Chocolade cupcake met kersen

Chocolade cupcake met kersen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
boter	200 g
ei	4 stuks (260 g)
suiker	180 g
meel	240
bakpoeder	2 theelepels
zure room	4 eetl. l. met een glijbaan
vanille
ontpitte kersen	1 stkn
cacaopoeder	2 eetlepels. l
geraspte cacao of chocolade	100 g

Kook methode

• Ontdooi de kersen van tevoren en giet het sap af.
• Bloem zeven en mengen met bakpoeder.
• Klop de zachte boter met suiker. Voeg de eieren een voor een toe en klop. Voeg zure room, bloem met bakpoeder, vanille, cacao + geraspte cacao (of chocolade) toe. We verspreiden een deel van het deeg in een vorm. We plaatsen de kersen in een cirkel, maar proberen niet naar de rand te gaan om niet in contact te komen met de vorm. Daarna verspreiden we nog een deel van het deeg + kers. En vul de rest van de test in. Plat maken en bakken op 180^OC gedurende 50-60 minuten.

Vergelijkbare recepten

Kers cupcake (Misha)

Kersencupcake (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

Zwarte Woud-kersenmuffin Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf (Lerele)

Tanya, wat heb je lekker gebakken, goed gedaan

Hoe kan een cupcake met boter smaakloos zijn?
Ik kan me voorstellen hoe het smelt in je mond ...

[Tanyusha]

Tanyusha, cupcake is eenvoudig knap! En de incisie kijk ik naar de foto en slik speeksel

Bedankt meiden)

Hoe kan een cupcake met boter smaakloos zijn?
Ik kan me voorstellen hoe het smelt in je mond ...

Ja ... het smaakt ook naar boter, zo chocoladeachtig romig.

Nu weet ik zeker dat ik een cupcakevorm met gaatje nodig heb!)))

Cupcakes zijn mijn zwakte. Mooie jongen! Zo'n wonder moet gebeuren!

Erg mooi!!! En ik vermoed dat het heerlijk is !!

[Ksyu]

En ik vermoed dat het heerlijk is !!

Dus natuurlijk Ksyu, lekker. Zoals Arka dat schreef van de pruimen. boter kan niet lekker zijn.
En jij giet en loop weg.... spec en probeer het.

spec en probeer het.

Ik kan maar beter aan de zijlijn staan ​​..

4 eieren zonder reanimatie zullen redden.

Huh ... dus wat is er van de 3? Deeg vorm vloer. En dus prezen ze de taart voor een dag met een rek.

Tanya, luister naar het rapport met dank !!! De cupcake is fantastisch, ik vertel je dit, wie is helemaal geen liefhebber van cupcakes. Alles is fantastisch verlopen!

🔗

🔗

[Tanyushka]

Alles is fantastisch verlopen!

Wauw ... wat een schoonheid ...
En de kersen hangen ...
Tanyushka, Ik ben blij dat ik de cupcake lekker vond)

Kersen zijn bijna: girl_red: 2 glazen.

Kersen zijn bijna 2 kopjes.

kaaaanechnaaa ... muffins worden nog lekkerder.
En waren de diepgevroren kersen ontpit (of ontpit) of met compote?

Dat ik, hoe ik me hier vestigde, een fervent dronkaard werd. Elke zomer badyazh kersen in alcohol. Afvalvrije productie, kersen bij het bakken, likeur voor sugrevu! Ik was bang dat het droog zou worden, maar de kersen deden hun werk.

kersen bij het bakken, likeur voor sugrevu!

Dus ... dus ... en nu meer van deze plek ...
Ik begreep het van de likeur (ik weet het ... ik weet dat het heerlijk is), maar heb je de kersen in de pit gegoten?

Nee, natuurlijk, zonder bot! Wil je er een link naar gooien?

[Tanyush]

Kersen en chocolade - wat is er lekkerder! TanyushHeel erg bedankt voor het recept! Al weggesleept.

Marisha, hij is zoooo chocolade, kan gewoon niet worden beschreven!

[Manechka]

Nee, natuurlijk, zonder bot! Wil je er een link naar gooien?

Ummm ... ik kan me voorstellen hoe sappig en vlezig ze is. Voor graden zal ik niets zeggen.
En ik vries kersen zonder pit of met suiker in. Dan bevriest het niet. En deze schoonmoeder gaf bevroren kersen met pit door. Ik ontdooide het en haalde de botten eruit. Het resultaat was dat er geen heerlijke kers bleek, maar een soort polyethyleen ... ugh ...

Manechka, voor de gezondheid) Peki zal er geen spijt van krijgen.
Tanyusha spreekt correct ..... de ware waarheid.

Marisha, het is zoooo chocolade, kan gewoon niet worden beschreven!

Marisha, het is zoooo chocolade, het kan gewoon niet worden beschreven!

Nee, ze worden ook geplaagd!

Meisjes, hoeveel schaats / suiker is beter om te nemen voor een glas kersen? Ik wil bakken met een dronken kers.

Marisha, reken jezelf - 2 kg kersen, 1 kg suiker, 1 liter wodka. Giet misschien gewoon een paar eetlepels eetlepels om de kersen en suiker te bedekken?

[Mens]

Meisjes, hoeveel schaats / suiker is beter om te nemen voor een glas kersen? Ik wil bakken met een dronken kers.

Mens, Ik ben zeker niet zo speciaal als Tanya. Meestal bedek ik de kersen met suiker en roer ik regelmatig. Dit is zodat ze niet zuur zijn. Dan giet ik cognac in om de bessen te bedekken. En laat me staan. Hoe langer, hoe meer dronken ze zullen zijn.

Ik heb een vraag: wat te doen met 100 gr. chocolade?

U kunt met ons delen, maar over het algemeen, in het deeg.

