Stadler Vorm Prune Cupcake

Stadler Vorm Prune Cupcake

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
meelglas 250 ml	1.5st
eieren	3 stuks
suiker	0,5st
zonnebloemolie	4e l
zetmeel	0,5st
zure room	100gr
Frisdrank	0,5 uur l
vanilline
pruimen	150gr
rozijnen	150gr
gedroogde abrikozen	150gr

Kook methode

• Klop de eieren los met een vork met suiker (ik heb honing), voeg zure room, zetmeel, bloem, boter, frisdrank en vanilline toe en meng met een lepel. Het deeg wordt als zure room. Voeg voorgestoomd gewassen en gedroogd gedroogd fruit, gedroogde abrikozen, rozijnen en pruimen toe aan het deeg. Snijd gedroogde abrikozen en pruimen. Ik had geen gedroogde abrikozen en ik heb 100 gram fijngehakt. chocolade, en laat een stukje over voor de kruimel. Meng alles, giet het in een multikoker en bak gedurende 1 uur. Na afloop van het programma kan de cake 10-15 minuten op de verwarming blijven staan. Verwijder de cupcake op een bord, laat afkoelen en decoreer indien gewenst naar eigen smaak. Eet smakelijk!

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

bakkerijproducten

: girl_cray: maar wie zou?

En wat is het? Bak dan je boeren ... Je kunt chocolade of gekonfijt fruit vervangen door noten ...

U kunt noten vervangen door chocolade of gekonfijt fruit ...

Nee, ik doe liever meer pruimen. Ik ben zijn lublu

Ja, vervang alle 450 g gedroogd fruit door pruimen! En wat kan het nou echt lekker zijn ...? Ik zou nog een paar lepels cacao zetten ...

Ik zal het testen.

Irin, was er condensatie?

was een beetje ...

Misschien proberen om een ​​pipet eruit te halen?

Ja, ik herinnerde me zelfs te laat aan entoy pipochek ...

Dan doe ik een experiment.

Irina, en de glazen zijn gewoon of multikoker ... Of is het niet belangrijk?

Oh, ik vergat te schrijven, ik nam een ​​glas van 250 ml.

Irin, ik rapporteer, maakte een cupcake volgens jouw recept, voegde twee eetlepels cacao toe en dit is wat er gebeurde

15 minuten voor het einde van het programma nam ik de pipet eraf, na het einde stond de cake 12 minuten op de verwarming, er was geen condensatie. Ik vond de cupcake erg lekker, zo mals en luchtig, heel zacht. Bedankt!!!!!!! : nyam: Iedereen in het huishouden vond het leuk. Boom om te doen.

Gezondheid Irina! Zoals ik had verwacht, ziet chocolade er mooier uit! Op mijn werk konden ze het binnen twee minuten doen ... Maar de pooier betekent dat je het nog steeds moet uitdoen ... Of misschien is ze helemaal niet nada? Gooi nafig weg ...?

Ik heb ook nog maar een klein stukje over, oké, ik heb tenminste een foto kunnen maken. Ik durfde deze pip helemaal niet te verwijderen, maar de volgende keer zal ik het proberen.

Stadler Vorm Prune Cupcake

Categorie:
Bakkerijproducten

Ingrediënten
meelglas 250 ml

1.5st
eieren

3 stuks
suiker

0,5st
zonnebloemolie

4e l
zetmeel

0,5st
zure room

100gr
Frisdrank

0,5 uur l
vanilline
pruimen

150gr
rozijnen

150gr
gedroogde abrikozen

150gr
Kook methode
Klop de eieren los met een vork met suiker (ik heb honing), voeg zure room, zetmeel, bloem, boter, frisdrank en vanilline toe en meng met een lepel. Het deeg wordt als zure room. Voeg aan het deeg toe, voorgestoomd gewassen en gedroogd fruit, gedroogde abrikozen, rozijnen en pruimen. Snijd gedroogde abrikozen en pruimen. Ik had geen gedroogde abrikozen en ik heb 100 gram fijngehakt. chocolade, en laat een stukje over voor de kruimel. Meng alles, giet het in een multikoker en bak gedurende 1 uur. Na afloop van het programma kan de cake 10-15 minuten op de verwarming blijven staan. Verwijder de cupcake op een bord, laat afkoelen en decoreer naar eigen smaak. Eet smakelijk!


Tijd voor voorbereiding:

1 uur
Kookprogramma:

bakkerijproducten

En gisteren bakte ik een charlotte in bakmodus (hoewel ik maar één appel heb toegevoegd), was klaar in een uur en 30 minuten, goed roos. Ik heb een vraag: de bovenkant blijft licht, en als je hem omdraait blijkt de mooie onderkant bovenaan te zitten. En op je foto alle kanten. zowel boven als onder met een bruin gebakken korstje. Of leek het mij?

Ik kan geen foto invoegen, vertel het me stap voor stap.

[Pauw]

Hallo Pauw cupcakes worden meestal niet omgedraaid omdat de bovenkant prominenter is.De bovenste korst in de multikoker wordt niet rood, ik smeerde de bovenkant in met siroop en besprenkelde met chocolade. Chocolademuffins of zebramuffins zien er meestal vanuit alle hoeken mooi uit zonder iets. Hoe u een foto leest hier

Bedankt, ik heb alles begrepen !!!

Welke rol speelt zetmeel in een recept?

Nou, dat is wat ze schrijven over zetmeel in het deeg in het algemeen ...

Het zetmeel in bloem beïnvloedt de eigenschappen van het deeg en de kwaliteit van gebakken goederen.

Tijdens het koken vervult zetmeel de volgende functies:
- is een bron van fermenteerbare koolhydraten in het deeg;
- neemt bij het kneden van het deeg water op en neemt deel aan de vorming van het deeg;
- gelatineert (zwelt) tijdens het bakken, neemt water op;
- is verantwoordelijk voor het verharden van gebakken goederen tijdens opslag.

bedankt voor de verduidelijking

Ja, ik ben het niet, op internet is alles ...

Je moet op internet zoeken naar tyk, maar het is hier al geschreven.

Ik heb een cartoon van Panasonic, maar ik denk dat dit de kwaliteit van het bakken niet zal beïnvloeden. Tot ik een bladwijzer maak

Oh, in Panasonic, het blijkt heel goed te bakken, alleen soms wat langer, want dan brandt het nooit ...