Multicooker merk 37502

[Fionka]

Fionka, is een boog mogelijk in uw specifieke geval? Probeer te stoven met uien zonder vloeistof. Ik heb geen kalkoen geprobeerd, maar ik heb kip zo gestoofd. Als uien niet zijn toegestaan, dan ... al was het maar bakken in de hoes in een heteluchtfriteuse of oven ... of kook in potten in de oven ...

manna, ja het kan, ik dacht aan het uienkussen, er waren gewoon geen bollen in huis =)
een paar maanden geleden stoofde ik rundvlees in groenten, maar het oppervlak van het vlees was ook zo ...
Kun je het trouwens in folie wikkelen en in een slowcooker doen? en welk programma bloot te leggen? bakkerijproducten?

[Fionka]

was ook zo ...

Fionka, het is erg moeilijk voor mij om te begrijpen zonder een foto, alleen door beschrijvingen, wat "zo" het oppervlak van het vlees was. Bovendien heb ik 37502 niet. Maar bij 37501 kook ik regelmatig kip in uien. Ik heb geen "natte lompen" gezien

Kun je het trouwens in folie wikkelen en in een slowcooker doen? en welk programma bloot te leggen? bakkerijproducten?

Hier ben ik niet je assistent - ik kook niet in folie in een multikoker.

[Gasha]

Gasha, minder emotie alstublieft.

Fionka, JIJ hebt Gashi's woorden verkeerd geïnterpreteerd. Beledig mensen niet die u proberen te helpen. Wat betreft de borsten, ze zijn van zichzelf nogal droog, dus sommige bewegingen tijdens het koken kunnen niet worden vermeden. Probeer te koken volgens het "sous-vide" -principe, dat wil zeggen, doe de borst met kruiden in een zak, giet water in de MV-kom en zet het stoven gedurende 1 uur aan. Het principe is hier te zien:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=242737.0... Succes!

[Fionka]

Fionka, mag je sojasaus? Er is gewoon een prachtig recept: doe de kipfilets in een bakzak, besprenkel met kruiden (ik hou vooral van Italiaanse kruiden), giet sojasaus en in een hangende mand voor een paar minuten 30-40. Zeer sappig, mals, zacht en helemaal niet droog. Probeer het!

Basiliek, over de saus is onwaarschijnlijk, maar moet worden verduidelijkt. Ik zal proberen dit zonder hem te doen, heel erg bedankt!

En er is ook nog een heerlijk recept: kip in kefir. Ik denk dat je zo'n kalkoen kunt doen ...

gala10, ik denk aan yoghurt, maar ik betwijfel het tot nu toe. Zal het passen?

Ik kan niets zeggen over yoghurt. Ik heb het nooit gedaan. Maar hier hebben velen erover geschreven, je hoeft alleen maar te graven. Over het algemeen helpt dit forum veel om de techniek en verschillende recepten onder de knie te krijgen. Bedankt iedereen!

Ik denk dat kefir kan worden vervangen door yoghurt.

Rick, en als wat er is gebeurd, giet dan yoghurt in en zet het opnieuw voor minstens een half uur ... reanimeren?

De vraag was voor Riku, maar ik zal proberen te beantwoorden vanuit mijn eigen ervaring. Ik heb ooit tevergeefs gekookt vlees met zure room gegoten en nog een half uur gestoofd. En het werkte geweldig. Ik denk dat het niet erger mag zijn met yoghurt.

Rick, en als wat er is gebeurd, giet dan yoghurt in en zet het opnieuw voor minstens een half uur ... reanimeren?

Ik denk dat het niet erger zal worden. Alleen is het de volgende keer beter om meteen iets zuurs toe te voegen (tomaat, yoghurt of mosterd), dan wordt het vlees zachter. Misschien roert dit de volgende keer niet in het proces?

Multicooker merk 37502.

Ja, dit model kost 3000 roebel.

Elena, waar kan je het voor deze prijs kopen?

Ik probeer opnieuw het vlees te stoven. Was vandaag een slechte ervaring met rundvlees - kalkoen. Het resultaat is hetzelfde: de consistentie van vlees lijkt op een uitgestrekte doek of nat toiletpapier. Ik doe het als volgt: ik snijd het in stukjes, besprenkel het met kruiden, doe het in een kom, een half glas water op de bodem zodat het niet plakt, zet de stoofpot een uur.Ik verwacht, zoals velen hebben beschreven, mals, vezelig vlees. Ik krijg een gekookte kleverige klomp met de hierboven beschreven organoleptische eigenschappen.
Wat doe ik verkeerd?

Heb je het hier over? Iets waarvan ik betwijfel of yoghurt in dit geval iets zal doen. Zo kun je beter vers vlees maken.
Natuurlijk heb ik niet gezien wat je deed, maar misschien kun je hier gehakt van maken en het in de vulling voor taarten doen, of wat pasta in marinestijl maken om het niet weg te gooien?

Vertel me, wat is nieuwer merk 37502, of merk 502, wat is beter?
Waarschijnlijk 37502?
Ik lees hier - 🔗

Nieuwere 502. Er is extra. modi die niet in 37502 staan, en ik denk dat het moeilijk zal zijn om 37502 nu te vinden

Diatima, nieuwer dan 502. 37502 is nu waarschijnlijk niet meer te koop.

wat is beter?
Waarschijnlijk 37502?

Waarom?

502, dit is dezelfde 37502, alleen gewijzigd.

Vertel me, wat is nieuwer merk 37502, of merk 502, wat is beter?
Waarschijnlijk 37502?
Ik lees hier - 🔗

In 37502 was er geen frituur- en handmatige modus, maar was er "Deeg" en "Sudderen". In 502 kunnen deze modes worden geprogrammeerd in "Manual". In de 502 zet je de verwarming van eten op elk moment uit. 502 is absoluut beter!

Hmm, nou, als je naar de link op kantoor kijkt. website (wat heb ik gegeven) dan 37502 is functioneler ... Of in de 502 kan alles handmatig worden geconfigureerd?
Maar bedankt voor uw antwoorden, ik geloof mijn woord.
Wat denk je dat het beter is om de 502 of Polaris PMC 0517AD te nemen?
Bedankt voor de hulp, ik ben een beginner, dit is erg belangrijk!

Beste merkvertegenwoordigers, kunt u me alsjeblieft vertellen bij welke temperatuur de "verwarming" plaatsvindt? Ik vond het niet in de instructies, maar het was nodig. Ik heb 37502. Bij voorbaat dank.

Ik ben geen vertegenwoordiger, maar voor zover ik me herinner is de temperatuur op de verwarming ca. 76 graden.

Ik ben geen vertegenwoordiger, maar voor zover ik me herinner is de temperatuur op de verwarming ca. 76 graden.

Dat wil zeggen, het blijkt dat het hoger is dan op loomheid, er zijn 70 graden? Bedankt!

Goededag aan iedereen. Het lijkt erop dat er in dit onderwerp al een gesprek was over het afdekken van de kom van onze multikoker, maar ik was naar iets op zoek maar vond het niet. Tijdens het kookproces begon de inhoud heel sterk aan de bodem van de kom te kleven. Nu is het onmogelijk geworden om pap te koken, te stoven en te bakken, op sommige plaatsen brandt het zelfs. de bodem van de schaal was bedekt met licht (vergeleken met de originele kleur) en ruw aanvoelend. Ik denk dat het daardoor brandt. Mijn kom alleen met vloeibare wasmiddelen en een zachte spons! Het is onwaarschijnlijk dat de coating is verslechterd door onjuist gebruik. Wat moeten we doen? Verander de kom? Ik gebruik het in totaal minder dan zes maanden. als je een nieuwe koopt, wordt het dan binnenkort hetzelfde ??

De kom kan worden gewassen met vloeistof en moeilijk kant van de spons. We hebben hier meer dan eens over geschreven, maar het is onwaarschijnlijk dat ik het nu snel zal vinden.

Aanvankelijk moest de kom worden gewassen met de harde kant van de spons (direct met druk wrijven, maar de spons mag niet nieuw zijn, dat wil zeggen zachter dan nieuw) om op tijd van kalkaanslag af te komen (witte plak). Laat de afgekoelde kom eerst niet lang in afwasmiddel weken en wrijf daarna. Het is al moeilijk om de gelanceerde versie te herstellen. Een dezer dagen ga ik een experiment doen met een ontkalker, als het lukt zal ik me uitschrijven. De kom van mijn zoon is in een staat van verval, we hebben een nieuwe gekocht en we zullen onszelf ontdoen van de oude.

de bodem van de schaal was bedekt met licht (vergeleken met de originele kleur) en ruw aanvoelend. Ik denk vanwege hen en brandwonden.

Hierdoor brandt het natuurlijk uit. Dit is uw gebruikelijke schaal.
Probeer een milde ontkalker. Controleer de winkelinstructies. Ik denk dat het niet erger zal worden.

Geen enkele harde spons en serviesgoed kan u van kalkaanslag redden. U kunt gewoon geen kraanwater gebruiken als uw water hard is.
Gebruik gekocht water of pak een antikalkproduct. Maar het lijkt mij dat als je regelmatig het antikalkmiddel gebruikt, de coating mogelijk niet bestand is. Gebruik zachter water.

cupcakes werken absoluut niet in een slowcooker
de charlotte bleek - hij stond op en was luchtig, maar de cupcakes rijzen niet en worden niet gebakken - ze blijken laag, heel dicht en half gebakken te zijn
kunnen er geheimen zijn?

cupcakes werken absoluut niet in een slowcooker
de charlotte bleek - hij stond op en was luchtig, maar de cupcakes rijzen niet en worden niet gebakken - ze blijken laag, zeer dicht en half gebakken te zijn
kunnen er geheimen zijn?

Heb je een van de receptenboeken geprobeerd?

uit het boek - nee, ik deed het volgens recepten voor multicooker die op het net te vinden zijn
Nu bakte ik een bananencake volgens het volgende recept:
3 bananen, 100 gram walnoten, 3 eieren, 200 gram suiker, 100 boter, vanilline, bakpoeder, 200-250 gram bloem
een uur bakken

trouwens, zoals ik zie, bevat het boek zo'n recept
het is alleen nodig om m / st in gram om te rekenen en de verhoudingen te controleren

cupcakes werken absoluut niet in een slowcooker
de charlotte bleek - hij stond op en was luchtig, maar de cupcakes rijzen niet en worden niet gebakken - ze blijken laag, heel dicht en half gebakken te zijn
kunnen er geheimen zijn?

De geheimen zijn als volgt: we doen helemaal aan het einde bakpoeder met bloem, waarna we heel snel mengen (alleen om de componenten te combineren, het deeg is tegelijkertijd klonterig) en het deeg in een ingevette kom doen. We zetten het bakken een uur in, zo niet genoeg (controleer met een houten stok), en voeg dan nog eens 15-20 minuten toe. Open de multikoker niet tijdens het bakken (eerste uur).

De geheimen zijn als volgt: we doen helemaal aan het einde bakpoeder met bloem, waarna we heel snel mengen (alleen om de componenten te combineren, terwijl het deeg klonterig is) en het deeg in een ingevette kom doen. We zetten het bakken een uur in, zo niet genoeg (controleer met een houten stok), en voeg dan nog eens 15-20 minuten toe. Open de multikoker niet tijdens het bakken (eerste uur).

Ja, ik deed hetzelfde, alles is gelukt.

Ik doe het bakpoeder met bloem aan het einde, gemengd met een mixer.
Maar ik, zoals ik van kinds af aan heb geleerd, introduceer elk onderdeel geleidelijk en meng het grondig. Dat wil zeggen, hetzelfde meel in 4-5 passages, zeven en kloppen op maximale snelheid na elke oproep gedurende 30 seconden.
Blijkbaar is dit een vergissing?

Blijkbaar is dit een vergissing?

Doe wat Elena Bo schreef en je zult slagen. En voor bakken in een multikoker voeg ik altijd wat meer bloem toe.

bloem in 4-5 passages, zeven, en klop op maximale snelheid na elke oproep gedurende 30 seconden.
Blijkbaar is dit een vergissing?

Ja. Voeg al het meel in één keer toe en meng snel met een lepel. Hoe langer en grondiger je roert, hoe sneller het bakpoeder stopt met werken.

Hier is het ... en met frisdrank hetzelfde principe? Of is het gewoon standaard bakpoeder in poedervorm?

Dit is voor bakpoeder. Ik weet niet hoe met frisdrank, omdat ik de frisdranksmaak niet lekker vind en deze altijd vervang.

En hoe roer je met een gewone lepel de hele bloemmassa erdoor zodat er geen klontjes zijn? Of zijn de knobbels in dit geval niet verschrikkelijk?

Hier is het ... en met frisdrank hetzelfde principe? Of is het gewoon standaard bakpoeder in poedervorm?

Dus het is met frisdrank.

Ik gebruik alleen frisdrank als er een zure vloeistof in het deeg zit (kefir, zure room). En frisdrank reageert net zo snel met een zure basis.

Ja, je bemoeit je gewoon en dat is alles. Het deeg hoeft niet glad te worden gekneed. Als het zo is geworden, is het gemengd en zal het hoogstwaarschijnlijk niet stijgen. Je roert tenminste, want je ziet wat er al gemengd is, maar het deeg lijkt los te zitten, dan is het klaar. Plaats onmiddellijk in de kom en op de gebakken goederen.

Wauw ... ik zal de moed verzamelen (anders was ik op de een of andere manier erg overstuur en verloor ik het vertrouwen in mezelf) en probeer wat je adviseert ...
Bedankt voor de hulp.

Alles komt goed. Het belangrijkste is om niet ijverig te zijn met cupcakes.

Elena, ik weet het niet eens meer - waar kwam het vandaan in mijn hoofd, maar het kwam ergens vandaan dat alles constant moest worden gekneed, gekneed en gekneed. Bovendien, toen ik het recept voor een klassieke hoofdtaart las, waren er over het algemeen gekke cijfers dat elk onderdeel 15-20 minuten moest worden geklopt, d.w.z.het deeg alleen maken duurde ongeveer een uur.

Nou, ik heb de Charlotte vervloekt ... nu werkte het ook niet ...
vreemd voor mij op de een of andere manier ... alle mensen wennen aan de techniek en koken steeds beter, maar voor mij, integendeel - de voorgerechten waren heerlijk, en hoe verder - hoe erger ... het vlees was verknoeid, de gebak, ook over de stoofpot, het is beter helemaal niet meer te onthouden ...

Geïnteresseerd in metingen stoomkoker voor multikoker merk 37501/37502 (5L)... Als iemand de kans heeft, schrijf dan.

Diameters: met zijkanten 225 mm, inwendige 207 mm, hoogte 56 mm. Met de komst van de onderste steamer gebruik ik vooral de onderste tandem + panoramastomer 10: dat is handiger voor mij.

Goededag aan iedereen. Het lijkt erop dat er in dit onderwerp al een gesprek was over het afdekken van de kom van onze multikoker, maar ik was naar iets op zoek maar vond het niet.

Op pagina 152. Ik kocht een inlander in St. Petersburg, soms gebruik ik hem en begon hij te verbranden, vooral bij het bakken van kip of vlees. Ik zal nooit een nieuwe kom gebruiken om te frituren.

Verwarming vindt plaats bij een temperatuur van 75C-80C.