Herculische pannenkoeken als ontbijt

Herculische pannenkoeken als ontbijt

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Gestremde melk	2 kopjes (250 ml.)
Zure room	3-4 eetl. l.
Kippeneieren	2 stuks.
Tarwemeel	1,5 kopjes
Zout	smaak
witte suiker	2 eetlepels. l.
Langgekookte herculische vlokken	2 kopjes
Boter	30-40 gram
Plantaardige olie	om te frituren
Sinaasappeljam	naar smaak (of ahornsiroop, andere jam)
Bosbessen bessen	naar smaak of andere verse bessen
Frisdrank drinken	1 theelepel
Bakpoeder voor het deeg	1 theelepel

Kook methode

• Meng in een kom eieren, zure room, yoghurt, zout, suiker, roer tot een gladde massa.
• Voeg bloem, bakpoeder, bakpoeder toe, meng met een garde tot een gladde massa.
• Sluit de kom met een deksel en zet het deeg een nacht in de koelkast. Ik heb het deeg sinds vanavond klaargemaakt.
• We halen het deeg eruit, mengen, voegen langgekookte havervlokken, gesmolten boter toe, mengen tot een gladde massa. Controleer de dikte van het pannenkoekdeeg, voeg eventueel wat bloem toe.
• Laat de kom ongeveer 15-20 minuten trekken om het deeg op te warmen en de vlokken zachter te maken.
• Verhit de plantaardige olie in een koekenpan tot hij heet is, verdeel het deeg met een lepel en bak de pannenkoeken aan beide kanten gaar. We smeren de afgewerkte pannenkoeken op een bord.
• 
• De saus koken: doe sinaasappeljam in een kopje, ongeveer 2-3 el. l. top, voeg een paar st. l. heet water en roer tot een gladde massa.
• We verspreiden de pannenkoeken op geportioneerde borden, schenken er veel zoete saus over en besprenkelen met verse bessen.
• 

Opmerking

Dit is heerlijk! Adviseren!
Ik vond dit deeg lekker, het feit dat het 's avonds wordt bereid, doordrenkt met yoghurt in de koelkast, en langgekookte havermout wordt toegevoegd samen met boter voor het bakken.
Ik hoefde niet slim te zijn met de saus, jam verdund met een druppel kokend water - het blijkt geweldig!
En bij een zeldzame gelegenheid zag ik bosbessen in een winkel voor een volledig belachelijke prijs, het is onmogelijk om te weerstaan!
En zo is het allemaal gebeurd!
Kook met plezier en eet smakelijk!

[Tanya,]

Tanya, Wat een traktatie !!!
Ik zal het zeker bakken. Ik voeg ook graag havermout toe aan gebakken goederen, aan schnitzels ...
Bedankt voor het recept.

[Vikochka]

Vikochka, goede gezondheid!

En zorg ervoor dat je het vult met zoete saus

[Vikochka]

Vikochka, goede gezondheid!

En zorg ervoor dat je het vult met zoete saus

Ik heb geen yoghurt, maar ik heb kefir en zure room, oké?

[Tatyana]

Tatyanawat een heerlijkheid! Bedankt voor het idee! Het is gaaf dat het deeg 's avonds gemaakt kan worden,' s ochtends heb je geen zin om te rommelen .. Ik ging ermee naar de boekenleggers!

[Tanyusha,]

Tanyusha, geweldig ontbijt bleek !!! Heerlijk ...

[Meisjes]

Meisjes, BEDANKT!!!

Vika, kefir zal ook gaan, vooral als het al oud is, zal het deeg 's nachts als gist zijn

Tanyusha, ja, het is geweldig dat het deeg klaar is, doordrenkt

Marinka, ja, ik begrijp zelf niet waarom de foto's zo zijn geworden

Ik hou van gerechten met havervlokken. Bedankt voor het recept, interessant.

[Tanya,]

Tanya, neem mijn rapport.

Deze gebakken in een koekenpan


en deze in de pannenkoekenmaker Orion


De saus is gemaakt van pruimenjam en honing, nou ja, bessen, frambozen, bramen, bosbessen.

Iedereen was verrukt! Bedankt voor het recept.

[Vika]

Nou, als iedereen opgetogen was, dan waren de pannenkoeken de moeite waard! Het recept is eenvoudig en betaalbaar.

Vika, het is heel gaaf geworden, ik vond je pannenkoeken lekker! BEDANKT voor het rapport!

Tanya, goede dag! Bedankt voor het recept. Als ontbijt hebben de jongens vandaag deze pannenkoeken gebakken. Ze aten met honing. Ze zeiden dat het heerlijk was. Maar havermout zat in de weg.Moet het in pannenkoeken worden gevoeld? Het leek me dat hij zou "oplossen" in de test. En als je snelkokende havermout gebruikt?

[Natasha]

Natasha, goede dag! Veel geluk voor jullie allemaal!

Langgekookte havermout is steviger, dichter en geeft een structuur van dichtheid in het deeg, de pannenkoeken zijn losser.
Als je er last van hebt, vervang het dan door kleine havermoutpap of verander de bloem-havermoutverhouding. Maar de pannenkoeken zullen dan dichter blijken te zijn.
Dit is al een kwestie van smaak

Tanya, bedankt! Dit zijn mijn tanden (of liever, hun overblijfselen) worden belemmerd door de harde havermout.
Tanya, wat als de havermout 's avonds samen met bloem in yoghurt wordt gedaan? De pannenkoeken zijn te lekker. Ik ben bang om het te bederven met mijn experimenten. Twee inheems groeiende organismen begonnen voor de school om een ​​echt ontbijt te vragen. Dus nu ben ik op zoek naar de beste opties.

[Natasha]

Natasha, alles mag!
Alleen de kinderen zelf zullen u vertellen wat voor effect het zal hebben ... na het ontbijt

Je moet proberen een keuze te maken