Fijne taart "Orange Sun"

[Zandkoekdeeg zoet]

Fijne taart "Orange Sun"

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
meel	1 kop en 1/4 kop
suiker	2 eetlepels. l.
boter (magrarine voor bakken)	100 g
zout	0,5 theelepel
Voor het vullen:
eieren	2 stuks.
sinaasappels	3 stuks.
zetmeel (bij voorkeur maïs)	2 eetlepels. l.
suiker	75 g

Kook methode

• Zandkoekdeeg zoet:
• Meng bloem (zeef), zout en suiker. Wrijf gekoelde boter (bakmargarine) in bloem met zout en suiker, maak een klontje en zet het deeg een half uur in de koelkast. Verdeel vervolgens het deeg gelijkmatig in de vorm (alleen de bodem moet dicht, de zijkanten hoeven niet gedaan te worden), dit keer had ik een siliconen vorm (24 cm), maar je kunt ook een uitneembare nemen.
• Zet de vorm met het deeg in voorverwarmd tot 180 gr. oven, bak ongeveer 10-12 minuten, het deeg wordt wit en lichtbruin aan de randen.
• Haal het formulier eruit en giet de vulling op de cake, die tijdens het bakken wordt bereid.
• Voor het vullen: verwijder de schil van de sinaasappels, zet apart. Verwijder de resterende witte schil (gooi weg), schil de partjes niet, maal de sinaasappels met een blender. Klop de eieren en de suiker apart tot een weelderig schuim (pas de suiker naar smaak aan, de hoeveelheid hangt af van de zoetheid van de sinaasappels), voeg geleidelijk het zetmeel en de schil toe en meng met de sinaasappelmassa.
• Bak ongeveer 20-25 minuten op 180 gr. De soufflé van de afgewerkte cake in het midden zal kwetsbaar zijn (maar niet vloeibaar!), Maar als hij afkoelt, zal hij hard worden.
• Haal de cake volledig afgekoeld uit de vorm (naarmate de soufflé afkoelt, beweegt hij stilletjes weg van de randen van de vorm).
• Versier naar wens (met een bolletje ijs of slagroom).
• Deze taart is vooral lekker als je hem 's avonds bakt en de volgende dag opeet.
• 

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 10 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Mijn onverdiend vergeten recept) bracht mijn zus VEEL sinaasappels mee, ze wist niet waar ze ze moest gebruiken.
In feite suggereren recepten voor sinaasappeldeeg alleen de aanwezigheid van schil in de taart, ik moest ook het vruchtvlees gebruiken.
Eindelijk herinnerde ik me de cake die ik als kind zelf bakte!) En het is altijd gelukt. Ik deel dit recept met jullie (knipsel lijkt uit het tijdschrift "Rabotnitsa" te komen).

Wat lekker !!! Ik hou van alles wat oranje is, let op het recept !!! Bedankt!!!

Lyudmila, heel erg bedankt. Ik hoop dat je de cake lekker vindt

Verslag doen van)

Bedankt! Ik vond het erg leuk) en heel simpel)
Eerlijk gezegd was ik bang dat de vulling zou afgeven met eieren, omelet) Maar nee) Sinaasappelsmaak, matig zoet) Het recept zal zeker meer dan eens geprobeerd worden
Ik deed het in een multikoker)

Bedankt voor het mooie rapport in de multikoker, de taart bleek nog sappiger te zijn

[Sasha]

Sasha, heerlijke cake! Ik ga het zeker proberen! Oh, ik hou van sinaasappels, en alles wat daarmee te maken heeft !!!!

Alexandra, ik hoop echt dat je zo'n taart gaat bakken

Ik wilde iets vragen over de cartoon, maar de Cartoon heeft het al in de cartoon gebakken. Hoe lang?

[Sashul]

Alexandra, ik hoop echt dat je zo'n taart gaat bakken

Sashul, Ik zal zeker bakken! Al in de rij!

[Sasha]

Eh, Sasha! Ik heb je cake gebakken - het is erg gaaf geworden! Zelfs hier in Yalta sneeuwt het nu! Zo blij om met dit weer een stuk sinaasappeltaart te eten! Erg bedankt! Ik heb alleen zandkoekdeeg gemaakt met zure room (wie vindt het lekkerder). Als er liefhebbers zijn van deeg met zure room, is hier het recept (diameter van de vorm 23 cm):
bloem - 140 g
margarine - 80 g
dooier - 1 stuk
suiker - 60 g
zure room - 60 g
frisdrank - 1/3 theelepel.
En mijn man houdt niet van schil, dus ze heeft het niet toegevoegd, maar de smaak van sinaasappel voelt nog steeds goed!

[Sasha]

bedankt Sasha, voor een versnapering en voor een gedetailleerd rapport, en ik zal zeker nota nemen van het deeg - ik hou van dit, zacht en zacht

[SanechkaA]

SanechkaA, heel erg bedankt voor het recept! Gisteren heb ik gebakken (het was nodig om 3 sinaasappels weg te gooien). Ik vond de cake erg lekker. Licht, delicaat, matig zoet en zo oranje. Ik zal zeker nog een paar bakken.

[Rusalca]

RusalcaHeel erg bedankt voor het beoordelen van het recept! Ik hou ook echt van deze cake.