Rafaello eetgelegenheden

Rafaello eetgelegenheden
Categorie: Koude maaltijden en snacks
Ingrediënten
Krabstokken
(krabvlees is mogelijk) 1 pak
Walnoot (willekeurig, maar niet klein) 1 eetl.
Mayonaise 1 eetl l.
Kaas 100 g
Knoflook (naar smaak) 2 teentjes
Kook methode

Rasp krabsticks en kaas (maar meng niet), voeg mayonaise en knoflook toe aan de kaas zodat je balletjes kunt rollen, een noot in een balletje kunt doen en in geraspte krabsticks "rolt", het wordt heerlijk!

De schaal is ontworpen voor een kleine portie - slechts 16 stuks

Precies heerlijk!
Ik legde gezouten pinda's in het midden. Precies het ding!

Recept 1. Producten: kaas, ei, knoflook, mayonaise, krabsticks, olijven of olijven (ontpit) naar smaak. Gebruiksaanwijzing: Kaas, ei, rasp (in verhouding = 2/1), knijp de knoflook uit en breng op smaak met mayonaise, roer goed om een ​​vrij dikke, homogene consistentie te krijgen. Rol uit deze massa balletjes met een diameter van ongeveer 3 cm, doe er een olijf in. Hak de krabsticks heel fijn en rol de balletjes die er al in gekookt zijn!
Recept 2. Een walnoot wordt in een ontpitte olijf gestoken (ik ben in het zwart). Vervolgens wordt deze olijf gerold tot een mengsel van geraspte kaas + knoflook + mayonaise, een bal met een diameter van ongeveer 3 cm wordt gemaakt en vervolgens wordt het allemaal gerold tot krabsticks geraspt op een fijne rasp (ik snijd het rode deel af zodat het bederft de indruk niet). Lijkt erg op Rafaello-snoep. Voor het gemak stak ik er een prikker in. En we hadden ook gelukkige - in plaats van een noot, een heel teentje knoflook.
Recept 3. Uien kunnen helemaal worden verwijderd of worden vervangen door groen. Veelkleurige kaasballetjes 1/2 kopje amandelkruimels of geroosterde zonnebloempitten 7 el l geroosterde sesamzaadjes 1 pakje zachte kaas 2 el. l geraspte parmezaanse kaas 2 theelepels fijngesneden uien zout, versgemalen peper naar smaak. Meng in een kom zachte kaas, geraspte Parmezaanse kaas en ui. Breng op smaak met peper en zout. Dek af met plasticfolie en zet in de koelkast gedurende 20 minuten of tot het stevig is. Roer de sesamzaadjes erdoor en vorm ongeveer 25 ballen van gelijke grootte. Leg amandelkruimels of zonnebloempitten op een vel papier en rol ze over elk balletje. Plaats op een schaal, dek af en zet in de koelkast of koel tot het serveren. Eet smakelijk! Kaasballetjes kunnen veelkleurig gemaakt worden, hiervoor rol je ze in fijngehakte paprika, zwarte sesamzaadjes, pompoenpitten, maanzaad, fijngehakte verse kruiden.
Recept 4. Rasp twee smeltkaaskwark op een fijne rasp, 3-5 krabsticks en hak 2 hardgekookte eieren fijn, voeg 1 teentje geplette knoflook, fijngehakte kruiden, zout en peper, 2 el. eetlepels mayonaise. Meng alles tot een homogene massa en rol er balletjes van. Rol ze in poeder. Poeder: rasp 3 krabsticks en meng met 100 g geplette walnoten.