Salade Nicoise (Insalata nizzarda)

Salade Nicoise (Insalata nizzarda)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
salade	100gr
komkommer	1 stuk
lamp	1 stuk
tomaat	2 stuks
eieren	2 stuks
filet van ansjovis	4 dingen
olijven	40gr
tonijn in olie	160gr
olijfolie	30 ml
azijn	10 ml
zout
peper

Kook methode

• Kook eieren in kokend water.
• Was de slablaadjes en leg ze op de bodem van het bord (ik scheurde mijn bladeren met mijn handen)
• 
• Snijd de ui in ringen
• 
• Schil de komkommers en snijd ze in ronde plakjes
• 
• Was de tomaten en snijd ze in partjes
• 
• Koel gekookte eieren, schil en snijd ze in partjes
• 
• Nu leggen we de salade op een schaal. Leg komkommers op slablaadjes
• 
• Dan de boog
• 
• Leg er plakjes tomaat op
• 
• Leg vervolgens de eierpartjes neer
• 
• Top met tonijn en ansjovis
• 
• Ten slotte verspreiden we de olijven
• 
• Versier met basilicumblaadjes
• 
• Koken vinaigrette saus. Meng hiervoor de azijn met zout, peper en olie en meng goed.
• Giet de saus over de salade en zet hem een ​​half uur in de koelkast voordat je hem serveert
• Het recept is afkomstig van de site: 🔗

De schaal is ontworpen voor

voor 4 porties

Tijd voor voorbereiding:

10 min + 10 min

Vergelijkbare recepten

Salade in eiermanden (julia007)

Driekleurige taart met spinazie (Torta salata tricolore) (Pulisyan)

Haring salade (niet "bontjas") (TATbRHA)

Marina, hoe werd de ansjovisfilet toegevoegd? In stukjes of gepureerd?

Marina, hoe werd de ansjovisfilet toegevoegd? In stukjes of gepureerd?

Irina, heb ik in kleine stukjes toegevoegd

Salade Gaat niet zonder ansjovis? We hebben ze al honderd jaar niet meer in het dorp gehad, maar hoe ze eruit zagen, dan voor zo'n prijs - het is jammer om salade te eten

Tatyana, ik denk dat het erg lekker zal zijn zonder ansjovis, maak je geen zorgen

bedankt dat je me eraan herinnert nicoise! Toen ik voor het eerst gasten maakte, keken ze er verbijsterd naar en niemand nam het aan - het bleek zo nieuw te zijn. Alleen in plaats van komkommers waren er gebakken sperziebonen, gehalveerde kerstomaatjes, kwarteleitjes en meer, meer ansjovis!

Salade Gaat niet zonder ansjovis? We hebben ze al honderd jaar niet meer in het dorp gehad, maar hoe ze eruit zagen, dan voor zo'n prijs - het is jammer om salade te eten

Een sprotfilet zal niet werken?

[izumka]

izumka, Ik zou waarschijnlijk geen sprot toevoegen, voor mij is het dan beter zonder ansjovis, maar iedereen heeft zijn eigen smaak. Probeer eerst zonder, en voeg dan bijvoorbeeld een beetje sprot toe aan je portie en kies zelf wat je lekker vindt het beste

Probeer het eerst zonder en voeg dan bijvoorbeeld een beetje sprot toe aan je portie en kies zelf wat je het lekkerst vindt

Ook een optie!

Salade Gaat niet zonder ansjovis? We hebben ze al honderd jaar niet meer in het dorp gehad, maar hoe ze eruit zagen, dan voor zo'n prijs - het is jammer om salade te eten

Waarom heb je deze glamoureuze ansjovis nodig, ze verschillen alleen van onze hamsa in hun glamoureuze naam en prijs. En dus is dit onze hamsa. verwijder het hoofd met ingewanden en gebruik met plezier.