Ja, dat vind ik niet erg! Waarschijnlijk deed de auteur precies dat toen hij de ingrediënten combineerde: nyam: S

Voeg zure room, bloem met bakpoeder, vanille, cacao + geraspte cacao (of chocolade) toe.

Tanya, bedankt voor het recept
Ik heb het twee keer gebakken. Mijn kersen zijn gedroogd, dus ik heb niet de moeite genomen om ze in de vorm te doen - ik voeg in de allerlaatste fase toe aan het reeds geknede deeg samen met chocolade. En ik zeef de cacao met bloem (zodat er geen klontjes zijn ... om de een of andere reden is het in stukjes aangekoekt).
Erg lekker, chocoladeachtig. Ik ben dol op de combinatie van kersen en chocolade. Het goede nieuws is dat de cake wordt bewaard zonder uit te drogen. Staat op mijn tafel totdat hij onbedekt verdwijnt

yum-yum-yum, nou, wat ben je aan het doen, ik zit op het werk, zonder toegang tot eten, en hier is het, ik ren 's avonds allemaal naar kersen (ik heb op de een of andere manier geen voorraad opgeslagen) en bak , Realiseerde ik me dat het geen zin had om de helft van de portie te doen
Ik wil ook dat de kers wordt gedronken, en thuis is er alleen wodka en whisky, wat denk je dat er bij whisky past of niet?

Het zal gaan! En wodka zal ook gaan, alles wat brandt. Ik sta op kersenwodka (voor de winter).

[kotyuchok]

Mijn kersen zijn gedroogd, dus ik heb niet de moeite genomen om ze in de vorm te doen - ik voeg in de allerlaatste fase toe aan het reeds geknede deeg samen met chocolade.

Niet vanwege de kersen (van compote of ontdooid), ik zei dat ik ze moest neerleggen zonder de muren aan te raken, maar omdat er na het bakken geen donkere vlekken, zoals verbrande, op de cake waren.
Ik vind het zo niet leuk. Misschien past iemand, dan moet je niet de moeite nemen om kersen op te leggen.

En ik zeef de cacao met bloem (zodat er geen klontjes zijn ... om de een of andere reden is het in stukjes aangekoekt).

Ja ... en ik zeef, want na verloop van tijd zullen de borsten zich vormen.

Het goede nieuws is dat de cake wordt bewaard zonder uit te drogen. Staat op mijn tafel totdat hij onbedekt verdwijnt

Ik merkte ook dat het niet droogt. En dan weet ik altijd niet wat ik moet bedekken en waar ik dingen moet doen.

kotyuchok, Antwoordde Kamusik)

Ja, Zhivchik, Kamusik, bedankt, gebakken, het wordt koud, we zullen het vandaag niet proberen, het is nacht in de tuin, waar is het ding, maar de geuren uit de keuken geven geen rust, ik benijd mijn buren niet , aangezien ik op de broodbakmachine sta, is het moeilijk voor hen dat ik moet, maar wat ben ik, ik kan het niet kwalijk nemen, hij spinde zichzelf, spinde en bakte
Tot nu toe zal ik niets zeggen over de smaak, maar het is echt heel eenvoudig om voor te bereiden, alleen ik ben met avonturen, ik schreef hierboven dat ik mijn eigen kersen niet heb, dus haastte ik me om na het werk te kopen (ik heb ook mijn echtgenoot voor dit bedrijf, zodat het niet saai voor mij zou zijn, waarvoor geen aparte merci is, ik moest de armen vol voedsel slepen, het is duidelijk dat één kers niet genoeg was), en dus vond ik bevroren kersen en assorti, nou ja, ik heb niet een heel pakket kersen nodig, maar ik neem een ​​assortiment, kersen in een cupcake, de rest in compote, een geweldig idee, ik was blij voor mijn snelle verstand en sleepte naar huis, wat was mijn verrassing toen ik het pakket thuis opende, dat van de aangegeven 25% van het pakket kersen er al 6 zijn + 2 enorme aardbeien waarover helemaal niet werd gesproken, de rest zijn krenten, niet goed, een hinderlaag natuurlijk, maar een cupcake die niemand afzegde, koos kersen en aardbeien, voegde pruimen toe, pompte dit allemaal op met alcohol, zodat het voor hen leuker zou zijn in de cupcake, dus morgen vertel ik je hoe ze vrienden gemaakt daar of niet

Dit is onze manier! Ik zie een doel, maar ik zie geen obstakels! Je kunt er zeker van zijn dat je vrienden zult zijn, maar ik raad je aan om het te herhalen met kersen. We kijken uit naar uw ochtendimpressies.

[kotyuchok]

Ik koos kersen en aardbeien, voegde pruimen toe, pompte het allemaal op met alcohol, zodat het voor ze leuker zou zijn in de cupcake, dus morgen vertel ik je hoe ze daar vrienden hebben gemaakt of niet

kotyuchok, ook hoe je vrienden kunt maken, vooral na alcohol.
Natuurlijk gaan de aardbeien "verloren". Maar de pruimen scoren alles. Ik at kersen en krenten.
Nou, en apart met kersen, moet je ook bakken, want het is kersen die goed samengaan met chocolade.

Oh meiden, met jullie natuurlijk zal ik het nog een keer herhalen, bedankt. Vanaf de ochtend heb ik een stukje heerlijk "geknabbeld"

[Tanyusha, meisjes]

Tanyusha, meisjesen hoe veel hangen in gram nog eieren?

ei - 4 stuks (260 g)

Is dit het gewicht van de eieren? Of betekent het melange?
Ik heb een mismatch in hoeveelheid. Waarschijnlijk zullen er 5 moeten worden toegevoegd als het gewicht van één 55 g is.