Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan

Categorie: Visgerechten
Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan

Ingrediënten

Verse kabeljauw 4 porties
Droge witte wijn 2 eetlepels. l.
Olijfolie smaak
Verse bittere peper enkele ringen
Zout, witte peper smaak
Verse tijm 1 tak
Verse aardappelen geportioneerd
Verse spinazie verpakking
Uien 1 stuk.
Boter 15-20 gram voor het sauteren van uien

Kook methode

  • Snijd de kabeljauw in porties, spoel ze snel af in water en verdeel ze over keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen. Stop de stukjes vis voorzichtig in rolletjes.
  • Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan
  • Vouw in een vorm, bij voorkeur diep, met hoge zijkanten. Voeg droge witte wijn, hete peper, plantaardige olie toe (ik heb mijn blanco's gebruikt 🔗 ), zout, peper en leg er een takje tijm op. Een diepe vorm is nodig zodat het water bij het koken niet op de vis komt.
  • Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan
  • Leg verse geschilde aardappelen op de bodem van de pan van de snelkookpan, voeg zout toe, voeg water toe en zet een schaal met vis op de aardappelen.
  • Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan
  • Sluit het deksel van de snelkookpan, stel bloot Kookmodus, druk 1, tijd 30 minuten, dan START, het koken is voorbij.
  • Na het koken krijgen we volledig gekookte aardappelen en gestoofde kabeljauw in droge witte wijn en in ons eigen sap.
  • Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan
  • Kook de spinazie terwijl de vis kookt. Verhit boter in een koekenpan, hak uien fijn, doe ze in een hete koekenpan en fruit tot de uien transparant zijn. Voeg vervolgens verse spinazie toe en fruit deze samen met de uien een paar minuten onder voortdurend draaien.
  • Nu serveren we het afgewerkte gerecht. Leg vis in plakjes, gekookte aardappelen op een serveerschaal, leg gestoofde spinazie op aardappelen en vis, decoreer met tomaten, verse komkommer, ingelegde champignons en wat we nog meer op voorraad hebben ... en serveer het afgewerkte gerecht warm aan tafel . Over de vis en aardappelen kunt u een beetje saus van kookvis gieten.
  • Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan
  • Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan
  • Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan
  • Deze kookmethode is goed als u zowel aardappelen als vis tegelijk moet koken, en zodat de vis niet in het water zwemt en de aardappelen niet samen met vis worden gekookt))
  • Op dezelfde manier kun je andere gerechten bereiden: iets in het water eronder (pasta) en stoomkoteletten in de vorm - opnieuw krijgen we "twee in één"))

Opmerking

Kook met plezier en eet smakelijk! Gestoomde kabeljauw in witte wijn en gekookte aardappelen met spinazie (twee in één) in de Oursson snelkookpan

insava
Erg lekker en smakelijk
Ik zal proberen te koken in een tekenfilm
Tanyulya
Erg smakelijk
Ik moet het proberen, anders kook ik meestal pap voor een paar.
beheerder
Citaat: Ramil

Tatiana, hallo!
al met NG heb ik dit apparaat. Je hebt me veel geholpen om het onder de knie te krijgen. Ik heb een klein kind, en de recepten zijn echt belangrijk voor mij "gooide" en ging. je kunt je ook vragen om een ​​paar van de drie recepten op tafel te leggen als je meteen een bijgerecht en een tweede kunt bereiden. Bijvoorbeeld vis, gestoomde schnitzels met bijgerechten. hoe te combineren ?? onlangs gekookte gestoomde vis volgens het recept uit het bijgevoegde boek - het bleek uitstekend. Ik besloot om met de rijst te koken - ik kookte pap in de modus - ik legde de rijst op de bodem, de vis in de dubbele boiler - de vis was niet lekker toli vanwege de pap toli-modus vanwege het feit dat hij voor 40 kookte minuten? misschien was rijst in een dubbele boiler ook wel nodig ??. En nog een zeer prangende vraag, hoe is het beter om spaghettipasta te koken? Bij voorbaat bedankt.

Meisjes, BEDANKT!!!! Kook voor uw gezondheid!

In wezen probeerde ik de vragen te beantwoorden van wat hierboven werd geciteerd. Kook garnituur en vlees (vis) samen.
Soms, als de vis erg vers is, is het voldoende om hem te zouten en te kruiden met peper, een stuk boter als de vis droog is.
En als je de vis om een ​​andere reden niet lekker vindt, dan kun je hier verschillende kruiden toevoegen en ui sauteren enzovoort - en de vis zal veel lekkerder zijn.

Ik kook graag vis met droge wijn, het is voldoende om heel weinig aan de vis toe te voegen en we krijgen een andere smaak en de vis zal uiteindelijk niet droog zijn.

Kook voor de gezondheid, ieder van ons heeft zijn eigen vis- en vleesgeheimen
MariS
Oh, en alles ziet er heerlijk uit !!!
Hoe eenvoudig en mooi alles is, en vooral. nuttig! Bedankt, Tanya! Ik zal zeker proberen om op deze manier zowel vlees als vis te koken.
longkruid
: hi: Wat vond ik het leuk! ... Het idee is goed. Het zal erg nuttig zijn voor mijn oude moeder. Ze heeft Panasonic 10. Tatiana, bedankt!
lemusik
Ik vind het ook heerlijk als het bijgerecht alleen is en niet gedrenkt in vlees of vis. Om de een of andere reden kwam het idee om niet in een dubbele ketel te stomen, maar in een vaste vorm zelfs niet bij me op ...
Heel erg bedankt voor de tip! Ik ga deze methode zeker gebruiken!
beheerder
Meisjes, BEDANKT!

Het idee bleek goed en praktisch te zijn, en je fantasie zal je vertellen wat en hoe je "twee in een" combineert. Het belangrijkste is dat de geuren niet in elkaar zijn doorgedrongen en de aardappelen niet naar vis ruiken.

Kook voor uw gezondheid!
oblago
Tatjana, heel erg bedankt voor het recept.
Gisteren heb ik zo een meerval gekookt, echter niet met aardappelen, maar met rijst. Er was geen hoge vorm, maar ik legde de dubbele ketel van binnenuit neer met folie en niets mengde perfect. De vis bleek mals te zijn ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines