Vlees in gember-honingsaus met cognac (multikoker Stadler-vorm)

Categorie: Vlees gerechten
Vlees in gember-honingsaus met cognac (multikoker Stadler-vorm)

Ingrediënten

varkensvlees 600-900gr
citroen 0,5 stuks
gemberwortel
knoflook 2-3 plakjes
pittige peper 0.5pod
cognac 100 ml
Lieve schat 1e l

Kook methode

  • Ik waste het vlees, droogde het, sneed het in stukjes, voegde een marinade van citroensap en knoflook toe, mengde en liet het 1,5 uur staan. Ik voegde een beetje plantaardige olie toe aan de multikoker, legde de stukken vlees neer en zette het bakprogramma 1 uur aan (je kunt het bakprogramma gewoon goudbruin bakken), na 30 minuten heb ik het omgedraaid. Bereid de saus terwijl het vlees wordt gebakken. Verse gember geschild en geraspt (twee eetlepels), honing, cognac en peper toegevoegd, in dunne ringen gesneden, gemengd. Als het vlees bruin is, voeg zout en saus toe, roer het vlees ongeveer 3 minuten in de saus, sluit het deksel, zet het bak (frituur) programma uit en zet het stoofprogramma aan. Als het vlees goed is, dan is 20 minuten genoeg, ik heb het uit de winkel ... Ik heb 40 minuten gekookt. De smaak is magisch, de geur is adembenemend! Eet smakelijk!
  • Vlees in gember-honingsaus met cognac (multikoker Stadler-vorm)


valushka-s
varkensvlees, ja met cognac !!!
Irin, en, zoals altijd, heel kleurrijk en smakelijk!
maar ik hoef niet te bellen, hij zelf gaat niet weg komt! dat zou minder vaak komen!
lifans
Mmmmmmmmmmmm lekker, ik wil ook aantekeningen maken
irman
Wat een charme, erg smakelijk, de geur wordt door het beeldscherm gevoeld.
Ksyushk @ -Plushk @
Mmmm, Iers, lekker!
Ik maak een notitie.
We drinken geen cognac (maar iedereen geeft en doneert het), dus misschien eten we het in ieder geval op.
vernisag
Bedankt meiden !!!
We drinken ook geen Ksyun cognac, maar eten de stroming ... Ik heb echt boekweit mede gekocht, ik heb het toegevoegd aan vlees en paaskoekjes, gebakken Honing Kulich.
Ksyushk @ -Plushk @
Boekweit honingcake.

Ir, en waar moet Mona cognac gaan? Zou je antwoorden?
vernisag
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Boekweit honingcake.
FAQ je lacht ... tama volgens het recept zou eindelijk wodka moeten zijn ..., maar ik ben de mede kwijtgeraakt, het recept verfijnd.
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Ir, en waar moet Mona heen voor cognac? Zou je antwoorden?
Nou, en met cognac doe je het volgende, doe het in een doos, pak het goed in (de flessen zijn niet gebroken. Heb je er veel van?), Breng het naar het postkantoor en stuur het naar Nizhny Novgorod bij de hetzelfde adres ... En ik zal snel uitvinden waar ik het moet plaatsen ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: vernisag

Nou, en met cognac doe je het volgende, doe het in een doos, pak het goed in (de flessen zijn niet gebroken. Heb je er veel van?), Breng het naar het postkantoor en stuur het naar Nizhny Novgorod bij de hetzelfde adres ... En ik zal snel uitvinden waar ik het moet plaatsen ...

Ira, kom op zo! Als we in juni naar Moskou gaan en via N - Novgorod gaan, zullen we het persoonlijk bij u bezorgen met thuisbezorging. En als we niet gaan, zullen we een pakket van de Russische Post uitgeven. Ben je het eens?
vernisag
Ksyuyuyunya ... ik maak een grapje, ik drink toca droge wijn en champagne ... en dat is zeldzaam ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, laten we het opschrijven: Ira wil niet dat we op bezoek komen!
vernisag
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Ja, laten we het opschrijven: Ira wil niet dat we op bezoek komen!
Shcha, het doet pijn als een dame ... Che, je zegt zoiets ... Kom!
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: vernisag

Komen!

EN? Cho? Kan?
Irishka CH
Ira, geweldig! Lekker, waarschijnlijk? Actueel rijst mijn vraag altijd omdat er alcohol in recepten zit. Als onze man een chauffeur is, hoe zal dit additief in de vorm van cognac deze beïnvloeden? verdomde ppm? U zult het niet geloven, opgevoed - als we niet drinken, meneer !!!
vernisag
Oh Iers, wie weet hoe, maar over het algemeen kookt alle alcohol weg en aan het einde van het koken ruikt het helemaal niet eens. En als je hem voedt voor het avondeten, zal hij tegen de ochtend nuchter zijn ... Maar ja, het is natuurlijk erg lekker.
Vitalinka
Hoe lekker en hoe mooi! Ik zal het zeker proberen te koken. Bedankt voor het recept!
vernisag
Voor uw gezondheid! Ik hoop echt dat je ervan geniet.
juli-
Iers, bedankt voor het recept! Het bleek erg lekker.

Vlees in gember-honingsaus met cognac (multikoker Stadler-vorm)
vernisag
Oh, en wat is het mooi !!! Over gezondheid Svetlana!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines