Problemen en storingen

Ik kocht DeLongy 075 voor mijn vrouw op 8 maart en gooide de eerste dag per ongeluk het mes eruit. Kan iemand me vertellen waar ik een nieuwe kan kopen of maken?

Hier is het probleem ... In principe is het mogelijk om via het servicecentrum te bestellen, maar persoonlijk bij mij (eens een emmer met een mes verdween, ik weet niet eens hoe, we vertrokken enkele maanden en lieten de sleutels achter aan verschillende vrienden en ouders en niemand was zo en wist het niet meer) en de broodbakmachine bleef achter zonder vorm en mes. Het is dus in de kelder, het lijkt een arbeider en het is jammer om het weg te gooien en het was niet mogelijk om er emmers op te vinden.

Het is gemakkelijker om, voordat het te laat is, naar de prullenbak te rennen en daar te snuffelen. Ik meen het!

Bedankt voor je vriendelijke woorden, maar het detail is helaas verdronken

Dan is er geen keus - voor de service!

Vertel me alsjeblieft waar in Odessa (of Kiev) het servicecentrum is
delonghi, waar je een emmer en een mes voor HP kunt bestellen en hoeveel kost het ???
Misschien kun je bestellen via een online winkel?

Gisteren, omwille van de simpele nieuwsgierigheid, vroeg ik naar de Foxtrot-service, dus een emmer voor 125S-300 UAH, en het mes lijkt 60 UAH te zijn

Samen iets meer dan de helft van de kosten van de hele kachel Het blijkt dat de rest van de broodbakmachine (body, strijkijzer, elektronica ...) hetzelfde kost als een ijzeren emmer en een mes. Cool!

Nieuw. Ik steek de stekker in het stopcontact en druk op de aan / uit-knop.
Eén pieptoon, alle afbeeldingen lichten op op het display. Er is geen reactie op de knoppen. De ON-indicator is uit. Ik zet de aan / uit-knop uit, er verandert niets. Ik zet hem weer aan - op dezelfde manier. Ik schakel het uit via het netwerk - er verandert niets, het scherm staat nog aan. Na een tijdje gaat het uit.
Wanneer ingeschakeld, wordt alles herhaald.
Als u op de aan / uit-knop klikt, knippert het AAN-lampje op dit moment, maar brandt niet constant.

Is dit een huwelijk of vertraag ik ergens?
Hoe gedraagt ​​een normale online avonturenoven zich?

Oké, ik zal mezelf antwoorden.
Vond een soortgelijk probleem op deze site van SAPetrovich.
Werkt nog steeds niet. En vrij aanvankelijk, toen je het voor het eerst aanzette, was er al zoiets

Trouwens, admins, uw zoekopdracht is vreemd - ik zal het niet vragen - "niet-informatieve zoekopdracht", en als u deze informatief maakt, is het zo moeilijk te raden dat er iets zal worden gevonden.
In dit geval kon ik alleen via Google op het forum vinden wat ik nodig had.

Alles staat in de instructies, maar ik zal antwoorden.
Wanneer de schakelaar is ingeschakeld, blijft de indicator 1-2 seconden branden
alle symbolen lichten op en dan zijn er gegevens voor het eerste programma:
links nummer 1, boven timertijd 3:20,
onderaan is er een pijl "medium korst" en een pijl "1kg".
De rode "netwerk" -LED brandt constant. Nu kun je de korst en het gewicht van het toekomstige brood veranderen met de knoppen en ga je naar "persoonlijke recepten". Enzovoort.
Misschien wel?

En verder ! Werkt uw stopcontact naar behoren? Is het contact goed? En staat er minimaal 220 volt in het netwerk? Als dit de norm is !!! - dan is een storing van de kachel niet uitgesloten.
En toen het controleren bij het kopen de norm was?

Vriendelijke mensen! Broers bakkers! Helpen! Twee van mijn dwaze kinderen verstopten zich ergens of gooiden een mes uit een Delonghi 125 S. Een week zoeken leverde niets op. In onze stad houdt niemand zich bezig met de Delongi-dienst. Geef me alstublieft het adres (bij voorkeur elektronisch) van servicecentra in Kiev, Kharkov, Donetsk, Odessa. En als iemand belast is met een technische opleiding, haal dan de afmetingen van het stuk en post het over dit onderwerp. Mijn broer werkt in een gieterij, hij beloofde te malen, als er maten zijn.

Zijn er echt geen Delongy-servicecentra in de buurt ???

In Rusland 🔗
Probeer ze te schrijven, misschien vertellen ze u de adressen van het vertegenwoordigingskantoor in Oekraïne.

Sanka, open de garantiekaart, er zijn adressen, geen elektronische. hier zijn de lichamen:
Kiev (044) 4286506
Kharkiv (057) 7005162
Donetsk (062) 3492475
Odessa (048) 7770822

Wat betreft het maken van een mes, het is gemakkelijker voor je om een ​​emmer naar je broer te brengen, of de pin zelf te meten, ik denk dat alleen de zitting moet passen, en de grootte en vorm van het mes is tot op de millimeter niet zo belangrijk. Kijk bij verschillende broodbakmachines, wat zijn de verschillende schouderbladen.

Probeer het dichtstbijzijnde garantiepunt te bellen dat in het vorige bericht wordt vermeld. Het is mogelijk dat ze de ontbrekende onderdelen voor bestellingen onder rembours of via vooruitbetaling verzenden.

Bakkerijen, lieverd, ik vraag je oprecht om ons te laten weten waar je het mes te koop hebt gezien? We hebben hier zeer slechte diensten. Delonghi doet geen zaken met een van de nabijgelegen garantiecentra. Ze hebben daar wat problemen met componenten.
ook een verzoek aan alle bakkers - maak een foto van het mes en plaats het op dit onderwerp. en meet tenminste de lengte. We vonden onder vrienden een mes van Moulinex, maar het is zelfs visueel korter. De man zegt dat als je het mes langer slijpt dan nodig, de motor doorbrandt en als het korter is, er onzuiverheden zullen zijn.
Ik ben deze zoektocht al beu. En nadat het zelfgebakken brood is gekocht, smaakt het naar piepschuim. Dus help, mensen zijn aardig

Meet de maten - jijzelf bij de cellen ... Ik zou het mis kunnen hebben.

Ik heb zojuist de dienst (Kiev) gebeld. De mesjes zijn niet leverbaar, de bestelling kan oplopen tot zes maanden !!! Prijs ongeveer 60 gr. Het is dus gemakkelijker om daadwerkelijk op de machine te slijpen. Overigens kunt u, indien mogelijk, de verkoop organiseren. Ik zou ook kopen :)

Sanka
Ik weet niet of het nodig is, maar voor het geval dat het gewicht van het lemmet 21 gram is.

Ik was erg van streek, want na het koken van de kersenjam zag ik cirkelvormige krassen op de bodem van de teflonemmer. En ik zorgde voor de coating! Ik heb het niet eens in water gedaan, zoals wordt aanbevolen in de instructies, ik veegde het af met een vochtige doek. Het is jammer dus! Is suiker echt zo gegaan? Wat nu, op zoek naar iets nieuws?
Py. Sy. HP valt nog onder de garantie.

Teflon krassen

Suggestie om krassen te voorkomen:
Bij het kneden van deeg met een grote hoeveelheid suiker (niet opgelost) en het toevoegen van noten, havervlokken enz., Vooral bij dik deeg, raad ik aan om de opening tussen de bodem van de emmer en de spatel gedurende de duur 1-2 mm te vergroten. van één batch. Leg hiervoor een deel tarwe of ander graan op de as en zorg voor 1-2 mm.
We zetten een spatel op de as.
Het resultaat zal zijn!

Hallo
Om de een of andere reden hebben mijn delongues de afgelopen maand geen bloem aan de randen van de vorm gebruikt, wit bakt prima (een paar keer was er bloem aan de randen), zwart en een cupcake moeten helpen, maar toch is er aangekoekt bloem aan de randen
het is niet eng om het op te ruimen en te bestellen

maar toch vraag ik me af wat de reden is

open tijdens het kneden het deksel en help je fornuis een beetje, gooi de bloem weg met een spatel in het midden - dit gebeurt, je moet het broodje volgen

maar voordat alles in orde was en cupcake en zwart, dat is wat interesse en bloem uit dezelfde zak

misschien is het vocht, of bijvoorbeeld het vetgehalte ... ik heb altijd controle over de batch - ik besteed een paar seconden tot een paar minuten, maar het resultaat is duidelijk uitstekend

Ik bak 's nachts brood, overdag zwart brood, wat niet erg handig is, ik breng veel tijd thuis door, ik vraag me af of een dergelijke situatie zich zou voordoen bij normaal werkende mensen

Ik probeer de laatste keer om dit te doen, giet olie een beetje het dreef het in de vorm of water erin en de olie dreef het ook, het lijkt te helpen, maar ik weet het niet zeker

hoe vet het kneden van dit probleem beïnvloedt

Ik heb de cake geweigerd, omdat de helft van de bloem gewoon op de bodem ligt, dichter bij de randen, je moet het zelf in de oven doen

als ik 's nachts bak, dan zet ik mezelf gewoon een wekker - het is niet erg handig om midden in de nacht te springen, maar ik wil' s ochtends niet teleurgesteld zijn, maar de laatste tijd heb ik tijd voor de avond, Direct na het werk heb ik snel een bladwijzer gemaakt, gecontroleerd en voordat ik naar bed ga, lukt het me om de spatel eruit te halen. dan is een keer opstaan ​​om het brood eruit te halen niet zo problematisch
over boter: ik merkte dat als de boter koud is (in een stuk), het broodje moeilijker te vormen is dan wanneer het (boter) gesmolten is. Ik smelt eerst boter met suiker en zout, giet al het vocht erbij, zaai dan bloem en giet gist. als er teveel bloem is (ik maak het brood dikker), dan moet je soms een beetje helpen met een spatel, het uit de hoeken halen, maar eigenlijk hoeft er niets te gebeuren. waarschijnlijk gesmolten boter verzamelt bloem in een broodje is beter, maar ik ben hier geen expert in, dit is uitsluitend mijn praktijkervaring
en het is beter om de cupcake apart te kneden, dit is al besproken op het forum. Ik heb het hele proces in HP geprobeerd - niet erg ... maar in ieder geval zou het geen kwaad om de cake te helpen tijdens het kneden

Ik gebruik plantaardige olie
Ik schitter niet met een assortiment, zwart en wit volgens dezelfde recepten
de cupcake bleek in het begin volkomen normaal, zelfs lekker
vanwege het gebrek aan tijd voor baknormen, vroeg de zoon om oude herinneringen en ik heb het verpest

IMHO: 2 opties
1. Verlaagd vochtgehalte van het deeg - voor een constante kwaliteit, alles op de weegschaal leggen. Probeer meer water.
2. Was je je spatel? Als het deeg in het gat van de spatel is gekomen en gebakken, zit het hoger dan nodig in verhouding tot de bodem van de emmer en vangt het minder bloem op.
Bekijk deze opties.

Ik bak elke dag brood zonder pauze, of zelfs twee keer (ik hou gewoon heel veel van brood), ik probeerde verschillende opties ... in de zin van de vorm en de spatel, het enige dat ik niet probeerde om het een beetje op te tillen , Ik las ergens om een ​​korrel onder de spatel te leggen, misschien zal ik het proberen

Ik raadde aan om het zaadje in het doosje te plaatsen als je een steil deeg nodig hebt - om de teflon niet te krassen. En u moet daarentegen het mes laten zakken, als! vanwege de test stond ze op.

En ik kwam ook in de problemen, Teflon begon van het mes te pellen en er waren geen krassen. Het pelt gewoon in een stuk af. X / p kocht 26/04/08. ... Eerlijk gezegd. Ik hoop niet op service. Triest ...
Nou, ik heb net de service gebeld en ze vertelden me dat de garantie niet van toepassing is op verwijderbare onderdelen. We moeten bestellen. (Wie zou daaraan twijfelen)

Als de spatel is bekrast of teflon is losgekomen, smeert u de spatel en as vóór het laden met antikleefolie, het helpt ...
Ik gebruik hiervoor PAM-aerosol, kijk wat je hebt en probeer het. Succes!

