Cookies "Kokosanki" (op eiwitten)

Cookies "Kokosanki" (op eiwitten)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Tarwemeel	1 eetl.
Poedersuiker	100 g
Eiwit	3 stuks.

Kook methode

• Klop de eiwitten los, voeg het poeder toe en roer voorzichtig de krullen en de bloem erdoor.
• Leg het mengsel op een bakplaat (bij voorkeur op perkament).

Tijd voor voorbereiding:

15-20 minuten.

Kookprogramma:

bakken op T150 * C

Opmerking

Dergelijke cookies zijn gemakkelijk en snel gemaakt.

EET SMAKELIJK!

Stella, kokosvlokken? Hoeveel?

Antwoordde niet (((
Al aan het bakken gooiden krullen 150 gram.
Laten we zien)))

Gebakken.
Terwijl heet zacht zijn)))
We wachten tot het is afgekoeld)))

Alena, vertel me later hoe ze smaken. Ik ben in de war door de kokosschaafsel - alles is al verteerd en je kauwt nog steeds op de schilfers ...

[Kokos bitterkoekjes]

Zeer vergelijkbaar met kokosmakronen Kokos bitterkoekjes... Als dit ze zijn, dan heb ik verhoudingen met een minimum aan bloem en zouden er veel krullen moeten zijn. Mijn versie: eiwit - 4 stuks, suiker - 200 g, zout, vanille-extract - 1 theelepel, bloem - 50 g, kokosnoot. schaafsel - 300 g Meng suiker met eiwitten, doe in een waterbad en klop tot de suiker oplost, voeg kokos toe. krullen en een snufje zout. Haal van het vuur, roer de bloem erdoor en klop 10 minuten. Breng het deeg over in een spuitzak en pers de koekjes uit op een bakplaat. Bak de koekjes op een middelhoog ovenrooster, voorverwarmd tot 180 ° C, in 15-20 minuten goudbruin. Laat de lever 10 minuten afkoelen en haal hem dan van de bakplaat.