Perzikjam in een broodbakmachine

Perzikjam in een broodbakmachine
Categorie: Blanks
Ingrediënten
Perziken,
in plakjes of helften gesneden 580 g
Suiker 360 g
Citroensap
Kook methode

Doe alles in een kom, wacht 30 minuten tot de perziken sap geven. Zet de broodbakmachine aan in de stand "compotes en confituur".
Als het stopt, schik in potten en zet in de koelkast.
Of je kunt meteen terecht voor brood voor thee ...

lyudmila! Ik heb een Panasonic 207 en er is alleen een "jam" -functie. kunnen perziken met deze functie worden gekookt?

Hoe lang en onder welke omstandigheden wordt deze jam bewaard?

u hoeft geen 30 minuten te wachten. tot de perziken geperst zijn en voeg 1 tafel toe. lepel water en begin met koken. En als er geen citroen is, kunt u deze vervangen door citroenzuur.

Oh! Hoeveel vragen! antwoord
- u hoeft geen 30 minuten te wachten. tot de perziken geperst zijn en voeg 1 tafel toe. een lepel water en begin met koken - Ik denk dat je het zelfs zonder water kunt. Ik heb het zelf niet geprobeerd.
- als er geen citroen is, kan deze worden vervangen door citroenzuur - JA
- hoe lang en onder welke omstandigheden deze jam wordt bewaard - Ik bewaar het in mijn voorraadkast als een gewone jam
- Ik heb een Panasonic 207 en er is alleen een "jam" -functie. is het mogelijk om perziken te koken met deze functie - mijn broodbakmachine zegt dat deze functie kan worden gebruikt om compotes, jam, confitures ...

Gemaakt van abrikozen. 1: 1 en met citroensap. Super

Hoeveel citroensap is er nodig voor jam?

Het boek voor Panas 255 zegt 450 g - bessen, 450 g - suiker en 20 ml citroensap. Ik heb dit recept gemaakt met abrikozen. Het is geweldig geworden. Met kersen is het waterig en heeft het geen sap toegevoegd. Met kersen werkte het goed 1 / 1.5 zonder citroensap. Ik wil proberen te maken met mandarijnen met de toevoeging van "Confituur"

Ik heb jam gemaakt op Panasonic-255, het sap vervangen door citroen, het is een beetje zoet voor mij, ik begrijp dat het zo zou moeten zijn, maar ik maakte minder suiker en gooide er wat meer citroen in ... de eerste portie koelt af, en de tweede is nog steeds HP, heerlijk

Ik heb net gekookt in moulinex - 580 abrikozen, 360 suiker, 1 theelepel. citroenen. Het bleek 700 gr. een potje amberkleurige jam. Geen gedoe, geen roeren. Maar een emmer abrikozen kan op deze manier zeker niet verteerd worden. Nu wil ik er 1,5 meer kopen.

meiden, vertel me alsjeblieft: abrikozen met suiker meteen in katoen of moet je wachten tot de suiker is opgelost, ben ik bang om de emmer met suiker te krabben?

Ik viel in één keer in slaap.
De tweede game bleek interessanter te zijn. Omdat ik niet dacht dat het voor een grotere hoeveelheid meer tijd kost om te koken. De plakjes bleken heel te zijn, niet gekookt, zoals in 5 minuten, maar de siroop is dikker.

Nou, mijn abrikozenjam is klaar. Tijdens het koken kon ik de verleiding niet weerstaan ​​en keek in de kachel en het leek me veel siroop en ik schonk een half pak zhelfix 2in 1 in, en voegde er meer aan toe, kortom het hele pakje. Het ziet er prachtig amberkleurig uit, het smaakt naar mijn mening erg zoet, waarschijnlijk heb je minder suiker of meer citroensap nodig. Ik heb 450 g abrikoos en 450 g suiker en 30 ml citroensap gemaakt, voor thee zal het zijn. Het bleek geen volle literpot te zijn. Ik zal morgen perziken proberen.

wat jammer, ik kon niet meteen een recept voor abrikozenjam vinden op onze website, ik vond het net op internet, deed er 450 g abrikozen, 450 g suiker en 0,75 kopjes (250 gram) water bij.
En waarom allemaal? Omdat je in de instructies op het recept moest letten! Ik ben nog niet klaar met lezen over citroensap. Maar ik heb het toch (nogal wat) toegevoegd. Nu denk ik dat er een heel vloeibare jam zal zijn.

Maar ik heb de zhelfix nog nergens gezien.

Ik heb ook aardbeien en sinaasappeljam gekookt zonder water.Alles werkte prima.