Sesamkoekjes

Categorie: Bakkerijproducten
Sesamkoekjes

Ingrediënten

eiwit 2 stuks.
suiker (ik nam bruin) 0,5 eetl.
vanillesuiker 1 p.
sesam 250 g

Kook methode

  • Makkelijk te bereiden, knapperig, gezond.
  • Klop gewoon met een vork, je krijgt een dikke massa. Verdeel deze massa met een theelepel op bakpapier. Smeer het papier met niets in!
  • Bak ongeveer 15 minuten op 180 graden. Laat op papier afkoelen en verwijder.
  • Dit maakt twee bakplaten van koekjes.


Gaby
Wat een traktatie, het is net als kozinaki, toch?
mka
Het lijkt mij dat ze niet hetzelfde zijn. Ze zijn dun, knapperig en heerlijk. Zelfs beter dan Kozinaki. Alleen kunnen ze niet worden verwijderd terwijl ze warm zijn, anders breken ze en blijven ze plakken. En als ze afgekoeld zijn, wrik je ze los met een mes of verwijder je voorzichtig het papier.
Marfa Vasilievna
Heel erg bedankt voor het recept! De koekjes zijn gewoon GEWELDIG Ik heb een halve portie gemaakt om te proberen, ik kauw, ik kan niet stoppen Absoluut lekkerder dan kozinaki!
koziv
Erg smakelijk !!! BEDANKT voor het recept! Alleen de koekjes wilden niet van de bakplaat worden gehaald en braken een beetje, maar hadden geen invloed op de smaak !!! (Ik heb slecht papier, zelfs gebakken producten met boterstaafje, dus ik was bang om het te gebruiken - dan zou ik koekjes en papier moeten knagen!)
Sesamkoekjes
mka
koziv, het belangrijkste is dat er een idee is van wat voor soort koekje het is. Aan koken kun je altijd wennen. Ja, papier is hard nodig, maar het is te repareren
Diana
Ik heb dit koekje gemaakt - ik vond het lekker, bedankt voor het recept. En toen probeerde ik het te maken van zonnebloempitten \ zorg ervoor dat je het rauw neemt \. Het bleek ook erg lekker, vooral voor zonnebloemliefhebbers. Zeer aan te bevelen.
mka
Diana, dat is geweldig! U kunt experimenteren met verschillende ingrediënten.
InnaMouse
Ik heb het gisteren ook gedaan. Ik vond het erg lekker, het is lekker, makkelijk te maken, en nu is het logisch om iets te koken waar je alleen dooiers voor nodig hebt, want de eiwitten gaan voor bakken. Niet zo veel voor mijn man, maar over smaak valt niet te twisten.
Marfa Vasilievna
Citaat: InnaMouse

Mijn man is niet erg ...
Waarheid? En de mijne vraagt ​​constant, ik moet sesamzaadjes kopen volgens vervoersnormen
Anyutochka
Heel erg bedankt voor het recept voor geweldige lekkere koekjes
Maar hoe kom je aan zulke nette koekjes? Ik heb het er allemaal uitgehaald en het bleek een stevig koekje te zijn
Over het algemeen is dit niet het belangrijkste. Waar het op neerkomt is dat ze zich 's nachts aan het voorbereiden waren, mijn slaperige man kwam naar de geur en zei: "Melk voor mij en een bord met deze stinkende ..."
Dank je
InnaMouse
Ik klop alles goed samen in de keukenmachine. Daarom bleek het een dikke consistentie te zijn. Niets verspreidt zich.
Marfa Vasilievna
En ik heb gemengd met een vork, zoals in het recept. En toen doopte ze een lepel in water, toen ze massa kreeg, en kneep ze zelfs voorzichtig met een lepel in elk koekje.
LiudmiLka
Citaat: koziv

Erg smakelijk !!! BEDANKT voor het recept! Alleen de koekjes wilden niet van de bakplaat worden gehaald en braken een beetje, maar hadden geen invloed op de smaak !!! (Ik heb slecht papier, zelfs gebakken producten met boterstaafje, dus ik was bang om het te gebruiken - dan zou ik koekjes en papier moeten knagen!)

En niemand probeerde ze te bakken op een siliconen bakplaat of vloerkleed? Misschien gemakkelijker om te filmen?
InnaMouse
Ik bakte op bakpapier. Na afkoeling scheuren ze normaal af (geen papier). Ze zouden zeker aan het dek blijven hangen. Helaas is er geen siliconen om mee te bakken.
Anyutochka
Citaat: LiudmiLka

En niemand probeerde ze te bakken op een siliconen bakplaat of vloerkleed? Misschien gemakkelijker om te filmen?

Ik bakte op een siliconen mat - hoewel mijn koekjes uitgespreid waren en een sesamkorst kregen, maar dit zijn kleinigheden - dus je moet de koekjes nog steeds laten afkoelen (de mijne is ongeveer 20 minuten afgekoeld op een koel balkon), dan blijven ze achter heel goed achter de mat
Maat
En ik heb zo'n koekje
Het enige is dat ik het erg bitter heb. Misschien is de sesam bedorven ... Maar het is heel gemakkelijk en heerlijk
Sesamkoekjes
mka
Leuke koekjes. Maar als er bitterheid is, betekent dit dat de sesam onder ongepaste omstandigheden is bewaard.

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines