Over het algemeen dus - het deeg op het werk is super, vooral in vergelijking met de aardappel kan het eindelijk een lied zijn. De taart, zou ik zeggen, is erg harmonieus, de pittige, rijke vulling is zeer consistent met de lichte, eenvoudige smaak van het deeg. In de oven was het in 20 minuten klaar. Helaas had ik de basilicum niet, en het is erg dat ik willekeurig een extra teen knoflook heb toegevoegd - maar het is nog steeds erg lekker! Zelfs ons kleintje, heel moeilijk te voeden, vroeg om een supplement. Minder dan vijf jaar zijn verstreken sinds de datum van publicatie van de taart - en tot slot DANK aan onze Ksyusha ervoor!