Gehaktballetjes in tomatenroomsaus

Gehaktballetjes in tomatenroomsaus

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varkensgehakt	500 g
ingeblikte mais	100-150 g
zoete rode peper	100 g
chilipepers (vers)	1 stuk
boluien	1 stuk
knoflook	3-4 kruidnagel
vers gemalen zwarte peper	smaak
roomkaas	50-70 g
tomatenpuree	2-3 uur l
room 33% vet	300-350 g
gemalen paprika	1 theelepel
zout, peper, suiker	smaak
olijfolie om in te bakken
bloem voor paneermeel

Kook methode

• 1. Snij de ui en beide paprika's in kleine blokjes. Fruit de uien op laag vuur tot ze transparant zijn, voeg peper toe en bak alles samen vijf minuten. Koel af tot kamertemperatuur.
• 2. Voeg knoflook (fijngeraspt), mais, gebakken groenten en roomkaas toe aan het gehakt. Breng op smaak met peper en zout naar smaak en roer tot een gladde massa. Vorm kleine balletjes, gepaneerd in bloem en bak ze op hoog vuur goudbruin. Leg ze in een ovenschaal.
• 3. Meng room met tomatenpuree, voeg zout, suiker, peper en paprikapoeder toe en giet over de gebakken gehaktballetjes met de resulterende saus. Zet 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180C.
• 

Opmerking

Het gerecht blijkt sappig, mals en bevredigend te zijn. Het past goed bij een verse groentesalade.
Kook met liefde en eet smakelijk!

Oh, Marish, je nieuwe gerecht ligt in jouw handen - hoe heerlijk en smakelijk! Bedankt, ik breng het meteen naar mijn huis!

Wauw wat een gaaf recept
Ik ging dringend voor peper ...

[Marisha, NatalyMur]

Marisha, NatalyMur : girl_curtsey: Ik zou heel blij zijn als het recept goed van pas komt!
Ik maak zulke ballen als zowel koteletten als gehaktballen saai worden. En hier, dankzij roomkaas en peper, is de smaak compleet anders en gaat het gerecht "met een knal".

[Jachthaven]

Jachthaven - wat zijn de originele ballen, bedankt!

[julifera]

julifera, Blij dat de ballen leuk vonden! Hoop dat je het leuk vindt!

[Twist, Marish,]

Twist, Marish, heel ongebruikelijk en ZEER lekker !!! 🔗 Ik zal zeker proberen te koken.

Marina, ik heb nog nooit zulke gehaktballen gezien. Nou, gehaktballen, nou ja, anders. Ik vond het recept erg lekker, en vooral - er is geen koekenpan nodig. Bedankt.

: hi: Marin, mijn dank werkt niet. U heeft te veel heerlijke nieuwe recepten bereid.

[Natusik]

Natusik, bedankt voor de vriendelijke woorden! Probeer het, ik denk dat je het leuk zult vinden. Ik wacht op indrukken!

Natasha, Ik ben erg blij dat je het recept lekker vond!

er is geen koekenpan nodig.

Maar in dit geval kun je helaas niet zonder een koekenpan. Alles is tenslotte voorgebakken.

Marina, dat telt niet.

[Natasha]

Natasha, dan is alles in orde!

[Marisha,]

Marisha, heb vandaag je lekker gekookt voor het avondeten! Heel erg bedankt! Het is me gelukt om een ​​foto te maken! Ik heb het gedaan!
Ik hoefde het helaas niet te proberen, maar van mijn huishouden tot jou, Marisha, hartelijk dank!
Zeer mals, sappig, aromatisch - super!

Mijn excuses voor de kwaliteit van de foto - de mogelijkheden waren beperkt.
De ballen waren beter live ...

[Marisha]

Marishawat schoonheden deden! En de foto is heel erg smakelijk!
En nog belangrijker, ik vond het leuk !!!
Heel erg bedankt voor de fotoreportage !!!

Mmm ... wat een traktatie! De gehaktballetjes zijn inderdaad al beu. Ik zal het zeker doen, alleen in een multikoker. Voor zover ik begrijp, zijn de tijd en temperatuur hetzelfde als voor gehaktballen?

[Evgeniya]

Evgeniya, probeer het, ik hoop dat je het leuk vindt. Ik heb niet gekookt in CF, maar ik denk dat je dezelfde modus kunt gebruiken waarin je gehaktballen kookt.

Heerlijk recept! Ik heb echt groene uien toegevoegd en de paprika's niet van tevoren gebakken, maar ik denk niet dat het de smaak heeft beïnvloed.Ik vond vooral de saus lekker, ik dacht niet eens dat room en tomatenpuree zo'n interessante smaak geven. Ik zal de foto een andere keer plaatsen, aangezien er niets meer te fotograferen valt, neem ik hem mee naar mijn bladwijzers. Bedankt!

super recept. Ik wil ze ook koken in mv. Ik denk dat het geweldig zal zijn!
🔗

Ik vind ook dat het goed moet komen in een multikoker. Marina bedankt!

[Zhannika]

Zhannika, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond!

Ik dacht niet eens dat room en tomatenpuree zo'n interessante smaak geven.

Ik hou ook van deze saus - hij is niet zo agressief als tomatensaus. Plus room maakt vlees malser. Ik maak ook kipfilet met deze saus: nyam: alleen andere kruiden toevoegen.

Tanyusha, Irisha,: girl_love: Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond. Voor een multikoker is hij zeer geschikt.

Marinochka! Ik heb dit wonder voorbereid. in eerste instantie stuurde ik ze naar de heteluchtfriteuse, ze werden zo knap rossig - de temperatuur is 220 graden gedurende 20 minuten, en toen stopte ik ze in mv, gevuld met saus, besprenkeld met bevroren peper en 30 minuten gebakken. klasse! snel en gemakkelijk.

[Tanyusha]

Tanyushasuper! Wat ben ik blij dat ik het leuk vond !!! In de cartoon blijkt het waarschijnlijk nog sappiger. Volgende keer zal ik het proberen.

het bleek erg sappig en smakelijk! en, als het belangrijkste voor mij, heel eenvoudig!

🔗

[Tanyusha]

Tanyusha!