Vis taart

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Vis taart

Ingrediënten

Visfilet 600 voor Christus
Grote wortelen 3 stukken
Uien 2 middelgrote kroppen
Melk 200 ml.
Ei 3 stuks.
Gelatine 1 eetlepel
Een handvol pruimen
Dille 100-150 g.
Zout smaak
Peper smaak

Kook methode

  • Ik wil je graag een heerlijke en vrij gemakkelijk te bereiden Fish Cake aanbieden.
  • Neem een ​​cakevorm (ik heb een siliconen bakvorm) van 25x12 cm, vet de hele binnenkant in met boter en bekleed hem voorzichtig met bakpapier. Het papier moet aan de wanden van de mal blijven kleven, indien nodig kan het papier zelf ook worden geolied.
  • Vis taart
  • Snijd een wortel in zeer dunne plakjes en laat ze in de vorm overlappen zodat er geen holtes achterblijven.
  • Vis taart
  • Rasp de rest van de wortelen op een grove rasp.
  • Snijd de visfilet in reepjes en leg ze op de wortelen. Breng op smaak met een beetje zout en peper.
  • Vis taart
  • Strooi de helft van de gelatine over de vis.
  • Stoom de pruimen, snijd ze in reepjes en leg ze op de vis. Maar overdrijf het niet, het is beter om het niet te melden dan om het te verschuiven, omdat pruimen een uitgesproken smaak hebben, ze al het andere kunnen onderbreken en daardoor het gerecht kunnen verpesten.
  • Snijd de ui zo klein mogelijk en doe deze ook in de vorm.
  • Vis taart
  • Hak de dille fijn en leg de volgende laag.
  • Voor dille - de helft van de norm van geraspte wortelen.
  • Vis taart
  • Druk op en leg de lagen in de volgende volgorde: vis, zout, peper, resterende gelatine, pruimen, dille, uien, wortelen.
  • Weer goed aandrukken en vullen met vulling. Meng hiervoor de eieren met melk, voeg 1 platte theelepel zout, peper toe en meng. Verdeel de vulling gelijkmatig, zodat deze bijna de bovenste wortellaag bedekt. Als het schenken niet genoeg was, moet u nog een portie of de helft van het schenkgedeelte bereiden. Het kostte me 1,5 porties.
  • Vis taart
  • Laat de cake 10-15 minuten staan, zodat het schenken van boven naar beneden gaat en de hele cake doorweekt.
  • Bak 60 minuten op 180 graden. Laat de cake afkoelen in de vorm, haal hem er dan uit en verwijder het papier.
  • Vis taart
  • Koel 2-3 uur, bij voorkeur een nacht.
  • Versier zoals je wilt en serveer.
  • Vis taart
  • Vis taart
  • Eet smakelijk!

Opmerking


qdesnitsa
wat een lekker recept !!!!
alleen gekookte wortelen kunnen er niet tegen, denk je dat je het ergens voor kunt vervangen?
mowgli
Oooh! (y) ziet er geweldig uit, bladwijzer, bladwijzer !!!
vis
Je weet het niet meteen ...: - \ Ik zal erover nadenken, ik zal schrijven.
vis
Bedankt!
insava
Nyamnyamka, ik hou van vis
En welke hebben ze meegenomen? Ik denk dat het heel lekker gaat worden met een gans
Maak een bladwijzer voor het recept
Nacht
Coole cake, mijn familie houdt van visgerechten, ik zal koken voor Pasen :) maar wat voor soort vis je kunt nemen of wat dan ook. Ik breng het plusteken.
Zhivchik
Citaat: insava

Ik denk dat het heel lekker gaat worden met een gans

Ik denk dat de baars voor dit gerecht erg droog zal zijn, omdat er geen vet in de ingrediënten zit.
vis
insana, Ik nam heek, mijn huishouden houdt niet van riviervis. Maar als je van houdt, dan kun je het proberen met een gans.
Irishka CH
vis , bedankt voor zo'n gedetailleerd, stapsgewijs recept !!! Ik bracht het naar de bladwijzers.
*** yana ***
Hoe interessant! at nooit vis met pruimen!
Citaat: qdesnitsa

alleen gekookte wortelen kunnen er niet tegen, denk je dat je het ergens voor kunt vervangen?
Kan ik mijn eigen 5 kopeken hebben over dit onderwerp? aardappelen, tomaten (ik weet niet hoe het smaakt met pruimen), knolselderij, champignons, prei (bleekgedeelte met ringen) ...
vis
Yanableek de combinatie van vis en pruimen zeer succesvol te zijn. Ook ik had nog niet eerder gerechten met zo'n selectie gegeten, maar ik had helemaal geen spijt van wat ik kookte, mijn familie vond het ook lekker!

qdesnitsaje kunt wortelen natuurlijk vervangen door aardappelen, het zal ook heerlijk zijn, denk ik, maar bij het aansnijden van de cake zal de snede niet zo mooi zijn als bij wortelen. Alleen als je tomatencirkels op de aardappelen legt, alsof voor de aanwezigheid van rood bij het snijden. Probeer het, de smaak van de cake zal veranderen, en niet per se ten kwade.
qdesnitsa
Citaat: vis

Yanableek de combinatie van vis en pruimen zeer succesvol te zijn. Ook ik had nog nooit gerechten met zo'n selectie gegeten, maar ik had helemaal geen spijt van wat ik kookte, mijn familie vond het ook lekker!

qdesnitsaje kunt wortelen natuurlijk vervangen door aardappelen, het zal ook heerlijk zijn, denk ik, maar bij het aansnijden van de cake zal de snede niet zo mooi zijn als bij wortelen. Alleen als je tomatencirkels op de aardappelen legt, alsof voor de aanwezigheid van rood bij het snijden. Probeer het, de smaak van de cake zal veranderen, en niet per se ten kwade.
Vis bedankt voor de verduidelijking .... Ik zou gewoon gekleurde paprika toevoegen
vis
Ik dacht dat het voor de peper heerlijk zou zijn!
Nataljoesjka
Schoonheid, dringend op tafel! Bedankt voor het eenvoudige en heerlijke recept.
insava
Ik heb nog nooit vis met zwarte prei geprobeerd - ik zal een wens doen voor Pasen
Toch doe ik het met snoekbaars
Dwergooruil
De cake is geweldig. Bedankt vis, ik zal het zeker koken.
vis
Meisjes, goede gezondheid, ik zal blij zijn als je het leuk vindt!
Basolka
Ik proef deze delicate vissmaak al: nyam: ik zal het zeker koken! bedankt voor het idee !!!
Caprice
Citaat: qdesnitsa

alleen gekookte wortelen kunnen er niet tegen, denk je dat je het ergens voor kunt vervangen?
Ik heb niet gezien waar staat dat de wortelen worden gekookt? Het leek me dat ze daar rauw wreven ...

Fish-ka, bedankt voor het recept, ik nam het mee naar bladwijzers
vis
Caprice, wortelen worden rauw in de cake geplaatst, maar in de oven blijkt het gekookt te zijn (na warmtebehandeling).
prubul
Ik wil je al heel lang bedanken, ik heb vaak gekookt - erg lekker en mooi !!!!
vis

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines