Kipfilet met wortelen en doperwtjes in een slowcooker Moulinex Minute Cook

Kipfilet met wortelen en doperwtjes in een slowcooker Moulinex Minute Cook

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet medium	2 stuks
Lamp	1 stuk
Jonge wortelen	3 stuks
Groene erwten jong	1 glas
Room	100 ml
Plantaardige olie	een klein beetje
Zout	smaak

Kook methode

• Eerder kookte ik dit gerecht in een koekenpan of steelpan met dikke bodem. Nu heb ik het geprobeerd bij Moulinex Minute Cook. Ik vond het leuker)
• Voor het fornuis: fruit de ui lichtjes in plantaardige olie, voeg kip, wortelen, zout toe, bak een beetje. Voeg room toe en laat sudderen tot ze gaar zijn. Voeg de erwten 10 minuten voor ze klaar zijn toe.
• Voor een multikoker:
• 1. Modus "Frituren": fruit de uien en kip in plantaardige olie licht, voeg wortels toe, zout. Ik heb een paar eetlepels yoghurt toegevoegd voor het geval dat.
• 2. 'Hoge druk'-modus: 10 minuten, stoom in een natte handdoek blazen (met dank aan de meisjes op de website voor de handdoektip)
• 3. Modus "Roosteren": room en erwten toevoegen, 10 minuten laten sudderen. Het wordt erg mals en smakelijk. Het belangrijkste is om de ui niet te gaar te maken.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 4 porties

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

verschillende