Pompoenpuree met salie en tijm in een Redmond-multikoker

Pompoenpuree met salie en tijm in een Redmond-multikoker

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingredienten
pompoen	500 g
aardappelen	200 g
knoflook	1 kruidnagel
ghee	30 g
salie verse bladeren	10 stuks
tijm verse bladeren	1 theelepel
melk	1-2 eetl. l.
zout

Kook methode

• Plaats de geschilde en in blokjes gesneden pompoen en aardappelen in een MV-pot, voeg knoflook en 1 ms water toe. Schakel het stoomprogramma 40 minuten in. In de loop van het programma kan de mate van bereidheid van groenten worden gecontroleerd (optioneel), ze kunnen eerder klaar zijn.
• Voeg als de groenten gaar zijn boter en melk toe, pureer, zout en peper naar wens.
• Smelt de resterende ghee in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg salie en tijm toe. Bak de salie krokant.
• Voeg toe aan puree.

Opmerking

Dit is heerlijk! Probeer het zo

zoooo, nog een pompoengerecht Galya, ik ben in de plaats, ik kan me niet eens voorstellen hoe het eruit ziet, het is ongetwijfeld heerlijk, maar hoe?

[Sanechka]

Sanechka, Dit is heerlijk! Geroosterde salie is een sprookje! Delicaat aroma, knapperig geroosterd blad ..... Als je van verschillende kruiden en specerijen houdt en ze actief gebruikt, zou je het lekker moeten vinden.

natuurlijk hou ik van, de enige twijfel is dat de pompoen ZEER zoet is, zal hij het hele ding voor het tweede jaar bederven, de zoetste pompoen met felle kleuren groeit in ons landhuis, het voelt alsof ik kleurstof aan het eten toevoeg

Het zal op geen enkele manier bederven, alles gaat goed samen. Aardappelen, zout en peper verdunnen de zoetheid van de pompoen.

dan moet je het proberen

[Galina]

Interessant recept, Galina!
Ik heb pompoen met alles geprobeerd: met vlees en met verschillende groenten, maar niet met aardappelen ... En de kruiden zijn zo geurig!
Heel lekker, voel ik.

[Galina]

Ik heb pompoen bij alles geprobeerd: met vlees en met verschillende groenten, maar niet met aardappelen ...

En ik heb het niet geprobeerd, maar nu moet ik zeker koken. GalinaHeel erg bedankt voor het interessante recept en de mooie presentatie!

[Marinochki]

Marinochki, probeer het zeker
Pompoen en aardappelen gaan heel goed, hier de hoofdverhouding: pompoen moet twee keer zo groot zijn (2: 1), ja met knapperige salieblaadjes ..... maar de bladeren zijn binnen redelijke grenzen

[Galina]

Galina, het recept is erg verleidelijk! Ik hou van pompoenen, kruiden zijn ook een van mijn favorieten. Dus ik zal het zeker proberen.

[Jachthaven]

Jachthaven, het is ook erg snel en gemakkelijk! Zeer interessante indrukken ...