Luie gehaktballen op twee niveaus in een slowcooker - een recept met een foto op Mcooker: de beste recepten

Luie gehaktballetjes op twee niveaus in een slowcooker

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Gehakt	500 g
Ronde rauwe rijst	1 m / glas
Boog	4 dingen.
Ei	1 stuk.
Brood	1 stuk
Peper
Zout
Kool	1 kleine kop
Room 10%	200 ml

Kook methode

Ik heb zelfgemaakt gehakt - varkensvlees + kalkoen + 2 uien, ei, geweekt brood, rauwe rijst, zout, peper. In een slowcooker zette ik de andere twee gehakte uien in de "Bakken" -modus om te bakken, terwijl ik gebakken - ik maakte gehakt.
We halen de ui uit de multikoker, vormen de gehaktballetjes en leggen de eerste laag:
Bestrooi met gebakken uien.
Vervolgens nemen we de kool en halen we deze uit elkaar tot bladeren. met één bedekken we de gehaktbal in het midden, leggen de rest van de bladeren in een cirkel en doen de gehaktballetjes erin:
en verdeel de rest van de ui.
We nemen de room en schenken een beetje in elk blad, de rest tussen de bladeren
Zet 2 uur op stoofpot.
De gehaktballen vielen niet uit elkaar. Degenen die beneden zaten behielden ook hun vorm, de rijst was helemaal gaar.
Houd er rekening mee dat de room volledig wordt opgenomen, dus reken niet op de saus

Tijd voor voorbereiding:

2 uur

Kookprogramma:

Blussen

Opmerking

Ik heb niet eerder gehaktballetjes in een slowcooker gekookt, omdat ik er niet genoeg van had in één laag. En rijst voor ze koken ... Maar het gehakt bleek nogal wat te zijn en, denk aan de paprika's gevuld met rauwe rijst, kwam de gedachte op - er is praktisch geen verschil! En toen stond er een beetje kool in de koelkast ...

Over het algemeen zijn gehaktballen als gehaktballen, maar misschien heeft iemand er niet genoeg van in één laag ...