Cheesecake in Brand 6050 snelkookpan

Cheesecake in Brand 6050 snelkookpan

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Zelfgemaakte kwark	700 g
Zelfgemaakte zure room of zware room	150 g
Eieren	5 stuks
Kristalsuiker	1 meerst.
Maïszetmeel	50 g
Vanillesuiker	1 zakje
Voor de taart:
Havermoutkoekjes	250 g
Boter	90 g

Kook methode

• Maal koekjes in een blender, voeg zachte boter toe en meng. Snij een cirkel uit bakpapier op de bodem van de kom. Doe de koekjes en boter en maak een "bord", goed aandrukken.
• Scheid de eiwitten van de dooiers.
• Roer cottage cheese, zure room, dooiers, zetmeel, vanillesuiker met een staafmixer tot een gladde massa.
• Klop de eiwitten tot een heel dik schuim en voeg geleidelijk kristalsuiker toe.
• Combineer voorzichtig de eiwitten en de wrongelmassa, doe op de cake. Maak de bovenkant glad met een siliconen spatel.
• Bak 59 minuten op het bakprogramma (klep in normale stand), laat 25 minuten op verwarming staan.
• Open het deksel, maar verwijder de pan pas als deze volledig is afgekoeld.
• Als het afgekoeld is, verwijder je voorzichtig de Cheesecake (ik heb een stoomkom uit een multicooker gebruikt). Draai om op een cake.
• Eet smakelijk!
• 

Vergelijkbare recepten

Cheesecake-smoothie (Premier)

Berry Dieet Cheesecake (Sphinks)

Mini cheesecake "Tropicanka" (Avani)

Bedankt voor het recept!
Een interessant idee, gebruik havermoutkoekjes voor de korst

Bedankt voor het recept!
Een interessant idee, gebruik havermoutkoekjes voor de korst

Ik heb een recept met havermout gevonden, iedereen vindt het lekker. Ik heb het niet geprobeerd met zandkoekjes, het zou ook heerlijk moeten zijn.

Bedankt! Ik wachtte op het recept nadat de foto in een ander onderwerp verscheen. Ik hou niet van havermoutkoekjes, ik zal ze proberen met Bryansk-koekjes, zoals "dorp".

Olga, bedankt voor het recept! Weggesleept naar bladwijzers

Op uw gezondheid! Schrijf je uit hoe je moet koken.

en ik zal proberen, uitschrijven.
En van harte gefeliciteerd !!!!!!

Ik deed het op rauw zure roomdeeg, het is ook heerlijk, ik wil alles op biscuit proberen.

Ik heb dit recept geprobeerd - alles is super !!!!!!!!

: girl_love: heel erg bedankt voor het recept! Het bleek zooo slim. Ik veranderde een beetje, voegde meer boter toe aan de cake, nam zandkoekjes en gemengde kwark met Kaymak-kaas ☺