Tante Besya
Natashik !!!! Nou, niet veel mopperen Wij (dit is met onze vochtigheid) nu welke dag meer dan 30 is, hoewel twee mannen, en niets willen eten, okroshka slurpen. Rijst eerst in de rij !!!!! En gisteren maakte ik brasem in zure room met groenten en het brandde lichtjes op mijn oven ...
Ik begreep het voor de soep, bedankt
zvezda
Welk niveau van de oven heb je ingesteld ?? Het was niet meer dan 2 nodig !!! Beter zelfs 1 !! Had ik het eerst kunnen vragen ???? Heb je de onderkant gesmeerd ??? Hoe heb je gekookt?
En ik schuim de bouillon ook niet af !!
jevgenij
Het hangt allemaal af van waar de bouillon op gekookt is, als het zonder bot is, dan kun je niets verwijderen, en als het op het bot is, zeggen cateringtechnologen dat het niet alleen noodzakelijk is om de eerste bouillon te verwijderen, maar ook uit te gieten, en gebruik dit vlees dan als grondstof om verder te koken ...
Tante Besya
Ik hou ook niet van schaal. daarom vroeg ze. Dus hoe doe je het technisch gezien in een koekoek?
Tante Besya
Koken!!! En in het algemeen ALL-ALL-ALL !!!! Ik stel voor om niet alleen successen te delen, maar ook mislukkingen !! Kijk hoeveel informatie er is verzameld over broodbakmachines en CF (inclusief de ervaring met mislukkingen) en hoe nuttig het bleek !!!
Schrijf op wat en hoe je het hebt gedaan, iemand zal de fout niet herhalen, maar iemand zal misschien de reden voor de mislukking zien !!!
open onderwerp: Op zoek naar een fout

Gisteren bakte ik de vis in een pan, legde hem op een kussen van uien. wortelen, gebakken in boter. schonk zure room en zette de "Oven" -modus 3 aan, tijd 10 minuten. Vijf minuten later, de geur van brandend voedsel - opende het, en het is VERBRAND! Maar nu weet ik dat 10 minuten en de 3e modus veel is en hoe zou ik dit anders weten ??
Zest
Citaat: tante Besya

Ik hou ook niet van schaal. daarom vroeg ze. Dus hoe doe je het technisch gezien in een koekoek?

Ik kan alleen antwoorden naar analogie met mijn Bimka.

Er is een stoomkookmodus, waarbij het deksel niet verstopt, het kan op elk moment tijdens het koken worden geopend. Dus in deze modus kookt de bouillon opmerkelijk, verwijderde het schuim voor zichzelf en bracht het pas daarna onder druk over om te koken. Zoiets moet in een koekoek verkeren, toch?
Tante Besya
Lenchik, in Kukushka werkt de "Steamer" -modus alleen met druk .. Maar zonder druk (of met de mogelijkheid om dit laatste te annuleren) werken "Multipovar", "Toasting" en "Dolgovarka" (maar de temperaturen zijn daar laag). conclusie: breng aan de kook op een van deze modi, verwijder het schuim, start de hoofdkookmodus.
Hoewel, zelfs als het apparaat "zonder druk" werkt, stoom zich binnenin ophoopt en het apparaat niet toestaat dat het deksel wordt geopend, draait de hendel niet .. Als je het alleen laat koken als het deksel open is, zal het wel een lang respectievelijk groot energieverbruik. En er is geen mogelijkheid om "het kreetje bijna dicht te doen", zoals bij Panasonic, want het deksel is voorzien van een auto-adjuster.
jevgenij
Dit gebeurt op de Multipovar, waarbij de druk eerder is ontlast, als het deksel niet opengaat vanwege opgehoopte dampen, doen we het eenvoudig, handmatig, tillen we de klep omhoog om de stoom te laten ontsnappen, alleen niet met de hand, maar met iets. Hiervoor kun je een Chinese stok aanpassen .. de punt onder het schouderblad slijpen .. letterlijk in 2-10 seconden gaat het deksel definitief open ...
Tante Besya
jevgenij, Ik denk dat het mogelijk is, maar niet erg handig. Ten eerste is niet bekend of de koekoek de geforceerde mechanische bediening van de klep zal waarderen. Ten tweede heb ik persoonlijk niet de mogelijkheid om door de wanden van het apparaat te kijken.en dienovereenkomstig kan ik niet bepalen of het tijd voor mij is om te ontkalken of niet. Elke keer dat het apparaat wordt geopend, wordt het programma volledig uitgeschakeld en moet het opnieuw worden gestart, dat wil zeggen, stel de tijd, temperatuur in, sluit hem dan weer, en laat dan weer met geweld stoom ontsnappen .. Persoonlijk inspireert dit me niet
Maar in de modi "Roosteren" en "Oven" werkt het apparaat met het deksel open. 1 liter koud water uit de kraan kookt bij "frituren" in 9 minuten, in de oven op niveau 3, naar mijn mening zelfs sneller (check-write)
zvezda
Hoe vind je het om handvatten te hebben ???
Tante Besya
Zeer comfortabel !!!!! Bij Panasonic moet je er voor zorgen dat je de steelpan eruit trekt, de pannenlap probeert altijd in de inhoud te duiken
Tante Besya
Dus wat heeft het voor zin om bevooroordeeld te geven? Iemand zal kopen, nadat hij genoeg heeft gehoord, en zal je vervloeken
Dus ik heb gisteravond aardappelen en wortelen gekookt, aardappelen zijn niet jong in hun uniform, voor een salade in het algemeen. Op "Multipovar" 110overC, 15 minuten. Alles was gekookt, vreemd genoeg, nou, MAAR, de totale kooktijd met een set stoom, stoomafgifte was 45 minuten. Ik zou koken in een pan met hetzelfde succes, of zelfs sneller De andere kant, dat met een steelpan zou ik niet van de kachel verwijderd worden, en dan kun je veilig aanzetten en deze 45 minuten van huis weggaan, wetende dat er niets zal branden. Maar niet langer, anders wordt alles bij verwarming verteerd ...
Vogelverschrikker
Tante Besya

Aha! Rijst bleek goed te zijn.

En ik heb niet gevonden of deze verwarming uit gaat. Naar mijn mening nee. Het wordt automatisch ingeschakeld. Hoewel het niet altijd nodig is. De Panasonic schakelt echter ook na het koken over op verwarmen.
zvezda
Tante Besya !!! Waarom heb ik het niet op een dubbele ketel gekookt ???? Daar gaat het sneller.
Tante Besya
Dus ik ben aan het beheersen, ik vraag me af, de volgende keer zal ik een dubbele ketel proberen
Nu zet ik squashkaviaar van Andreevna in de "Stoofpot" -modus - laten we eens kijken wat er gebeurt
beheerder

Meisjes, vertel me eens plizzzzzz

Wat moet er gebeuren, waar moet je op drukken om de braadstand te laten werken met het deksel open
Tante Besya
Druk op de pijl "links" of "rechts" - selecteer de "Toasting" -modus. De hendel op het deksel moet in de "gesloten" positie staan. Vervolgens kiest u de tijd en het verwarmingsniveau (er zijn er drie). En bak jezelf !!! Met hetzelfde succes kun je de "Oven" -modus kiezen - het frituurt ook goed !!
zvezda
Voor het geval dat, zeg ik, er een TURBO-modus is in de STEAMER-modus !!!!
Tante Besya
Getest voor het bakken van gehakte steaks in een koekoek
Eerst gebakken op de "Oven" -modus op het 3e niveau, daarna overgeschakeld naar het 1e en met gesloten deksel voor nog eens 2 minuten. Zeer (!!!!) snel, maar lastig om te draaien ..

Elektrische snelkookpan CUCKOO (algemene vragen en gebruikersrecensies)
zvezda
Nou slimme meid !!!! Je bent waarschijnlijk niet hot !!!! Ik draai het om met een siliconen spatel of tang, helemaal niets .... erg handig !!!
Elektrische snelkookpan CUCKOO (algemene vragen en gebruikersrecensies)
Tante Besya
Ja, ik ben heet, ik ben HEEL HEET !!! En de zoon verloor zijn eetlust niet, ondanks de hitte. Alles is zoals het hoort: eerste, tweede en compote
Ik denk dat "comfortabel-ongemakkelijk" een puur subjectief iets is, het was warm voor mij, nogmaals, de pan was te diep, waardoor de hand laag werd gehouden, en daar spuit en spettert de olie. Maar ik heb alleen een metalen tang, maar dat deed ik riskeer ze niet
lega
Citaat: tante Besya


Ik denk dat "comfortabel-ongemakkelijk" een puur subjectief iets is, het was heet voor mijn hand, nogmaals, de pan was te diep om mijn hand te laten zakken, en daar spuit en spettert de olie. Maar ik heb alleen een metalen tang, maar ik riskeerde ze niet
Tante Besya. Tang is verkrijgbaar in siliconen. Ik liet in het onderwerp over siliconen zien:https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2845.0
* Murka *
Tante Basia, ik feliciteer u met uw nieuwe assistente. Ik zal uw opmerkingen over de voor- en nadelen van zeer nabij volgen. het is heel goed dat je alles schrijft zoals het is. loof niet alleen, maar praat over tekortkomingen. dank je.
* Murka *
Tante Basya, kun je me vertellen wat voor soort steelpan er in model 0821 zit? teflon? is er voor u als eigenaar van Panasonic en Kukushechka een verschil tussen beide? wat zijn de meer voordelen?
* Murka *
Tante Besya, is het omhulsel van je steelpan in de koekoek echt zo mooi?
Tante Besya
Nou, een beetje zoals ja ...hoewel het aan de buitenkant al is vervaagd door het temperatuureffect en blauwe vlekken is geworden, zoals elk roestvrij staal, en sporen van binnen ook verschijnen, maar het zijn slechts sporen en geen krassen, zoals bij Panasonic. Laten we verder kijken
zvezda
MurkaIk weet niet eens hoe ik de coating in je pan moet noemen, maar het is van zeer goede kwaliteit, ik heb zelfs geprobeerd er met een mes aan te krabben ... het werkte niet (maar het betekent natuurlijk niet dat je om het te knippen ...) !!!! Dit is een soort ontwikkeling van hun bedrijf, evenals in Kuku 1054, maar er is een heel andere ... daar, zoals Teflon, maar ik kan de naam niet met zekerheid zeggen, maar het feit dat het kan worden gewassen gewoon door een servet af te vegen is zeker !! Buitenzijde in 1054 roestvrij staal. Ze zijn totaal anders - in vergelijking met anassonic .... in 0821 wordt alles bediend met één knop en is er een versnelde kookmodus, en het display is goed ... Ik vind het persoonlijk aaaaam veel leuker !!!! Ik had alle modellen en Panass ook, dus ik kan het vergelijken !!!
zvezda
Citaat: tante Besya

Nou, het lijkt wel ja .... hoewel het buiten al vervaagd is door het temperatuureffect en blauwe vlekken zijn geworden, zoals elk roestvrij staal, en sporen van binnen verschijnen ook, maar het zijn slechts sporen, en geen krassen, zoals bij Panasonic . Laten we verder kijken
Wat voor plekjes ???
Tante Besya
Ik zou graag een foto maken, maar het glimt ... Mijn Bergofov-pannen hebben ook vlekken zoals blauwachtig, maar dit komt door de hoge temperatuur, het wordt niet als een defect beschouwd
* Murka *
Asterisk, vertel me, er zijn fundamentele verschillen in koken tussen 0821 en 1054. Ik heb gewoon nog niet zo'n assistent, ik kan gewoon niet beslissen ... Jij, als ervaren gebruikers en koks, helpt me beslissen ...
Tante Besya
Natuurlijk hebben !!!!! 0821 - dit is dezelfde multikoker als Panasonic, nou ja, misschien een pan van betere kwaliteit, die inherent is aan het prijsverschil. En 1054 is een multikoker + snelkookpan + oven + lange kookplaat. Bij sommige programma's werkt ze onder druk, wat 0821 niet doet
zvezda
En nog een dubbele ketel !!! en waarom ik geen echtscheidingen heb ???? Ze hebben me iets gegeven !!!
* Murka *
maar vertel me niet in welke winkels in Moskou je een koekoek kunt kopen. Ik kom uit Lipetsk. we serveren ze niet
beheerder
Citaat: * Murka *

maar vertel me niet in welke winkels in Moskou je een koekoek kunt kopen. Ik kom uit Lipetsk. we serveren ze niet

Hier kunt u de ene en de andere koekoek op bestelling en met bezorging in uw stad kopen 🔗
jevgenij
U kunt meer lezen over de kookpot 1054 door deze links te volgen.
1) De structuur van de pot in de Cuckoo 1054 🔗
2) Een nuchtere blik op de Cuckoo 1054 🔗
ks372

