Groene linzen met uien, knoflook en lecho

Categorie: Plantaardige gerechten
Groene linzen met uien, knoflook en lecho

Ingrediënten

Linzen 2 maatbekers
Water 2,5 maatbekers
Uien 1 stuk
Knoflook 2 plakjes
Lecho (ik heb een zelfgemaakte bereiding) 5e. l.
Zout smaak
Peper smaak
Olijfolie 10-20 ml

Kook methode

  • Fruit uien, knoflook, met het deksel open en draai de knop naar de gesloten positie.
  • Aangezien dit zooo lichte producten zijn (en deze koekoek gaat niet aan zonder een gevulde pan ... dat is wat kwaliteit veiligheid !!!!!) leg ik altijd een houten deegroller bovenop de pan. We selecteren de turbomodus en bakken voor 5-7 minuten, voeg dan lecho toe en bak nog een minuut 2, linzen toevoegen, alles een minuut samen bakken 3-4 en schakel deze modus uit.
  • Voeg de benodigde hoeveelheid water, zout en peper toe. We selecteren de Lagedrukmodus en al onze linzen worden gekookt.
  • Het programma begon in 18-22, om 18-44 stoomafgifte,18-47 links 9 minuten in 18-53 meer stoom, 18-56 klaar.

  • Groene linzen met uien, knoflook en lecho
  • Groene linzen met uien, knoflook en lecho
  • Groene linzen met uien, knoflook en lecho

Tijd voor voorbereiding:

45 minuten

Kookprogramma:

"TURBO" + "LAGE DRUK"

Opmerking

Ik hou van linzen en ik kook ze vaak. In Kukushka blijkt ze op de een of andere manier speciaal te zijn.

Lana
Tanyulya - Tanya!
Ik deel uw liefde voor linzen!
Nu bereid ik het voor in de Pap-modus, omdat ik de instelling op de Timer van de Kasha-modus aan het testen ben. Ik zal zien hoe linzen in deze modus klaar zullen zijn
Je recept is geweldig, zo ga ik het zeker koken!
Tanyulya
Citaat: lana7386

Tanyulya - Tanya!
Ik deel uw liefde voor linzen!
Nu bereid ik het voor in de Pap-modus, omdat ik de instelling op de Timer van de Kasha-modus aan het testen ben. Ik zal zien hoe linzen in deze modus klaar zullen zijn
Je recept is geweldig, zo ga ik het zeker koken!
Bedankt, Svetlana. Op Kasha zal het goed komen, ik deed het, hoewel het oranje was, werd het meteen gepureerd. Succes. En de timer is zooo handig, ik kook pap en stoofschotels alleen op de timer.
lieverd
Ik sluit me aan bij de fans van Masha! Ik heb het in Panasonic op de "boekweit" -modus. Super goed!
frajmen
Tanyulya, kun je me vertellen, moet je linzen in water weken voordat je gaat koken?
Tanyulya
Citaat: frajmen

Tanyulya, zou je me vertellen, moet je linzen in water weken voordat je gaat koken?
Ik laat deze linze niet weken. Dit is Mistralovskaya; ze hebben alle soorten linzen schoon en goed gekookt, dus weken lijkt het niet nodig.
frajmen
Citaat: Tanyulya

Ik laat deze linze niet weken. Dit is Mistralovskaya; ze hebben alle soorten linzen schoon en goed gekookt, dus weken lijkt het niet nodig.
Tanyulya, bedankt
Hora
Goede dag. Vandaag is ze de eigenaar geworden van een multikoker en meteen naar jou voor advies. En voor het bakken van uien en wortelen, zet je Turbo aan op welk programma?
Als ik het goed heb begrepen - Turbo versnelt de kooktijd voor het geselecteerde programma. Deze modus kan niet afzonderlijk worden ingeschakeld. Vertel een nieuweling.
Tanyulya
Citaat: Hora

Goede dag. Vandaag is ze de eigenaar geworden van een multikoker en meteen naar jou voor advies. En voor het bakken van uien en wortelen, zet je Turbo aan op welk programma?
Als ik het goed heb begrepen - Turbo versnelt de kooktijd voor het geselecteerde programma. Deze modus kan niet afzonderlijk worden ingeschakeld. Vertel een nieuweling.
Goedemiddag, Turbo werkt alleen in de hogedrukmodus, dubbelklik op de Warka-Turbo-knop.
Alexter
Goede dag.Tanyulya, waarom kook je linzen onder lage druk? Is dit vanwege zijn schuimvermogen of iets anders? Heeft deze modus een veel lagere druk? Alvast bedankt voor uw antwoord. Ik probeer de modi volledig te begrijpen, maar er is niet genoeg echte informatie.
Tanyulya
Citaat: alexter

Goede dag. Tanyulya, waarom kook je linzen onder lage druk? Is dit vanwege zijn schuimvermogen of iets anders? Heeft deze modus een veel lagere druk? Alvast bedankt voor uw antwoord. Ik probeer de modi volledig te begrijpen, maar er is niet genoeg echte informatie.
Goedemiddag, het spijt me dat ik de vraag niet meteen zag. Ik vond de linzen gewoon lekker op lage druk (ze kookten niet te veel), op de Multipovar kookte het voor mij tot pap, op Kasha heel lang en het blijkt ook puree te zijn, ik heb het gewoon niet geprobeerd andere modi.
Alexter
Dankje voor het antwoord. Ik begrijp dat de druk veel lager is. En wat denk je dat, met de gedraaide klep (verwijderd), de 1010 eruit zal zien als een multikoker in modi? Ik bedoel, kun je met deze optie niet bang zijn voor problemen met producten die schuimen in snelkookpannen?
Tanyulya
Citaat: alexter

Dankje voor het antwoord. Ik begrijp dat de druk veel lager is. En wat denk je dat, met de gedraaide klep (verwijderd), de 1010 eruit zal zien als een multikoker in modi? Ik bedoel, kun je met deze optie niet bang zijn voor problemen met producten die schuimen in snelkookpannen?
Met de klep dicht, doe ik alleen gebakken goederen, en zelfs dan niet alles. Ik kook pasta zonder de klep los te draaien, ik giet gewoon water om een ​​beetje pasta te bedekken.
Alexter
Nou, ik begrijp dat ik correct redeneer. draaide het ventiel en ... een multikoker in plaats van een snelkookpan. of niet?
Tanyulya
Citaat: alexter

Nou, ik begrijp dat ik correct redeneer. draaide het ventiel en ... een multikoker in plaats van een snelkookpan. of niet?
Eerlijk gezegd heb ik op dat moment niet geprobeerd het deksel te openen.
Alexter
begrijpelijk
Olekma
Tanya, als je linzen kookt volgens dit recept in Oursson, welk programma en welke druk moet je dan gebruiken?
Tanyulya
Citaat: Olekma

Tanya, als je linzen kookt volgens dit recept in Oursson, welk programma en welke druk moet je dan gebruiken?
Ik zou een druk van 1-2 koken op Kasha, de standaardtijd of 30 minuten (ik heb Mistral-linzen, het kookt goed). Met of zonder voorbranden, dat is niet voor iedereen weggelegd.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines