Courgette braadpan

Courgette braadpan

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
jonge courgette	1 kg
harde kaas	150 g
ui	1 stuk.
ei	4 dingen.
plantaardige olie	30 g
meel	200 g
bakpoeder	1,5 theelepel.
zout en peterselie	smaak
gekookte kipfilet	150 g

Kook methode

• Het courgetteseizoen is in volle gang en ik wil een van de gerechten aanbieden die gekookt zijn in een cartoon van deze groenten waar ik dol op ben. Geloof me, dit is heerlijk!
• Schil dus de courgette en rasp deze op een grove rasp. Zout een beetje en pers het overtollige sap eruit (gebruik het sap voor het bakken van brood). Hak de uien fijn en bak ze goudbruin in plantaardige olie. Rasp harde kaas. Hak de peterselie fijn. Snijd de kipfilet in blokjes.
• Meng alle ingrediënten tot een gladde massa.
• Vet de bodem en zijkanten van de multikokerpan in met plantaardige olie, leg plakjes courgette op de bodem. Giet het squashdeeg.

Tijd voor voorbereiding:

80 minuten

Kookprogramma:

multi-kok

Opmerking

Heerlijk zowel warm als koud. Ik denk dat als je gekookte kippenlever in plaats van kipfilet doet, het nog helderder van smaak zal zijn. Serveer met zure room.

Vergelijkbare recepten

Courgette, kipfilet en cottage cheese ovenschotel met psyllium (Podmosvichka)

Courgette gebakken met gruyère-kaas (MariV)

Mini courgette ovenschaaltjes in de magnetron (Giraffe)

Uitstekend recept! Ik hou echt van courgettepannenkoekjes, maar met de komst van de multicooker - waarom zou je lang aan het fornuis staan ​​als je zo'n heerlijke ovenschotel kunt bakken. Ik heb dit recept naar voren gebracht door de methode van "vallen en opstaan", misschien kan iemand mijn ervaring gebruiken: als er nog veel vloeistof is tijdens het bakken, moet je de klep openen, in de DEX multicooker het bakprogramma, ik liet het 10 minuten in de multikoker liggen, zodat het gemakkelijker zou zijn om eruit te trekken ...
Alleen heb ik nu dille toegevoegd in plaats van peterselie, het geeft een geweldige smaak.

Erg smakelijk! Bedankt voor het recept. Gemaakt in de multi DEX in de bakmodus.
Maar 1 kg leek me veel, ik maakte van 0,5 kg - dat zijn 2 stuks. En het bleek 2-2,5 cm hoog te zijn Ik denk dat een hele kg (het zou 5 cm zijn) niet gebakken zou worden. En zo lekker. Bedankt.

En met zure room en mayonaise - yum-yum. Ik ga het zeker doen.

pers overtollig sap eruit (gebruik het sap om brood te bakken).

Je maakte me erg geïnteresseerd in deze zin, en ik giet het constant uit. Volgende keer zal ik het moeten proberen

Bedankt voor het geweldige recept. lekker en snel.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, blij dat je het ook leuk vond. Al vanaf bijna de laatste courgette (het is jammer ... aan alle goede dingen komt een einde), wil ik een dezer dagen een chocolade-courgettecake in een tekenfilm bakken. Ik zal proberen over het resultaat te schrijven

De braadpan blijkt het meest mals, lekker te zijn!





Alleen gemaakt zonder kip en zonder lever, alleen van courgette. Gemaakt in MV Panasonic TMN18 op het programma "bakken" 60 min.
Geweldig diner bleek!

Overigens werd het sap van de courgette meteen verwerkt in tarwebrood, waardoor het zout natuurlijk werd gereduceerd volgens het recept. Geweldig, ik raad het aan!

[LaraN]

LaraN? erg mooie en heerlijke braadpan bleek voor jou !!!
Heb je de courgette op een hele grove rasp gewreven of leek het mij?

[LaraN]

LaraN? erg mooie en heerlijke braadpan bleek voor jou !!!
Heb je de courgette op een heel grove rasp gewreven of leek het mij?

Ja, op een gewone grove rasp, zoals deze:

Val, heeft een ovenschotel gemaakt, bedankt voor het recept! Heerlijk bleek. Mijn eerste gerecht is in een slowcooker :) En hoe bak je brood van pompoensap? Is het met grote sprongen? Heb je een recept? :)

[Alivocka]

Alivocka, bedankt voor het vertrouwen in mijn recept, blij dat je het lekker vond
En ik gebruikte gewoon courgettesap voor het bakken van brood in plaats van water, ik deed de rest van de ingrediënten zoals altijd, afhankelijk van wat voor soort brood ik bak. En ja, ik bak met gist