Chinese kool in een Stadler-vorm met meerdere kookplaten

Categorie: Plantaardige gerechten
Chinese kool in een Stadler-vorm met meerdere kookplaten

Ingredienten

witte kool 800 g
een tomaat 1 stuk
zoete peper 1 stuk
boluien 1 stuk
knoflook 2-4 plakjes
plantaardige olie 4-5 st. l.
zout peper smaak
wortelen (optioneel) 1 klein

Kook methode

  • Snijd de kool fijn, hak de rest van de groenten willekeurig, zout en peper (ik voeg geen peper toe) naar smaak, meng. Bak in plantaardige olie gedurende 20 minuten, roer en nog eens 20-30 minuten, navigeer door de zachtheid van de kool.

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 3 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

frituren

Opmerking

Dit recept leeft al meer dan 10 jaar in mijn familie, waar het vandaan kwam weet ik niet meer, maar al zoveel jaren is deze kool niet saai geworden. U kunt gerookt vlees of gewoon uw favoriete vlees toevoegen. Erg smakelijk

Yara
Waarom "Chinees"?
V-tina
Ze had aanvankelijk zo'n naam, in het jaar 2000, uit respect voor de auteur heeft ze geen nieuwe bedacht)
Yara
Ik hou van gebakken kool, maar gebakken tomaat is niet zo lekker. Misschien heeft hij een heel andere smaak met kool?
Zhivchik
Citaat: yara

Ik hou van gebakken kool, maar gebakken tomaat is niet zo lekker. Misschien heeft hij een heel andere smaak met kool?

Ja ... het smaakt alsof een tomaat wordt toegevoegd aan gebakken kool.
Ik ben knoflook en kool ... ik begrijp het helemaal niet. Of beter gezegd, ik kan het niet eens verpesten, niet wat ik heb.
V-tina
Yara, it en tomaat en kool in een multikoker blijken eerder gestoofd dan gebakken te zijn, als je in een pan kookt, dan is de smaak iets anders, maar dan is er veel meer olie.
Je kunt een heel kleine tomaat nemen)
V-tina

Ja ... het smaakt alsof een tomaat wordt toegevoegd aan gebakken kool.
Ik ben knoflook en kool ... ik begrijp het helemaal niet. Meer trouw, ik kan het niet eens verpesten, niet wat ik heb.
[/ citaat]

Tanya, de smaak is heel anders dan die met tomatenpuree .. En over knoflook .. een kwestie van smaak natuurlijk, maar ik probeerde zonder te koken - ik vond het niet lekker (maar ik stop er niet veel van het ook, 2 kruidnagels zijn optimaal voor mij)
Yara
Integendeel, ik hou van knoflook. Maar de tomaat, noch gebakken, noch gestoofd
V-tina
Om te beginnen kun je een kleintje nemen, voor zo'n hoeveelheid kool zal het zijn als een eetlepel tomatensap .. niet eens merkbaar)
V-tina
Meisjes, ik ben het helemaal vergeten !! Wie houdt van - je kunt er terecht voor een jonge wortel, maar een beetje, om de smaak niet te onderbreken, anders komt er al een heel ander recept uit
Zhivchik
Citaat: V-tina

de smaak is heel anders dan bij tomatenpuree ..

Nou, het lijkt vaag op elkaar, want tomaat is gemaakt met tomaten.

Citaat: V-tina

En over knoflook .. een kwestie van smaak natuurlijk

Dat ja ... ik had op de een of andere manier zo'n mooi teentje jonge knoflook bij de hand en ik deed het bij de kool. Ik moest het helemaal aan de hond geven.
V-tina
Tan, aangezien dit geen liefde is, kun je het waarschijnlijk zonder proberen)) Maar dan zal het waarschijnlijk al een gewone gestoofde kool zijn

Was de hond lekker met knoflook?
Caprice
En in mijn koelkast zijn vorken van Chinese kool "verveeld". Ik dacht echt dat het recept alleen voor hem was, maar ... het was er niet
Zhivchik
Citaat: V-tina

Maar dan is het waarschijnlijk al een gewone gestoofde kool

Ja ... normaal. En iets lang geleden heb ik zulke kool gestoofd.
En de hond was heerlijk. Barstend op beide wangen ...
V-tina
Citaat: Caprice

En in mijn koelkast zijn vorken van Chinese kool "verveeld". Ik dacht echt dat het recept alleen voor hem was, maar ... het was er niet
Ik kook alleen salades van zulke kool.

Caprice, speciaal een oud notitieboekje tevoorschijn haalde, staat tussen haakjes als volgt: (of Peking) Bereid je vork voor - verveeld, veel geluk!
V-tina
Citaat: Zhivchik

Ja ... normaal. En iets lang geleden heb ik zulke kool gestoofd.
En de hond was heerlijk. Barstend op beide wangen ...

Hoewel de hond tevreden was

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines