Taart "Zand"

[Vulling:]

Taart "Zand"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Margarine	250 g
Suiker	1 eetl.
Eieren	2 stuks.
Frisdrank (gedoofd met azijn)	1 theelepel
Zonnebloemolie	1 eetl. l.
Zure room of gefermenteerde gebakken melk	2 eetlepels. l.
Meel	hoeveel deeg duurt
Vulling:
Kwark	700-800 g
Eieren	1-2 stuks.
Suiker	smaak
Vanillesuiker	smaak
Walnoten	~ 1-1,5 st.
Kersen in hun eigen sap (ik denk dat je ook kunt invriezen)	smaak

Kook methode

• Maal margarine op kamertemperatuur met suiker en eieren, voeg zuiveringszout toe, dan zonnebloemolie, zure room, bloem en kneed het deeg tot de dikte van dumplings.
  
• We knijpen een deel van het deeg af (ongeveer 1/3 - 1/4 van het hele deeg), doen het in een zak en in de vriezer.
  
• Doe de rest van het deeg in een vorm (geolied of bedekt met bakpapier) en verdeel het gelijkmatig met je handpalmen over de hele vorm. We maken een kleine kant langs de randen.
  
• Voeg 1-2 eieren toe aan de wrongel, suiker naar smaak, een beetje vanillesuiker, meng alles. We verspreiden deze massa over het deeg in een vorm, egaliseren met een lepel.
  
• Bestrooi met gehakte noten bovenop.
  
• Leg de kersen op de noten, niet in een dichte laag, anders zit er een buste van kersen in de taart.
  
• Dan halen we ons deeg uit de vriezer en drie ervan op een grove rasp.
  
• We zetten de taart in een oven die 25-30 minuten voorverwarmd is op 180 graden (tot hij gaar is).
  
• 
  
• 
  

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Mijn vorm (op de foto) is 25x35 cm en er zijn precies 1,5 van de bovenstaande porties ingrediënten voor nodig.

Deze taart kan nog steeds worden gemaakt zonder cottage cheese en noten; in plaats van kersen wordt eventuele jam genomen. Maar persoonlijk is het naar mijn smaak erg zoet en mollig. Kan worden gemaakt met cottage cheese, maar zonder kersen. Het is mogelijk zonder noten.
Maar deze taart is het lekkerst met de vulling op de foto's.

Eet smakelijk!

Schoonheid! Bedankt voor de gedetailleerde foto's

Voor uw gezondheid!

Over kersen. Ik heb bij het bakken niet met bevroren kersen te maken gehad (voor bakken bereid ik altijd in mijn eigen sap), maar ik denk dat het een minder uitgesproken smaak heeft dan in mijn eigen sap, dus het kan in een dichtere laag worden gedaan, denk ik .

En ik ben er nooit in geslaagd om het deeg te raspen (niet in dit recept, een ander) - om de een of andere reden smeert het op de rasp ((het is mogelijk dat je

En ik ben er nooit in geslaagd om het deeg te raspen (niet in dit recept, een ander) - om de een of andere reden smeert het op de rasp ((het is mogelijk dat je

Oh, denk niet, het gaat niet om jou, daar ga ik ook niet vlot mee. Dit proces is problematisch, langer vasthouden helpt niet, het deeg warmt gewoon op in je hand en dat is alles. Tenzij je het deeg probeert te bevriezen met kleine balletjes, denk ik, dan zal het moeilijker zijn en heb je geen tijd om te ontdooien in je hand. Trek een bal eruit en wrijf. Het kwam bij me op de laatste keer dat ik deze taart maakte, niet zo lang geleden.

Lekkere taart! In de jaren 90 bakten ze heel vaak met mijn moeder. De enige vulling was jam, vaker aalbessenjam. En het is echt beter om 2-3 stukjes te bevriezen, dan kan het gemakkelijk worden ingewreven. maar de rest is nog steeds niet hoeveel je wrijft, hoeveel je door een rasp duwt, zodat mensen met krullend haar

De taart is oh-oh-erg lekker, ik eet geen kwark, maar ik at de taart
Ik deed het zonder noten, dus het is nog steeds SUPERRR! dank je

De taart is oh-oh-erg lekker, ik eet geen kwark, maar ik at de taart
Ik deed het zonder noten, dus het is nog steeds SUPERRR! dank je

Blij dat je het leuk vond! Voor uw gezondheid!

Oksana, heel erg bedankt voor dit heerlijke recept.Ik heb net een fout gemaakt in het afwisselen van lagen, mijn noten zitten onder de cottage cheese. En in plaats van kersen, heb ik pruimen gebakken met port