Gistvrij snel brood

Gistvrij snel brood

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Hercules (snel of regelmatig)	1 glas
Volkoren (of gewoon) meel	1 glas
Bakpoeder	2 theelepels
Zout	1/2 theelepel
Lieve schat	1,5 eetl. l.
Plantaardige olie	1 eetl. l.
Melk	1 glas

Kook methode

• Verwarm de oven voor op 230 graden. Maal de havermout (optioneel, maar niet noodzakelijk). Meng in een grote kom havermout, bloem, bakpoeder en zout. Los in een andere kom honing op in plantaardige olie, voeg dan melk toe en roer. Meng beide mengsels en roer tot een zacht deeg is verkregen. Vorm een ​​deegbal en leg deze op een licht geoliede bakplaat.
• Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven.

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten.

Kookprogramma:

Oven.

Opmerking

Foto Helen-01

Ze hadden geen tijd om een ​​foto te maken. Ze aten het snel op. En het blijkt niet erg groot te zijn. En de smaak van honing is voelbaar. Ik vind hem leuk. En het belangrijkste is dat er geen gist is.

er is geen gist, maar er is een bakpoeder - maakt het je bang?

En hier is de foto ... ik heb het gemaakt met een lichte honingtoon, ze aten het snel op als ontbijt
🔗

En hier is de foto ... ik heb het gemaakt met een lichte honingtoon, ze aten het snel op als ontbijt

Gefeliciteerd! Geweldig brood!

Hallo! Heeft iemand dit brood in een broodmachine gemaakt?

Kan! Maar je zult heel hard moeten proberen en leren hoe je het moet doen in de x / kachel. Dit is geen gistbrood, met verschillende rijzen.
Dergelijk brood wordt snel gekneed en gebakken, en het is praktischer om het met de hand te koken. Of in een multicooker, airfryer, waar het makkelijker is om het hele bakproces te volgen

Kan! Maar je zult heel hard moeten proberen en leren hoe je het moet doen in de x / kachel. Dit is geen gistbrood, met verschillende rijzen.
Dergelijk brood wordt snel gekneed en gebakken, en het is praktischer om het met de hand te koken. Of in een multicooker, airfryer, waar het makkelijker is om het hele bakproces te volgen

Bedankt ROMA! Nogmaals, je helpt me! Ik heb het deeg in de oven gedaan! Toegegeven, het is ons niet gelukt om de kolabs te verblinden, het bleek in consistentie, zoals pap)))

Hallo! Sorry voor de stomme vragen ... Ik ben nieuw bij zowel HP als MV ... Mag ik dit verduidelijken? Om de bakmodus in de multikoker aan te zetten? En moet je opgewarmd worden of mag het koud zijn?

We zetten de multicooker in de bakmodus, in een KOUDE pan! Maar na een uur bakken, moet u de bereidheid van het bakken controleren met een temperatuursensor of een rietje, het omdraaien naar de andere kant en ongeveer nog een uur bakken.

In de multicooker-sectie zijn er bijvoorbeeld brood, hier kun je zien https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Tijd hangt af van het model van uw multikoker, maar het principe is overal hetzelfde

Hallo! Het leven dwingt me om een ​​zoutvrij dieet te volgen, en aangezien er veel zout in de winkel ligt, wil ik een broodbakmachine kopen. Is het mogelijk om brood te bakken zonder zout, soda, bakpoeder (ze bevatten tenslotte allemaal frisdrank) en gist? Heeft iemand dit geprobeerd? Bij voorbaat dank voor uw reactie!

In dit gedeelte delen mensen de problemen van dergelijk bakken. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Bakken zonder zout is in principe mogelijk - je moet proberen je aan te passen aan het bakken. Als gist goed is, zouden gebakken goederen normaal moeten rijzen

Hallo! Het leven dwingt me om een ​​zoutvrij dieet te volgen, en aangezien er veel zout in de winkel ligt, wil ik een broodbakmachine kopen. Is het mogelijk om brood te bakken zonder zout, soda, bakpoeder (ze bevatten tenslotte allemaal frisdrank) en gist? Heeft iemand dit geprobeerd? Bij voorbaat dank voor uw reactie!

Er zijn geen speciale x / ovens voor dergelijk bakken! Maar als u zo'n specifiek brood heeft, kunt u zorgen voor een oven met een klein volume in een emmer, 250-300 gram bloem. Of x / oven met een dubbele emmer, ook klein van formaat.
We kijken hier in detail op in de sectie BAKKERIJ - SELECTIE en BEDIENING https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Mijn brood is gebakken. Het bleek een erg smakelijke cake te zijn, gekookt in een koekenpan, omdat het deeg dun was. Havermout voegde zelfs meer toe dan normaal, maar ik wilde nog geen bloem. Ik zal nog steeds bakken, heerlijk. Gemaakt zonder honing, met suiker. Bedankt voor het recept

[Katya]

Katya, het is heel goed gelukt, GEFELICITEERD !!!

We bakken nog wat, ontwikkelen praktijk, JONGE MAN !!

Ik bakte het in een multi-baker, heel snel, een interessante broodsmaak, hakte de havermout met de dompelpoot van de blender

Bedankt voor het recept!