Cupcake met gecondenseerde melk met fruit

Cupcake met gecondenseerde melk met fruit

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Boter	100 g
Gecondenseerde melk	1 blik (380 g)
Eieren	4 dingen
Zout	snuifje
Tarwemeel	150 g
Bakpoeder	1 theelepel
Vanilline
Fruit
Likeur elk	40 ml

Kook methode

• Snijd het fruit in kleine stukjes.
• Klop zachte boter met gecondenseerde melk. Voeg eieren toe, zout - klop. Giet de likeur erbij, roer. Bloem zeven, bakpoeder toevoegen, roeren. Giet bloem met bakpoeder bij het mengsel. Meng voorzichtig.
• Bekleed een ovenschaal met bakpapier en vet in met olie.
• Doe het deeg in een vorm, maak het plat.
• Bak de cake in een voorverwarmde oven 50 minuten op 180 graden^overMET.
• Ik bakte in een slowcooker, nadat ik de kom eerder met olie had ingesmeerd en bestrooid met griesmeel.
• Baktijd - 1 uur. Toen deed ze de klep eraf en de cake bleef ongeveer een uur staan.

Opmerking

Het bleek een zeer geurige en natte (niet ongebakken) cake te zijn. Het drijft vanzelf ... Het ruikt naar melk.
Ik had fruit - abrikozen, kersen en frambozen. Omdat het deeg dun is, zullen de overeenkomstig zware stukken fruit naar de bodem zinken. Als je in hele kleine stukjes snijdt en een beetje fruit neemt, blijven ze bovenop de cake.

Wat een luchtige cupcake! We moeten proberen ... Bedankt, Tanyusha.
En als je zonder fruit kookt, wordt het niet nat?

Wat een luchtige cupcake! We moeten proberen ... Bedankt, Tanyusha.
En als je zonder fruit kookt, wordt het niet nat?

Hij is niet nat. Het is een beetje vochtig. Op zichzelf drijft het deeg zelf.
Zelf hou ik niet van natte ongebakken gebakken goederen (gley).

En, zoals mijn man zei, een boeket fruit en bessen is alleen een aanvulling op de cupcake.

Dan - dit is waar ik van hou !!! Uitstekend - ik zal het proberen. Bedankt!

[Tanyusha]

Tanyushawat een zonnige cupcake, welke kleur is een wonder! Ik hou van de zonnige kleur!

Tanyush! Klasse! Zowel nat als fruitig en je kunt bakken in een multikoker! Al onze cupcake!

[Tanyushka]

Bedankt, Tanyushka!
Alenka, ja ... heerlijke cupcake. Peki, je zult er geen spijt van krijgen)

[Tanyusha]

Tanyushawat een delicate cupcake! Abrikozen, kersen, frambozen - ik kan me voorstellen hoe geurig het is! Ik bracht het naar de bladwijzers.

Tyanyusha, wat is het volume van gecondenseerde melk kan?

Tyanyusha, wat is het volume van gecondenseerde melk kan?

Ik ben er al in geklommen, gaf de grammen aan uit een blikje Rogachev gecondenseerde melk.
Tanya, corrigeer als de gegevens anders zijn

Net in het weekend heb ik een blik gecondenseerde melk gekocht ....., en ik heb nog niet geprobeerd een cupcake in een tekenfilm te bakken ... Het ziet er naar uit dat alles goed gaat, en ik zal zo'n zonnige traktatie!
Bedankt voor het recept!

[Tanyusha]

Tanyushawat een delicate cupcake! Abrikozen, kersen, frambozen - ik kan me voorstellen hoe geurig het is! Ik bracht het naar de bladwijzers.

Marisha, bedankt) Zorg ervoor dat je bakt)

Tyanyusha, wat is het volume van gecondenseerde melk kan?

Zoals altijd, 380 voor Christus.

Ik ben er al in geklommen, gaf de grammen aan uit een blikje Rogachev gecondenseerde melk.
Tanya, corrigeer als de gegevens anders zijn

Anya, bedankt! Alles is correct. En ik nam gecondenseerde melk van Belorusskaya Rogachev.

[Tanyusha]

Tanyusha, bracht je een rapport en een enorme dankbaarheid voor een zeer smakelijke cupcake. We aten het met veel plezier! Ze lieten ze geen foto van het geheel maken, omdat het aroma geweldig was en ze het nog warm begonnen te snijden.

Nogmaals bedankt van de hele familie en gasten!

[Marisha]

Marisha, de cupcake bleek geweldig! Ik ben erg blij dat ik het leuk vond)

[Tanyush]

Tanyush, schat, hoeveel fruit had je? Nou ja, tenminste ongeveer ...

Help me, ik ging een cupcake maken, ik was niet eens te lui om op pad te gaan voor bessen naar de markt. Ik kocht kleine nectarines voor 10 hryvnia's, ze zouden geweldig moeten zijn om te bakken, omdat ze niet erg rijp zijn, ze zijn hard.Maar ik vergat de likeur en zelfs de cognac lag niet thuis. Shaw nu doen? Kan ik bakken zonder eten? Er is kwas en bier in het huidige huis! Shaw toevoegen?

Shaw toevoegen?

voeg mix toe

voeg mix toe

Ben je aan het spotten, ja?

Ben je aan het spotten, ja?

[Nadyush]

Nadyush, in dergelijke gevallen handel ik eenvoudig, giet een gelijk volume melk in (als er een soort essentie is, bijvoorbeeld een cognac, kun je een paar druppels toevoegen, zo niet, niet nafik).

[Nadyush]

Nadyush, in dergelijke gevallen handel ik eenvoudig, giet een gelijk volume melk in (als er een draad van essentie is, nou ja, cognac tama, kun je bijvoorbeeld een paar druppels toevoegen).

Bedankt vriend, anders (ik zal niet in mijn vinger steken) sommigen hier geadviseerd om mixen toe te voegen ...

[Nadyush]

Maar ik vergat de likeur en zelfs de cognac lag niet thuis. Shaw nu doen?

Nadyush, Zei Innusya correct - nafik niet nat).
Ik heb net cognac toegevoegd met rauwe aardbeienjam. Nou, ik heb daar geen verschillende likeuren. En je kunt ook zonder alcohol. Nou, je schenkt geen bier met melk ...

Oh, meiden, ik heb deze cake gebakken. Maar ik heb het waarschijnlijk overdreven met het fruit. Ik heb 4 kleine nectarines gesneden, twee handenvol bevroren frambozen, bosbessen en 3 bevroren vijgen toegevoegd. Nu koelt het af, maar hij voelt dat hij nat is, een ezeltje. En ik bakte het 1 uur en 20 minuten in een tekenfilm. Niet meteen gebakken. Ik wilde het weghalen, maar ik ben bang dat ik te schande zal worden gemaakt. Ik zal afkoelen en het je laten zien.

[Tanyush]

Tanyush, schat, hoeveel fruit had je? Nou ja, tenminste ongeveer ...

Innusya, Ik heb gesneden fruit bedekt (niet dik) het oppervlak van de taart. Maar het leek me een beetje te veel. Zie je ze op de snee, en uit hun sap is zo'n natte laag gevormd? Het is heerlijk ... heel erg. Maar je kunt minder fruit en bessen zetten. Het zal ook heerlijk zijn ... ja ..

[Nadyusha]

Maar ik heb het waarschijnlijk overdreven met het fruit. Ik heb 4 kleine nectarines gesneden, twee handenvol bevroren frambozen, bosbessen en 3 bevroren vijgen toegevoegd.

Nadyusha, dus ik ben bang dat het te nat wordt.
4 kleine nectarines - oké .. maar wat precies ijsje je hebt bessen toegevoegd ... ja ... het zal niet goed aflopen. Zelfs als ze vers waren, zou het te veel zijn.
Wat mij betreft, je kunt deze 4 kleine nectarines (of beter 3) en 1 handvol ontdooide (zonder sap) frambozen hebben.
Nou, er is niets te doen ... laten we het resultaat zien.

Gooi je pantoffels niet naar me. Hier is mijn culinaire meesterwerk ...


Het is nog steeds warm, maar lekker. vooral als bosbessen tegenkomen, zo gaaf. En de frambozen zijn niet zichtbaar.
Maakt niet uit, morgen of over een andere dag zal ik de prestatie opnieuw herhalen, dat beloof ik!
Ik zal hem afmaken ...

[Nagy]

Nagy, nou ja, in het "boven" -aanzicht is hij nog steeds niets. En hier is een uitsnede ... (waarom heb je zo'n mulyupusenkoe-foto ingevoegd? Met opzet, om hem niet te zien, toch?
Mijn mannen zijn dol op deze natte cake. Wat? Hij zweeft zichzelf ...
Als je morgen gaat bakken, voeg dan gehakte stukjes van 3 nectarines toe, en frambozen op nat, het is inderdaad beter bosbessen. Slechts een handvol en het is raadzaam om te ontdooien, zodat het sap een extra stapel is.
Oh, en het zal heerlijk zijn ...

[Nagy]

Nagy, nou ja, in het "boven" -aanzicht is hij nog steeds niets. En hier is een uitsnede ... (waarom heb je zo'n mulyupusenkoe-foto ingevoegd? Met opzet, om hem niet te zien, toch?
Mijn mannen zijn dol op deze natte cake. Wat? Hij zweeft zichzelf ...
Als je morgen gaat bakken, voeg dan gehakte stukjes van 3 nectarines toe, en frambozen op nat, het is inderdaad beter bosbessen. Slechts een handvol en het is raadzaam om te ontdooien, zodat het sap een extra stapel is.
Oh, en het zal heerlijk zijn ...

Ja, ik heb zojuist de link verwisseld, ik heb het al gecorrigeerd. Maar het is jammer ...
Mijn daarginds sneed ook de shmat af en op mijn vragen, hoe? Antwoorden, zeggen ze, ik at erger, maar bij de huidige stroming heeft de lepel tijd om op het bord te kloppen. Hierdoor is een kwart van de taart op. Ik wilde morgen bakken voor onderweg, je moet de nectarine achtervolgen. Maar de melk is nog steeds gekookt, ik denk dat er nog een cake bij komt.Ik ga op zoek naar een taart met nectarine, ik herinner me dat ik hier was. Ik moet mijn goede vriendin feliciteren met haar verjaardag, anders was ik vandaag in ongenade gevallen, ik vergat ... Tenminste met een vertraging om te feliciteren. En de cake is te lui om te bakken.

Mijn daarginds sneed ook de shmat af en op mijn vragen, hoe? Antwoorden, zeggen ze, ik at erger, maar bij de stroming zelf heeft de lepel tijd om op het bord te kloppen. Hierdoor is een kwart van de taart op.

Dat ja ... ik zeg dat zo'n natte cake vanzelf drijft, alleen tijd heeft om hem op te rapen met een lepel.

Antwoorden, zeggen ze, ik at erger, maar bij de stroming zelf heeft de lepel tijd om op het bord te kloppen.

Oh, zo ongeveer mijn verdriet .. Ik heb rijst gezouten met zeevruchten .. gru cho, echt slecht? Hij grit - ja, maar ik wil iets eten.
shl. Tanya, ring, geïnspireerd.

Oh, zo ongeveer mijn verdriet .. Ik heb rijst gezouten met zeevruchten .. gru cho, echt slecht? Hij grit - ja, maar ik wil iets eten.

Ja ... net als mijn gestoomde dumplings met brood vandaag, en het is goed. Ik vraag, waarom is er brood? En hij vertelde me - maar ik wil eten ...

maar je wilt eten ...

aaaaaaaaaaaa

Meisjes, hoe onze echtgenoten op elkaar lijken ...

[Zhivchik]

ZhivchikTatiana, maak een fotoreportage! Je cupcake is GODDELIJK !!!
Erg lekker, ik ga constant over en snij en snij. Ik zal het vaak doen, je hoeft alleen maar gecondenseerde melk in te slaan.
Gemaakt met pruimen.

[Mevrouw Malinka]

Je cupcake is GODDELIJK !!!

Mevrouw Malinka, Uw rapport is als een balsem voor de ziel ...
De cupcake is erg mooi. Met zulke sappige heldere vruchten ... ik ben blij dat ik het lekker vond)

Doe het deeg in een vorm,

Hoe groot is de mal?