Prompt en de modus Multicook in Kuku 1054 is het met druk of niet?
zvezda
ikko4ka ja, dit is een snelkookpan onder druk, maar je kunt de druk uitzetten !!!
Beheerder !!Ik was in de war door de zin MET 3 MIN
ks372
zvezda, Ik begreep het goed van het regime Multicook: Kunt u in deze modus koken met of zonder druk?
ikko4ka
zvezda, maar duurt het langer om zonder druk te koken?
zvezda
Citaat: ikko4ka

zvezda, maar duurt het langer om zonder druk te koken?
Ik heb zelf niet gekookt, maar ik denk van wel. Dit is de functie van een snelkookpan, maar dit is hoe normaal koken zal zijn.
zvezda
Beheerder !!Op de doos en op de Kuku zelf staat: SKIER, het is gewoon dat onze mensen het woord MULTIVARKA duidelijker, dichterbij of zoiets begrijpen ... zo hebben ze het mij uitgelegd. Maar wat in Kuku kan worden gedaan, kan in elke tekenfilm worden gedaan, alleen langer en het roosteren is zwakker.
beheerder

zvezda, wat je maar wilt
Voor mij zou ik de MULTI-COOKER-SPEEDER combineren, aangezien deze pan de functies van deze twee apparaten combineert
Tatjanka_1
Daarom vroeg ik ROM, het was me niet duidelijk: een snelkookpan of een slowcooker (ik heb er geen)
lega
Meisjes! Waar zet je je koekoeken tijdens het koken? Hier kroop ik naar de site op Kukushki, waar het onderwerp werd besproken dat inductiekoekjes niet op glaskeramiek kunnen worden geplaatst, omdat de inductie de kookplaat kan bederven. Waar zou de natuurkunde gevonden kunnen worden om dit punt te verduidelijken? Het lijkt alsof ik Kukushechka wil, maar het is eng voor de kookplaat.
Tante Besya
lga, interessant om te lezen waar ze dit schrijven? Ik ontmoette alleen in een variant van de vraag: is het waar dat inductie glaskeramiek bederft, maar ik heb geen begrijpelijk gemotiveerd bewijs gezien ...
Er staat hierover geen waarschuwing in de instructies van de fabrikant, dus als dit gebeurt, zal hij ons betalen
Maar serieus, het is voor mij enorm onbegrijpelijk: in de meeste kachels zijn snelle branders geïnstalleerd, dat wil zeggen een spiraal die gloeiend heet wordt door de stroomsterkte en een hoge temperatuur geeft. En wat kan hier beschadigd raken ??
Ik zou ook graag willen luisteren naar iemand die thuis is in technologie ...
lega
Citaat: tante Besya

lga, interessant om te lezen waar ze dit schrijven?
Tante Besya, ik heb er hier over gelezen: 🔗
Onze Zwezda is er, en hij heeft het erover. Daar kwam ze erachter, ik weet het niet, maar ze heeft geen koekoek op de kookplaat. Ik heb het zelf gezien.
Wie zou twijfels wegnemen?
Zomergast
Citaat: lga

Tante Besya, ik heb er hier over gelezen: 🔗
Onze Zwezda is er, en hij heeft het erover. Daar kwam ze erachter, ik weet het niet, maar ze heeft geen koekoek op de kookplaat. Ik heb het zelf gezien.
Wie zou twijfels wegnemen?

Ik moet me wenden tot oom Pakat
Pakat
Opa Pakat, was een monteur, geen elektricien en in de interactie van inductie en de kookplaat is niet co-penhagen ...
Tante Besya
Persoonlijk redeneer ik voorlopig als volgt: aangezien buitenlandse fabrikanten altijd instructies schrijven die rekenen op complete idioten (onthoud het verhaal van hoe je tante probeerde de kat in de magnetron te drogen en vervolgens een rechtszaak won omdat de fabrikant niet waarschuwde haar dat dit niet gedaan mocht worden?), dan als het schadelijk was, dan zouden ze er zeker over geschreven hebben ... Mijn fornuis is Duits, Kaiser, er staat geen gu-gu over .. In de instructies voor de multikoker ook .. Waar komt dat vandaan ??? Dus ze komt en we vragen haar waar ze die informatie vandaan heeft !!!
lega
Citaat: tante Besya

Persoonlijk redeneer ik voorlopig als volgt: aangezien buitenlandse fabrikanten altijd instructies schrijven die rekenen op complete idioten.
Tante Besya! De instructies zijn niet vertaald door buitenlanders. Neem tenminste de vertaling op de "muilkorven" van een of andere multikoker van hun aangegeven programma's en vergelijk deze met de testresultaten. Het is dus te vroeg om te kalmeren. We hebben een special nodig!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines