Brood met kaas, uien en ham

Brood met kaas, uien en ham
Categorie: Gistbrood
Ingrediënten
kefir 350 ml., ei-2 stuks, tarwemeel 400 g., volkoren meel 100 g
boter 20 g., zout 1 uur. l., suiker 1 uur. l., kaas 50 g, ui 0,5 st., ham 50 g, gist 1-1,5 tl.
Kook methode

Ik heb een Myrtha broodbakmachine, ik bak elke dag. en vandaag heb ik besloten om een ​​experiment te doen.
Ze schonk opgewarmde kefir in katoen (kamertemperatuur), voegde zout, suiker en boter toe, brak de eieren, zeefde de bloem en deed als laatste de gist. De modusset "basis" in andere katoen heet "basis". Als het signaal voor het toevoegen van ingrediënten klinkt, voeg dan uien, kaas en ham toe.

De schaal is ontworpen voor 0,9 kg
Kooktijd: 3 uur 10 min
Kookprogramma: Basis