Kersenbrood voor thee (broodbakmachine)

Kersenbrood voor thee (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
kersensap	1 kopje
Tarwemeel	3 kopjes
Zout	1 theelepel
Suiker	2 eetlepels. l.
Melkpoeder	2 eetlepels. l.
Olie	2 eetlepels. l.
Droge gist	2 eetlepels. l.
Kersen of gedroogde kersen	0,3 kopjes

Kook methode

• Ik heb een maatbeker - 230 ml.
• Doe alle ingrediënten in de HP volgens de instructies, en bij het signaal (dit is in de mijne, ik heb LG), voeg droge kersen toe. Ik meng kersen en kersen. Je kunt 3 eetlepels toevoegen. l. gluten, maar dan heb je per 3 el minder bloem nodig. lepels. En toch, op de een of andere manier raakte het meel het huis in en was het genoeg voor 2,5 kopjes. Op eigen risico en op eigen risico, de resterende 0,5 uur, heb ik havermeel toegevoegd.

Kookprogramma:

De bakmodus is snel.

Opmerking

Hallo! Feit is dat mijn mannen (man en 2 zonen) niet echt van witbrood houden (vreemd genoeg!). Je hoeft de winkel er helemaal geen te laten zien, hij zal bloeien, maar ze zullen hem niet aanraken. En in een broodbakmachine experimenteer ik met verschillende soorten meel en additieven. Ze zijn een zoetekauw, we proberen geen koekjes en snoep te kopen in de winkel vanwege verschillende E-toevoegingen, eigenlijk bak ik alles zelf. Maar sinds ik werk, heb ik een groot tijdgebrek en om niet 's nachts te blijven staan ​​om nog een keer thee te bakken, besparen zoete broodjes me veel. Mijn favoriet is kersen.
Soms gebruik ik kersencompote in plaats van sap, dat is ook heerlijk. Ik las op het forum van Kiev dat velen de vraag stellen waar ze melkpoeder kunnen krijgen in Kiev. In het bakkershuis is er genoeg, verpakt. Ik vervang het door zuigelingenvoeding. En als ze ineens ook niet in huis is, dan met droge room voor koffie, maar dat doe ik uiterst zelden. Het is geweldig geworden!

Het brood is niet erg hoog en vochtig. Mijn schoonmoeder zegt dat brood zo hoort te zijn. Nou, dit is zo iemand. Maar de mijne veegt het weg in één klap. En vrienden zijn allemaal aan hem verslaafd.
Probeer het! Eet smakelijk!

Middernacht dame foto

Het recept was erg interessant. : nyam: Ik heb al sinaasappelbrood gebakken, ik vond het erg lekker. Ik denk dat je brood het ook lekker zal vinden. De oranje was trouwens ook met een vochtige kruimel, ik las dat dit typerend is voor brood met vruchtensap. Is het plantaardige olie, zoals ik het begrijp? Hoe zit het met in de winkel gekocht kersensap uit een zak?

Ik heb zowel groente als room geprobeerd. Ik heb het zelfs een keer gebakken met de magere margarine "Tenderness". Ik hou meer van groente. En het sap is afhankelijk van het seizoen. In het kersenseizoen heb ik het mijne, ik vervang het vaak door kersencompote, maar over het algemeen gebruik ik Sandora-sap, dan drinken zijn kinderen het met plezier op. Jaffa wil bijvoorbeeld niet drinken. Je kunt dus elk kersensap gebruiken dat je lekker vindt!

Bedankt voor de snelle reactie. Het is heel goed dat de groente beter smaakt, aangezien ik aan het vasten ben. Het is mogelijk om te bakken volgens uw recept, alleen exclusief melkpoeder of probeer het te vervangen door sojamelk.

Nu vasten en we observeren het ook. Dit is precies wat ik doe. Ik sluit melk en plantaardige olie uit.

[Tanychik]

Tanychik, bedankt voor het recept. Het kersenbrood bleek erg lekker en mooi, ik zal het vaak bakken. Hier is een foto




Ik telde je recept voor een groot brood (1 kg), zoals gewoonlijk voegde ik gags toe: havermout 60 g, noten 40 g, bloem 1 graad en half en half, honing in plaats van suiker, gedroogde kersen gekocht. En ik had ook minder bloem nodig dan de jouwe (natuurlijk rekening houdend met de granen), misschien heb je wel heel nat bloem. Ik heb het programma Zoet brood gebruikt, waardoor de hoeveelheid gist dienovereenkomstig is verminderd. Nogmaals bedankt.

Middernacht dame, ik ben blij dat je het brood lekker vond! Eet smakelijk! En met de cornflakes heb je een goed idee, je moet het proberen.Het bleek een interessante kleur te zijn, blijkbaar gaven de gedroogde kersen zo'n schaduw, ik word roze met droge. Nogmaals bedankt voor het graanidee, ik zal het de volgende keer zeker proberen! En ik gebruik bloem "Kiivmlin" uit het hele assortiment tarwemeel dat nu op de markt is, naar mijn smaak de beste optie. Ze heeft me tenminste nooit in de steek gelaten. Eventueel gebakken goederen worden er de eerste keer niet mee verkregen. Ik experimenteer niet met bloem en vloeistof in dit brood, ik vind het lekker zoals het blijkt. We streven er tenslotte allemaal naar om door ons huishouden verslonden te worden! Ik ben blij dat je ons brood lekker vond!

Ik heb brood gemaakt volgens jouw recept, het is heerlijk geworden. Het enige wat ik versierde met glazuur en hagelslag, want het was voor Pasen. In de context is de waarheid dat niet, want hij werd tijdens een bezoek meegenomen.

Watermeisje! Op uw gezondheid! Ik ben blij dat je het leuk vond. En ik krijg er gewoon geen genoeg van voor de foto in de context, mijn mensen eten het op en breken het terwijl het nog warm is, ze zeggen dat het beter smaakt!

Ik ben erg geïnteresseerd in je recept, ik ga het zeker proberen. Een vraag: ik heb ook een LG-kachel, snelle modus 1 uur 59 minuten, heb jij hetzelfde?

Gisteren hebben we je brood gebakken, strikt volgens het recept. Het bleek, maar ik vond het niet lekker, de smaak is zuur, ik weet niet eens aan wie ik het moet voeren.

Bedankt voor het heerlijke broodje!
Ik heb alleen suiker toegevoegd en er was geen tijd om me bezig te houden met droge kersen. En zo werd het een lang luchtig broodje met een lichte zuurheid (heel licht).

En we vonden je brood erg lekker. Heeft al twee keer gebakken. Matig zuur, zeer aangenaam. Ik heb geen gedroogde kersen gevonden, ik heb gedroogde kersen toegevoegd. Ik bakte het 's avonds en' s ochtends nam mijn man een half brood mee naar zijn werk. Hij zei dat ze het op een gegeven moment met thee durfden! Bedankt voor het recept!

En we vonden je brood erg lekker. Heeft al twee keer gebakken. Matig zuur, zeer aangenaam. Ik heb geen gedroogde kersen gevonden, ik heb gedroogde kersen toegevoegd. Ik bakte het 's avonds en' s ochtends nam mijn man een half brood mee naar zijn werk. Hij zei dat ze het op een gegeven moment met thee durfden! Bedankt voor het recept!

Op uw gezondheid! Ik geef ook de voorkeur aan kersen.

Hallo ! Ik was erg geïnteresseerd in je recept, vertel eens, mag ik kersen uit jam gooien?

In principe kan dat. : Ja maar! U moet de vloeistof nog steeds door een zeef laten lopen. Tijd. Ten tweede moet je er rekening mee houden dat de kersen in de jam nog gekookt en dus zacht zijn. In een broodbakmachine kan het "meel" en vermalen zijn, er zullen geen harde kersen zijn. Hoewel er stukjes kunnen achterblijven. En ten derde moet je rekening houden met het verschillende vochtgehalte van gedroogde kersen en kersen gemaakt van jam. En hiervoor moet je spelen met vloeistof of bloem.
Succes!

bedankt, ik zal het proberen