Kip, aardappel en erwtensalade

Kip, aardappel en erwtensalade

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Carpaccio van kipfilet *	400 g
Aardappel	5 stuks.
Bevroren groene erwten	200 g
Komkommers	2 stuks
Sesam	2e. l.
Dille	50-70 g
Mayonaise (zure room)	100 g
Zout	smaak

Kook methode

• Was de aardappelen, droog ze, wikkel ze apart in folie en bak ze op 180C in ongeveer 40 minuten gaar. Verwijder vervolgens de folie, koel de aardappelen, schil ze, snijd ze in blokjes.
• Giet kokend water over de erwten, dek af, laat 10 minuten staan.
• Giet dille over met kokend water, dompel het dan onmiddellijk in koud water, droog het op een servet, scheid de takken, vermaal met een blender, meng met mayonaise (zure room). Zout naar smaak.
• Hak de komkommers en kip fijn.
• Fruit de sesamzaadjes in een droge koekenpan.
• Leg de salade in lagen: erwten, aardappelen, kip, komkommers.
• Top met mayonaise (zure room), bestrooi met sesamzaadjes.
• 
• 
• Een elegante en smakelijke salade!
• * In plaats van kip heb ik gestoofd zwijnenvlees, dat we een week niet hebben kunnen eten. Ik weet niet meer waar ik het moet schuiven.)))

Opmerking

recept uit het tijdschrift "Grocery School" # 1

Ik heb het met succes ingevoerd! Ik dacht net aan wat ik morgen zou koken ... en hier is dit recept! Alle ingrediënten zijn op voorraad. Morgen zal ik. Tot dan, bladwijzer! Bedankt voor het recept!

[Anna]

Anna, bedankt, probeer het!

Ik zag een kleine foto in "Nieuwe recepten" en om de een of andere reden dacht ik meteen: niets anders dan de trucs van Omelkin! En zeker!
Hoe prachtig! Over het algemeen hou ik van recepten waarin de meest simpele ingrediënten niet alleen lekker, maar ook mooi worden. Oksanochka, de presentatie is over het algemeen onvergelijkbaar! Bedankt voor het idee! Om de een of andere reden zie ik altijd de mogelijkheid over het hoofd om salades in porties te serveren. Maar dit is zo geweldig!

[Maretak]

Zeer elegant en smakelijk, ik neem het mee naar uw bladwijzers. Eigenlijk vallen mijn man en ik af, dus je kunt gekookte kipfilets doen in plaats van entogo carpache en avocado in plaats van aardappelen
Maretakheel geschikte salade bedankt

[Julia, Elena,]

Julia, Elena, bedankt. meisjes! Ik zou blij zijn als het idee van pas komt.

mmm .. wat een heerlijke foto!

Een uitstekende salade, en wat een presentatie !!! Schoonheid en alleen !!! Bedankt voor het recept !!!

[Shahzoda]

Shahzoda, Kizyabedankt meiden! En in geportioneerde glazen ziet het er echt heel feestelijk uit.

Mistletochka, nogmaals bedankt voor het recept !!! De salade is erg lekker en best bevredigend, alleen de erwten moesten vervangen worden door maïs (mijn man lust het niet).

[blij]

blij, blij dat je het leuk vond!

Is de komkommer vers?

[Alexandra]

Alexandra, begrijp de vraag niet?

Niet gezouten - niet gebeitst tenzij anders vermeld?

Ahh .. verse komkommer, kan licht gezouten worden.