloed aan vulling en een dun laagje deeg. Als je een puffier-cake nodig hebt, kan de hoeveelheid deeg 1,5-2 keer worden verhoogd

Vergelijkbare recepten

Filetpastei met aardappelen en champignons in een multikoker Philips HD3060 / 03 (sveta-Lana)

Koolpastei met champignons op bierdeeg (Linadoc)

Pannenkoekentaart met champignons en kaas (MariS)

Ik keek naar de video, keek, maar ik hoorde de stem niet
En de handen zijn mooi, de vingers van de pianist

Oh, ze brachten me in verlegenheid, dank je

Ik heb nooit een stem gehoord

Ik ben nu video's aan het stempelen in zulke hoeveelheden dat ik geen tijd heb voor stemacteren ... misschien zal het op de een of andere manier later gebeuren

[Manna]

Manna, heerlijke cake!

[Tanechka]

Bedankt, Tanechka!