Vleessoep met bloemkool (Cuckoo 1054)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Vlees, beter om borst te nemen (transparante bouillon)	400-500 g
Aardappelen	2 stuks
Boog	1 stuk
Wortel	1 stuk
Cherry-tomaten	6 stuks
Paddestoelen - elk, nam wit	1 stuk
Bloemkool - gebruikt uit de vriezer, niet ontdooien!	1-2 handenvol
Maïs - gebruikt uit de vriezer	1 \ 2 st
Zout	smaak
Kruiden voor soep	1 theelepel
Verse groenten	1 eetl. l.

Kook methode

Eerst heb ik de bouillon apart gekookt, omdat de kool bevroren is en sneller klaar zal zijn dan vlees en volledig zal koken.
Ik doe vlees in een pan, een beetje zout, een beetje gedroogde kruiden, 700 ml. water, Multi-cook-modus 13-15 minuten 110 *, Breng ik tot gereedheid.
Ik voeg aan de bouillon alle groenten toe die in stukjes zijn gesneden (maat naar smaak), kool en maïs rechtstreeks uit de vriezer, doe de tomaten heel, voeg zout toe, kruiden voor de soep, verse kruiden. Ik voeg water toe tot de gewenste dikte van de soep.
Multikookmodus 5-7 minuten 110 * en maak het gereed.
Eet smakelijk!