Kip in zure roomsaus met champignons

Categorie: Vlees gerechten
Kip in zure roomsaus met champignons

Ingrediënten

Kip of delen daarvan 1 kg
zure room 20% 300 g
gekookte bospaddestoelen 200 g
middelgrote tomaten 2 stuks
kruid
knoflook 2 tanden
plantaardige olie
zout
suiker
peper
plantaardige olie

Kook methode

  • Bak de kip in een pan goudbruin en doe ze in een pan. Fruit de champignons. Maak een kruisvormige incisie in de tomaten, verbrand ze met kokend water, verwijder de schil, hak ze fijn en voeg ze toe aan de champignons, laat 5-10 minuten sudderen. Meng zure room met kokend water en giet over de champignons. Laat ongeveer 10 minuten sudderen, giet dan de resulterende saus over de kip, zet de pan op het vuur. Zout, voeg suiker toe naar smaak, je favoriete kruiden (ik heb slechts 5 stukjes zwarte peperkorrels toegevoegd). Voeg de geplette knoflook 5 minuten voor het einde van het stoven toe.


Lyuba 1955
Oh, celfhwat ben ik je dankbaar! Gisteren heb ik zomaar champignons gekocht, dan ga ik uitzoeken wat ik ermee moet doen, en hier ben je met zure roomsaus! Zeer op tijd en u hoeft niets uit te vinden Dankjewel!
tanja-55
Ik vraag me af of je zo'n kip in een slowcooker kunt koken?
celfh
Dat kan natuurlijk, alleen de kooktijd zal anders zijn

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines