aniramka, en wat was het recept voor de mixer?
33% room 400 ml, gecondenseerde melk 200 ml, klop de room naar de toppen, voeg de gecondenseerde melk toe en klop het ook op, en in de vorst, een paar keer roeren, heb ik het buiten gekoeld, omdat het daar kouder is dan in de vriezer)))))
en gisteren maakte ik aardbei - alles op zicht - room tot pieken, maar ik nam al 20%, ook 400 ml, en 500 g aardbeien, draaide het lichtjes rond met een blender, en ook in de kou, geurig en smakelijk!
Dus ik denk, heb ik een ijsmachine nodig als het koud is)))), maar in de zomer is het wel nodig! veel bessen
Ik wil meer fruit proberen op zelfgemaakte yoghurt