Wortel Ananastaart

Wortel Ananastaart

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
eieren	2
een glas bruine suiker	1
boter	100 g
een glas volkoren meel	1e
bakpoeder	1 uur l.
potje fijngehakte ananas	250gr
een glas geraspte wortelen	1e
Frisdrank	3 / 4u l.

Kook methode

• Ik beschouw dit recept als het beste van dergelijke recepten. Sappig dankzij ananas en gezond omdat het gemaakt is van volkorenmeel.
• Kook methode
• Voorbereiding: 15 minuten | Koken: 40 minuten
• 1. Boter smelten, suiker toevoegen. Meng alles goed, voeg eieren en zout toe.
• 2. Voeg dan wortels en ananas toe. Giet het ananaswater voor door een zeef en pers het uit. Meng zuiveringszout, bakpoeder en bloem en voeg toe aan de rest van de ingrediënten.
• 3. Doe de massa in een ingevette vorm. Bak ongeveer 40 minuten op 175C graden.
• 4. Bedek de cake met fudge of opgeklopte Philadelphia roomkaas en suiker.

De schaal is ontworpen voor

10 porties

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Opmerking

Je kunt ook gewoon eersteklas meel gebruiken. En het bakpoeder was er niet, ik deed het zonder.

Zo lekker. Ik breng het naar bladwijzers.

Ik wil het ook proberen!

[Irina]

Irina, een interessant recept! En de cake moet heerlijk zijn!

bedankt! wortelen + ananas + volle granen-

De cake is erg lekker!

Irochka, bedankt voor het heerlijke recept. Ik vond de taart lekker, erg mals, alleen zal ik er wat minder suiker in doen, hoewel de mijne zei dat het brood zo is. Hier is mijn rapport, ik heb een stuk weten te pakken.