Broodbakmachine Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900

Uiteindelijk is dit wat er gebeurde 50:50, Ik hou van de bovenkorst zoals die gebakken wordt, hoewel het klonterig bleek te zijn ... Luchtig als witbrood, dat vind ik niet zo lekker, hoewel het heerlijk is.

Irin, dit is wat ik rogge-tarwebrood kreeg volgens het Boka-Franse recept

Het brood is heerlijk, maar erg zacht. De mijne zijn hier niet zo dol op. We gaan experimenteren.

[Meisjes]

Meisjes, je brood is behoorlijk poreus. Goed gedaan En de kachel is goed gaar - het bakt gelijkmatig

Ir, kunnen we de broodbakmachine gewoon aanzetten om te bakken of niet?

Ir, kunnen we de broodbakmachine gewoon aanzetten om te bakken of niet?

Dus ja, ik heb net de laatste gebakken tijdens het bakken, hij brandt alleen heel sterk, hij is niet gereguleerd en het duurt maar 45-50 minuten.

Dus ja, ik heb net de laatste gebakken tijdens het bakken, hij brandt alleen heel sterk, hij is niet gereguleerd en het duurt maar 45-50 minuten.

En hoe gaat bakken aan? Vertel me alsjeblieft.

Dus in het 13e programma kan de tijd worden afgetrokken met een min.

Dank je! Dit betekent dat ik zo onoplettend de instructies ay yay las.

[IRINA]

Goed IRINA, was de broodbakmachine goed? Kijk wat voor brood hij bakt. Maar niet perfect, zoals ik het begrijp, gaat het pompen niet uit, toch?

Geen Ksyusha, zo'n infectie zal nog steeds aanslaan. Handmatige instellingen passen niet bij mij, er is geen roggebrood ..., alleen de vorm van de emmer en de kleur op de bovenste korst bevalt me. hier ...

[Ira]

Doorzichtig, Ira... We hebben nog geen ideale CP gemaakt voor roggebrood. Blijkbaar nemen ze bij het ontwikkelen van broodbakmachines niet de moeite om minstens één roggebrood te bakken. Dat wil zeggen, ze verdiepen zich niet in de subtiliteiten.

En in uw drieën, is er geen ave. Rogge? Of vind je het gewoon niet leuk? En het lijkt erop dat alles in orde is met het roggebroodprogramma in Panasonic, of vergis ik me? Ik wilde heel graag een Panasonic 257, maar die zijn niet te koop ...

Ik heb BORODINSKY in Moulinex. Maar dit is een parodie. De duur is slechts 1:42. Wat is het?

En ik heb de binaton gelezen, lof, is het normaal programmeren?

In de binaton is het schudden niet uitgeschakeld. Maar ik ben er al aan gewend geraakt om halfautomatisch roggebrood te bakken. Het smaakt ook beter voor mij.

Allemaal zo mooi, strak, kaal zelfs, maar ik heb al het krullende haar dat blijkt.

[niet]

In de binaton is het schudden niet uitgeschakeld. Maar ik ben er al aan gewend geraakt om halfautomatisch roggebrood te bakken. Het smaakt ook beter voor mij.

Het is duidelijk ,,, betekent tot nu toe echt perfecte kachels niet

Maar ik ben er al aan gewend geraakt om halfautomatisch roggebrood te bakken. Het smaakt ook beter voor mij.

Meisjes, leg alsjeblieft uit hoe je in de halfautomatische modus moet bakken.

[economisch]

Maar ik ben er al aan gewend geraakt om halfautomatisch roggebrood te bakken.

Het is duidelijk dat onze gastvrouwen dat zijn economischdat ze zich aan alles kunnen aanpassen. En toch de roep vanuit het hart: Kameraden producenten, datum voor de mensen van brood geef ons de perfecte broodbakmachine !!!

Meisjes, leg alsjeblieft uit hoe je in de halfautomatische modus moet bakken.

Nou, ze bedoelt waarschijnlijk hoe ik gisteren bakte, de eerste minimale batch programmeerde, rijzen, de tweede 10 minuten kneden en rijzen, dan het bakken uitzetten, enzovoort.

Meisjes, leg alsjeblieft uit hoe je in de halfautomatische modus moet bakken.

Nou, ze bedoelt waarschijnlijk hoe ik gisteren bakte, de eerste minimale batch programmeerde, rijzen, de tweede 10 minuten kneden en rijzen, dan het bakken uitzetten, enzovoort.

Ja, Ira schrijft alles correct. Batch 1, rust, batch 2, proofing, uitschakelen, nog steeds zoveel groeien als nodig is en gebakken goederen.

Ik heb de tweede rijs twee uur gezet en daar, afhankelijk van de omstandigheden, als ik goed ben opgegroeid, breng ik het over op bakken. Gisteren, precies een uur later, zette ik het bakken aan.

Over het algemeen kreeg ik gisteren zelf gluten panifarin , toen kregen we dit soort brood met de toevoeging ervan.

[Iers]

Iers, het brood is mooi geworden.
Dat is gewoon ... dit soort brood (met een teveel aan gluten) mag dan prettig zijn vanwege de houdbaarheid, maar het is niet erg goed voor de darmen. Dus ... ze moeten zich niet laten meeslepen. Dus ... al was het maar om te genieten

En ik had geen broodmachine meer. Vandaag heb ik haar naar de dienst gebracht. Iers, weet je nog, ik schreef dat ze de emmer voor mij in de winkel hebben verwisseld, omdat hij was bekrast, en nu komt de nieuwe tevoorschijn op tijd voor het kneden. Het is jammer, het bakt te goed.

[Irman]

springt eruit tijdens de training.

Irman, en je repareert het door de emmer te draaien? Of is het een soort storing?

[Irman]

Irman, en je repareert het door de emmer te draaien? Of is het een soort storing?

De emmer klikt zwak op zijn plaats, er is waarschijnlijk iets met de houder, bij de eerste was alles in orde.

Als het deeg steil is, vliegt het soms ook uit, maar soms vliegt het ook uit in andere pk ... ik let er niet op, ik leg het op zijn plaats en dat is het ...

Als het deeg steil is, vliegt het soms ook uit, maar soms vliegt het ook uit in andere pk ... ik let er niet op, ik leg het op zijn plaats en dat is het ...

En dat heb ik altijd gedaan en het deeg lijkt niet cool te zijn.

En wat zeiden ze op de server, of werd het gewoon meegenomen? Zhaaalko.

En wat zeiden ze op de server, of werd het gewoon meegenomen? Zhaaalko.

Ze namen me gewoon mee en na een week gaven ze me het bevel terug te komen.

En ik raakte al zo aan haar gewend, hoewel ze maar 10 dagen bij me bleef.

Ik vraag me af of ze iets kunnen doen ...? Vanaf het begin werd deze emmer zo strak uitgenomen, vooral voor de eerste keer, alles was heter, het brood was hoog, ik snapte het amper. En nu is het veel zwakker, zodat het ook niet helemaal loskomt ...

Ik vraag me af of ze iets kunnen doen ...? Vanaf het begin werd deze emmer zo strak uitgenomen, vooral voor de eerste keer, alles was heter, het brood was hoog, ik snapte het amper. En nu is het veel zwakker, alsof het ook niet helemaal los is geraakt ...

Eens kijken, ik zal je mijn antwoord geven. De eerste emmer vloog niet uit, jammer dat hij defect was.

het is niet erg goed voor de darmen. Dus ... ze moeten zich niet laten meeslepen. Dus ... al was het maar om te genieten

Ja, ik las dat het niet erg handig is, dus ik wilde proberen, van in totaal 500 g bloem bleek het 150 g gluten te zijn. Het brood bleek erg lekker te zijn, maar ik deed hetzelfde met de toevoeging van zuurdesem. Een nieuwe, of iets om te kweken, ze hebben het huis verwarmd, maar ik wil er niet zo mee rotzooien ...

Wat heb ik mijn fornuis gemist, ik wil mijn brood.

Kom naar mij, ik bak je, of stuur het per post? En ik kan niet dat een man uit Dzerzhinsk met een koerier werkt, Nada?

Ja, ik las dat het niet erg handig is, dus ik wilde proberen, van in totaal 500 g bloem bleek het 150 g gluten te zijn. Het brood bleek erg lekker te zijn

Gluten kan worden toegevoegd aan glutenvrij meel: boekweit, maïs ...

Iers, heb je een andere tak over onze kachel gezien?

Manna zegt dat ik het onderwerp in de verkeerde sectie opende en daar het meisje verdwaalde, ons niet vond ...

Meisjes, hallo!
wat een gaaf forum heb je, ik heb het gelezen, ik ben niet dolgelukkig)) ik wil ook een broodbakmachine kopen, ik zag een mooi Stadler Form in de winkel.))
Kun je me vertellen wat het werkelijk is, is het de moeite waard om te nemen? Of is er geen betere Kenwood?
Ik heb de instructies gelezen, er zijn honderd programma's en toeters en bellen, zijn ze nodig of is het allemaal reclame?
Ik wacht op je antwoord. Dank je =)

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik kan gedoucht worden met pantoffels, maar ... meestal gebeurt het zo: er wordt een nieuw fornuis gekocht, ze beginnen erin te spelen met alle mooie programma's, en als resultaat gebruiken ze er twee of drie. Dit zijn "Basic", "Dough" en soms "French", "Baking". Meestal wordt de broodbakmachine gebruikt als kneder en wordt het brood in de oven gebakken. Dus mijn antwoord op de vraag "Zijn al deze mooie programma's nodig?" - Nee, ze zijn niet nodig. En als je zuurdesembrood bakt, dan is geen van de voorgestelde programma's geschikt voor deze doeleinden, als je maar kunt dansen met "Manual". Dit is hoe iedereen danst met elke broodbakmachine, niet alleen met Stadler. Het is gewoon ... om te beslissen over de keuze van een broodmachine, moet u weten wat u er precies van verwacht?

Oh, bedankt Mannochka voor het beantwoorden! Ik kan alleen het volgende alleen toevoegen. Lees dit onderwerp opnieuw, er zijn antwoorden op enkele van uw vragen en ook over kenwood.

[Manna]

Manna... en waarom pantoffels naar je gooien ??? Je vertelt de waarheid.

Jachthaven, er is absoluut niets toe te voegen. Je kunt ook uitstekend brood bakken in een oven met vijf standen op twee knoppen, zonder het gewicht en de korst aan te passen, en kost minder dan 1.500 roebel. Dat is wat mijn vriend doet.
Als je net begint met bakken, is het misschien de moeite waard om wat te spelen. En de kachel, voor zover ik kan beoordelen op basis van dit onderwerp, is niet slecht. Een heel degelijke kachel.

Meisjes,
Bedankt voor de antwoorden!
En 5 manieren om korstjes te bakken, wat denk je ervan?
En ik was ook geïnteresseerd - consultants in Technosila vertelden me dat er een programma is - broodmixen, je koopt een kant-en-klaar mengsel, vult het met water en wacht =) heeft iemand zo'n programma gebruikt?
En er is ook een programma nummer 9 in de instructies - speciaal, geschreven zonder bloem, ik begreep niets van dit programma ... Misschien weet iemand het?

[kant-en-klaar brood]

Meisjes,
Bedankt voor de antwoorden!
En 5 manieren om korstjes te bakken, wat denk je ervan?
En ik was ook geïnteresseerd - consultants in Technosila vertelden me dat er een programma is - broodmixen, je koopt een kant-en-klaar mengsel, vult het met water en wacht =) heeft iemand zo'n programma gebruikt?
En er is ook een soort programma nummer 9 in de instructies - speciaal, geschreven zonder bloem, ik begreep niets van dit programma ... Misschien weet iemand het?

Ja, er is echt zo'n programma 8 kant-en-klaar brood , maar het is heel goed mogelijk om deze te vervangen door de eerste belangrijkste. Programmanummer 9 gastronomisch brood voor bakken zonder gist op frisdrank. Maar ik begreep niet waarom er 3 kneedt en drie rijzen (5, 30 en 35 minuten), 70 minuten bakken (2 uur 50 minuten). Je kunt het zeker proberen, maar het lijkt me dat je het op een taartprogramma kunt bakken.

Vernisag, bedankt =)
Heb je deze verschillende graden van braden geprobeerd? op alle broodbakmachines - 3 stuks, maar op deze 5 standen?
Toch moet zo'n schoonheid worden genomen)))

Vernisag, bedankt =)
Heb je deze verschillende graden van braden geprobeerd? op alle broodbakmachines - 3 stuks, maar op deze 5 standen?
Toch moet zo'n schoonheid worden genomen)))

Neem het, neem het en kom hier bij ons. Ik hou echt van hoe ze bakt. Ik doe het meestal op een medium korst (3).

Nou, ik gebruik alleen korst 3 en 4, ik hou van de middelste, ik hou niet van te wit, maar de verbrande identiteit is op de een of andere manier niet erg ... Nou, als het 4-5 zonder olie kan zijn, maar Ik bak dat niet.

Neem het, neem het en kom hier bij ons. Ik hou echt van de manier waarop ze bakt. Ik doe het meestal op een medium korst (3).

Meisjes, je kunt me douchen met slippers, maar het lijkt me dat de prijs van deze kachel onredelijk hoog is. Waarvoor? Voor het ontwerp? Voor een heleboel onnodige programma's en soorten korst, wanneer u gewoonlijk één korst en een paar programma's gebruikt? De emmer lijkt goed, maar je schrijft nu al dat het erger is geworden om te worden gerepareerd (en zelfs vliegen), en dat er maar een maand is verstreken ... Ja, de oven kneedt en bakt heel goed. Het is een feit.