Mijn DeLonghi BDM 125 S broodbakmachine heeft de tefloncoating van het mes afgepeld, waardoor het mes vast komt te zitten in het brood.
Is het mogelijk om deze coating te herstellen of kun je het lemmet zelf ergens kopen?
Bij voorbaat dank voor uw antwoorden.

Thuis is het nauwelijks mogelijk om de coating te herstellen. Probeer contact op te nemen met het Delongey-servicecentrum. Toegegeven, voor Panasonic kocht ik de peddels apart via de zakelijke dienst.

Succes!

Ik heb net het servicecentrum in Kharkov gebeld. Ze zeiden dat je een mes kunt bestellen, het kost 120-140 UAH

waardoor het mes vast komt te zitten in het brood.

En bij mijn Kenwood blijft de mixer de hele tijd in het brood steken. Ik dacht dat dit de norm was, maar het blijkt dat dit een probleem is.

Vrede zij met jullie, bakkers!
Sergey G. Yaponets
maar is het niet de oplossing voor uw problemen, door het roerwerk te verwijderen?
voor het bakken

voordat mijn mes opdroogde tot aan de as en altijd bleef staan, later begon het in het brood te blijven, nou, oké, ik pak het brood na afkoeling

Vrede zij met jullie, bakkers!

AHA !! en of de timer de moeite waard is tot de ochtend? zoals een wekker zetten om 2.30 uur 's nachts en het schouderblad eruit trekken?
We hebben het tenslotte niet over een vastzittende scapula, maar over een kapotte coating.
Uiteraard moet u de mixer in de service wijzigen.
Eigenlijk zeggen alle handleidingen dat het krijgen van een schop in een brood een variant is van de norm.
Maar mijn probleem is anders - ik heb een kleine zdayozzo, mijn antiaanbaklaag (het is 2 weken oud) ruikt naar verbrand plastic (zoals zelfs formaline !!!). De waarheid is minder intens dan in de eerste dagen.
Is dit in eerste instantie het geval voor iedereen, of heb ik een stroom ??

nigrol als op een timer dan natuurlijk.
en zo niet, laat me je dan vragen hoe het ontbreken van een coating op de mixer je ervan kan weerhouden brood te bakken als je het na de laatste batch eruit haalt.

Meubilair hier is nog een om de roerstaafjes uit te trekken, en het zal niet op de as drogen,
en het is niet nodig om van het brood te plukken. en het gat blijft kleiner.
en ik schrijf dit niet om de aantrekkingskracht te verspreiden
mixers, en zodat u kalmeert en niet rond de servicecentra rent

... en ik schrijf dit niet om trekken te verspreiden
mixers, en zodat u kalmeert en niet rond de servicecentra rent

Ik maak me niet al te veel zorgen. Maar in mijn broodbakmachine is er een metalen klop tijdens het kneden, daar maak ik me zorgen over.
Bovendien blijkt dat als de emmer in één positie is geïnstalleerd, als je hem verdraait en aan de andere kant neerzet, dan stopt het kloppen.
Het lijkt erop dat ze al op me wachten in het servicecentrum.

Eigenlijk hebben ze de kachel uitgepakt. Ik haal een spatel tevoorschijn - er zit een diep ‘gat’ in, alsof het door een spijker is geraakt - dienovereenkomstig pelde de teflon daar af. Nou, denk - vijgen met hem, waarschijnlijk als het verder gaat, kan er een nieuw mes worden gevonden.

Ik haalde een emmer tevoorschijn en er ligt hetzelfde vuil op de muur. Ik lees hier dat het blijkt dat de messen niet te vinden zijn, maar met emmers is het over het algemeen vreselijk, en ik denk: draag het terug? Er komt zeker nog geen vervanging

Als zo'n duidelijk defect - natuurlijk, breng het terug naar de winkel, verspil geen tijd.
En voor de toekomst - controleer de aankoop in de winkel, zaken als volledigheid, schade, bediening vanuit het stopcontact, het is beter om onmiddellijk ter plaatse te controleren.

Hier is een nepruha die zijn vrouw een chebone gaf voor het nieuwe jaar. Nu leer ik er brood op te bakken.
Het klassieke geval van "initiatief is strafbaar".

Het eerste brood dat erop gebakken werd, was het klassieke witte brood volgens de instructies.
Na het einde van het programma was hij eerlijk gezegd rauw. En ging naar de prullenbak.
Na het lezen van deze site en het werken aan bugs (enorm respect)
Calasian Italian from Admin is geprobeerd. Afgezien van het feit dat ik de batch niet lekker vond en ik kneedde het met mijn handen (zoals mijn grootmoeder deed), alles is ok, maar na 55 minuten bakken was het duidelijk rauw.
Ik moest de FURNACE-modus inschakelen en nog eens 35 minuten bakken. Nou, het bleek best goed brood te zijn.
De derde test is Frans brood uit de instructie. Ik kneedde ook met mijn handen. En ik moest 30 minuten bezig zijn. Het brood bleek erg lekker te zijn. Maar zo doe ik het niet.

ooooooo raar geval ...... Roer met je handen ??? !!! : o Een half uur bakken? Gosha !!!! Wilt u de kachel zelf controleren - werkt het verwarmingselement naar behoren? Het lijkt mij dat het probleem in de kachel zit, en niet in de recepten ... Zodat Delongy niet roert .... Wonderen ... Op de hele site is hier geen enkele klacht over! Het is noodzakelijk om het aan Alain Delongy te vragen - zij is een specialist in "technologie op het randje van fantasie" Schrijf hem in een persoonlijk!

Ik weet niet hoe ik de baktemperatuur moet meten. Het lijkt erop dat de tien niet het benodigde vermogen leveren. Lachkachel volgens die gegevens 850 watt.

Het is moeilijk in te schatten wanneer je niet naast je kachel staat, en de kachels zijn echt allemaal verschillend, ook sommige met eigenaardigheden.

Tempo. tijdens het bakken kun je meten met een temperatuursonde (doe een verzoek op het forum). Tempo. in het midden van het afgewerkte brood zou 94-97 * C moeten staan, wat ongeveer 180-190 * C rond de emmer betekent, de lonten bij de broodmachine (voor mij bijvoorbeeld) zijn ontworpen voor 190 * C.

Ik wens je veel succes bij het overwinnen van problemen

Dus nog een test met de vervanging van bloem en gist, het resultaat is dezelfde FOUT.
Na het bakken is het brood erg goed, maar bloem kostte 8 hryvnia kg.
Vandaag werd de HP overgedragen aan de kledingservice, maar bij acceptatie kreeg ik te horen. dat als er tenminste op de een of andere manier bakt, er geen reden is voor reparatie.
Bij het kopen kon ik een meer verfijnde Chinese kopen voor 50 dollar, maar ik twijfelde aan het merk en kocht het eenvoudiger voor 100, maar DELONGI.
CONCLUSIE DELONGI IS OOK FUFLO SLASHING. De kachel zou in februari gerepareerd worden. Ik zal me uitschrijven over de resultaten.

PS. MAAR HET VOORDEEL IS. Nadat ik met HP heb geneukt en deze site heb gelezen, bak ik prachtig brood met mijn handen en de oven, dus als ze terugkomen van de reparatie, gooi ik het weg en neem ik er nog een.

petrof, waarom meng je met je handen op het "voorkneden"?
Gedurende de eerste 5 minuten van de 1e batch (waarna er een rustpauze is en dan nog eens 20 minuten van de hoofdbatch), wordt het deeg niet in alle ovens voldoende gekneed.
Probeer het raam te sluiten met folie in meerdere lagen vanaf de binnenkant van de kachel. + Laat het brood na het bakken volgens de instructies 15 minuten in de HP staan, verwijder het, laat het 1 uur afkoelen en snijd het dan.
Als je het anders deed, zou je echt het gevoel kunnen hebben dat het brood niet gebakken is.
Ovenbrood is altijd beter dan HP brood. Veel leden van het forum bakken zo.
Probeer meel Novopokrovskaya, Khersonmlyn, Dnipromlyn.

Koop een vleesthermometer (kerntemperatuurmeter) en gebruik deze om de bereidheid van het brood te meten. Volledig gebakken brood heeft een temperatuur van 95 graden. Overigens is zo'n apparaat voor de oven nog relevanter.

En totdat het brood volledig is afgekoeld, is het beter om niet te snijden en bovendien niet te eten