Rijst met "jong kalfsvlees" van kipfilet in een multikoker Oursson MP5005

[deze manier van beitsen]

Rijst met "jong kalfsvlees" van kipfilet in een multikoker Oursson MP5005

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	1/2
Voor beitsen:
sojasaus	2 eetlepels. l.
olijfolie	2 eetlepels. l.
Provençaalse kruiden + rozemarijn + jeneverbessen	smaak
zout	1/2 theelepel
bakpoeder	1/2 theelepel
balsamico azijn	1 theelepel
Voor het koken van rijst:
Ronde rijst (Krim of Krasnodar)	2 m. St. vol met een dia.
Uien	1 kop
Wortel	1 stuk
Knoflook	3 kruidnagels
Specerijen voor pilaf	smaak
Zout	1 theelepel
Suiker	0,3 theelepel
Water (kippenbouillon)	2-2,5 m. St.

Kook methode

• Mijn liefde pilaf. En ik haat het om hetzelfde te koken. Ik wil altijd iets veranderen.
• Was eerst de rijst. Ik doe dit 4 keer. En vul het met water.
• Nu de kip.
• Ik begon het al heel lang te gebruiken deze manier van beitsen... Het zorgt ervoor dat het vlees gewichtsverlies tijdens het frituren voorkomt en zachtheid en sappigheid krijgt. Maar zelfs toen veranderde ik het een beetje.
• Kipfilet bestaat uit twee helften. We hebben er een nodig. Dankzij de aangegeven beitsmethode is dit stuk voldoende voor een pan rijst.
• Snijd de borst fijn. We zetten de multikoker in de pan. Voeg alle ingrediënten voor het beitsen toe, behalve azijn en frisdrank. We mixen. Bestrooi vervolgens met zuiveringszout en giet er azijn overheen. Dan buig ik over de pan om het aangename gefluister van frisdrank en azijn te horen. We laten het marineren.
• Hier is zo'n mooie karamelkleurige ingelegde borst Marinade lijkt op donkere honing.
• Zet de pan na 30-40 minuten in een slowcooker en in de bakmodus zonder iets anders toe te voegen, bak tot ze goudbruin zijn aan de ene kant en dan aan de andere kant. Leg het op een bord.
• Zo mooi bakte ze zonder ook maar een gram te verliezen om te bakken .
• Doe wortels geraspt op een grove rasp en uien in halve ringen gesneden in een kom. Bak tot mooi met toegevoegde suiker. Voeg de kip toe aan de groenten.
• Zout de rijst. En leg het op het vlees. Dan komen zout, kruiden, gehakte knoflook. Voeg water of bouillon toe. Ik heb 2 glazen toegevoegd. Kasha-drukmodus 3.
• Nadat de kooktijd is verstreken en de druk is gedaald, roer ik de rijst en controleer ik op vloeistof. Als de rijst al dente is, dek hem dan af met een deksel en zet de verwarming aan. En zo blijft het staan ​​totdat het afkoelt. Als het water te veel is. Dan zet ik Fry aan en houd het zonder deksel onder de kap aan. Rijst wordt droger.

Opmerking

Ik kan het geen pilaf noemen. De man proefde het en zei: “Wanneer heb je het kalfsvlees kunnen kopen?” ... naïeve mannen ... Het is heerlijk geworden. Snel. Een stukje borst was zelfs steil geserveerd met ingelegde groentekoolrolletjes
Met dank aan Luysia voor de kip-augurkoptie.

Ik hou erg van deze marinade! Alleen jeneverbessen hebben in deze versie niet geprobeerd. Iers, bedankt!

Irisha, bladwijzer!

[Irishka!]

Zo kook ik ook graag kipfilet, Irishka! En je hebt haar ook vrienden gemaakt met rijst, je bent mijn slimme meid! Heerlijk bord op de hoofdfoto! Mmmm! Fantasieën over lekkere dingen die je niet wilt, wat kan ik zeggen!
Bedankt! Ik heb je volgende gerecht in de spaarpot gesleept!

Wanneer moet je tijd hebben om alles in de bladwijzers te koken? Irina, bedankt, zet het in de wachtrij

Wanneer moet je tijd hebben om alles in de bladwijzers te koken? Irina, bedankt, zet het in de wachtrij

Natashechka probeer gewoon deze manier om vlees met balsamico te marineren - de recepten komen vanzelf. Dank je mijn liefste!

[MariS]

Ik hou erg van deze marinade!

MariS, Jiri, MikhaskaBedankt meiden voor het langskomen voor een smakelijke traktatie! Ik heb echt genoten van marineren in balsamico-frisdrank. Het resultaat is een karamelsmaak.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irish, en ik, en ik, maken zo vaak kip, erg lekker.
Maar ik dacht er niet aan om het met rijst te mengen.
Bedankt voor het idee!

bedankt voor het idee

Ksyusha is altijd welkom !!! Deze luiheid bevordert! Luiheid is de motor van vooruitgang!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, bedankt voor het heerlijke recept! Ik kook ook pilaf met borst, maar soms blijkt het hard te zijn, maar hier heb ik een minimum aan boter! Nu kook ik alleen volgens dit recept!

En een minimum aan olie! Nu kook ik alleen volgens dit recept!

Elechka !!! Dit is een geweldige manier om borst te koken! En niet alleen met rijst! Nog steeds erg goed met kool !!! Bedankt voor de aandacht!

Een interessante combinatie: rijst, sojasaus, olijfolie en jeneverbes! Fusion keuken! Maar hoe harmonieus! Ik zal het proberen! BEDANKT!!!!!!
Hier ben je, een tovenaar-uitvinder!

Een interessante combinatie: rijst, sojasaus, olijfolie en jeneverbes! Fusion keuken! Maar hoe harmonieus! Ik zal het proberen! BEDANKT!!!!!!
Hier ben je, een tovenaar-uitvinder!

je hebt de balsamico gemist !!!! speelt een grote rol !!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nou, ik ben nog niet begonnen! Ik heb de recepten nu goed gelezen !!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nou, ik ben nog niet begonnen! Ik heb de recepten nu goed gelezen !!

Ik begrijp het, ik ben gewoon blij dat ik kwam en het zag !!!!!

Irochka, ik heb het recept weggehaald, bedankt, je bent onze slimme meid! Nou, waar is uw propeller precies ?? !!! Wanneer beheer je alles ??? Jij bent onze tovenares !!!

[Ira]

Ira, bedankt! Ik heb niet beide soorten beitsen met frisdrank geprobeerd!

waar is je motor ?? !!!

Ik denk theoretisch, maar ik moet het bij ShuMakhershi navragen!

Ik heb het niet geprobeerd met frisdrank!

Probeer Natasha. Nu marineer ik al het vlees met frisdrank.

[Irina]

Irina, nooit ingelegd met frisdrank, ik vind het super!

[Irina]

Irina, nooit ingelegd met frisdrank, ik vind het super!

Lilia, probeer het zeker - het is erg lekker!