lesik_l
Ten eerste: waar is het bij ons? Geef in uw profiel aan waar u vandaan komt.
ten tweede: ijsmachines mogen niet duur zijn, de meisjes en ik kochten voor 140 UAH en zijn tevreden. Er is een eenvoudige motor met een spatel en een kom met koelmiddel die in de vriezer bevriest. Dus het is de moeite waard om te kopen, ik sta op de volgende pagina. Ik ga het tweede jaar kopen - ijs gaat zo goed in de zomer, maar genoeg voor één portie per dag.
verscheidenheid
Citaat: lesik_l

Ten eerste: waar is het bij ons? Geef in uw profiel aan waar u vandaan komt.
ten tweede: ijsmachines mogen niet duur zijn, de meisjes en ik kochten voor 140 UAH en zijn tevreden. Er is een eenvoudige motor met een spatel en een kom met koelmiddel die in de vriezer bevriest. Dus het is de moeite waard om te kopen, ik sta op de volgende pagina. Ik ga het tweede jaar kopen - ijs gaat zo goed in de zomer, maar genoeg voor één portie per dag.
Alles, een profiel toegevoegd
We hebben echt een heel kleine selectie ijsmachines. Slechts 3 postzegels. Tegen een prijs van (ik zal het in Amerikaanse dollars aangeven) $ 13 (een soort Vesta) - erg klein, energiezuinig en achterdochtig in termen van de kwaliteit van de uitvoering, een soort Tefal Mini Sorbet ($ 64) met twee Potten van 100 ml om te mengen. (op de een of andere manier niet genoeg, slechts 200 ml. blijkt), en precies hetzelfde, zelfs qua ontwerp, Moulinex Mini Sorbet ($ 65), en in beide zijn deze bekers tijdens het gebruik niet eens met een deksel gesloten, en ook ARIETE DISNEY 637 (yoghurtmaker - ijsmachine) - $ 175. En dat is het! Het meest waardige is naar mijn mening Ariet, maar een beetje duur voor een experiment.
Daarom wil ik proberen het eerst handmatig te doen, en als je van ijs houdt, dan kun je overwegen om een ​​ijsje te kopen
Freesia
Ik wil dezelfde ijsmachine kopen, ik ga al een half jaar. Ondertussen eten we graag ijs uit de vriezer, roer het een of twee keer door.
In de zomer kochten ze nooit in de winkel.

Nu vraag ik me af of ik geen ijsmachine nodig heb
lesik_l
variëteit, ik ben geschokt

Onze Arieta kost $ 50. Zoek uit wie zich bezighoudt met bezorging van van Oekraïne naar Wit-Rusland, ik zal het u toesturen.

Toegegeven, we hebben nog goedkopere opties, ongeveer $ 25-30
Arka
verscheidenheidlandvrouw, zoals ik je begrijp! Inderdaad, toen ik vorig jaar op zoek was naar een ijsmachine, was ik uitgeput. Ik heb het nooit in Minsk gekocht, te veel gevraagd om een ​​eenvoudig model. Het resultaat was dat ik af en toe de mijne uit Kiev bracht. Ik ben erg blij!
Als je volwassen bent, vraag dan je vrienden uit Rusland of Oekraïne om ze mee te nemen. En hier is dit plezier onredelijk duur
verscheidenheid
Citaat: lesik_l

variëteit, ik ben geschokt

Onze Arieta kost $ 50. Zoek uit wie zich bezighoudt met levering van van Oekraïne naar Wit-Rusland, ik zal het u toesturen.

Toegegeven, we hebben nog goedkopere opties, ongeveer $ 25-30
Oh, je reageert zo goed! Hartelijk dank! Ik zal denken aan een ijsmachine, eerst wil ik het zonder proberen, wat als mijn zelfgemaakte die de mijne niet lekker zal vinden? Heeft u verschillende? We verkopen er een uit onze handen voor $ 20, maar ik weet nog niet welke en wat het is. Ik zal proberen te zien ... Ik ben een beetje in de war door de optie om niet bij de verkoper te kopen, want als er iets is, kan ik het niet ruilen of repareren.

verscheidenheid
Citaat: Freesia

Ik wil dezelfde ijsmachine kopen, ik ga al een half jaar. Ondertussen eten we graag ijs uit de vriezer, roer het een of twee keer door.
In de zomer kochten ze nooit in de winkel.

Nu vraag ik me af of ik geen ijsmachine nodig heb
Klop je het ijsmengsel zeker op, of kun je ongeklopte room / melk in de koelkast zetten?
verscheidenheid
Citaat: Arka

verscheidenheidlandvrouw, zoals ik je begrijp! Inderdaad, toen ik vorig jaar op zoek was naar een ijsmachine, was ik uitgeput. Ik heb het nooit in Minsk gekocht, te veel gevraagd om een ​​eenvoudig model. Het resultaat was dat ik af en toe de mijne uit Kiev bracht. Ik ben erg blij!
Als je volwassen bent, vraag dan je vrienden uit Rusland of Oekraïne om ze mee te nemen. En hier is dit plezier onredelijk duur
Arch, wat voor ijs heb je gekocht? Dit ben ik voor het geval je moet kopen, niet in Minsk, bijvoorbeeld als je contact opneemt lesik_l voor hulp bij de aankoop zou ik graag willen weten welke betrouwbaarder is, zodat u later niet nadenkt over hoe u moet repareren of veranderen.
Freesia
verscheidenheid , Ik kijk naar het recept, maar in de meeste gevallen best wel wat met een roommixer met gecondenseerde melk. En ik kan geen room krijgen met een lint, het hangt waarschijnlijk van de room af, maar toch is het ijs uitstekend
verscheidenheid
Freesia, en wat voor soort vet neem je?
Freesia
Ik neem mee naar huis, giet misschien 35
Kalmykova
Alle ijsmachines zijn bijna hetzelfde, ze hebben niet veel stroom nodig - het zijn geen diepvriezers. En het mengsel hoeft niet veel te worden opgeklopt, gewoon goed mengen. Ik probeerde het ook alleen in de vriezer te doen, maar je wilde wegrennen om je te bemoeien, en toch worden ijsschotsen verkregen. In een ijsblokjesmachine - net als in een winkel, alleen lekkerder en gezonder.
Arka
Citaat: variatie

Arch, wat voor ijs heb je gekocht?
Weet je, we hebben ons lange tijd voorgesteld hoe we zouden vechten voor zowel ijs als een plek in de vriezer (voor de kom) en uiteindelijk kochten we een Delongy-vriezer (zoals deze 🔗 alleen het vorige model), en daarvoor dacht ik erover om voor Ariet te kiezen.
Maar aangezien ik uit eigen ervaring niets over Ariet kan schrijven, zal ik zeggen dat ze erg blij zijn met de vriezer, vooral als de gasten komen. We vullen alles vlak voor hen, en de diepvriesworstjes, en we hebben plezier. We nemen er een uit, laden een andere. De mogelijkheid van meerdere opeenvolgende downloads was juist het argument dat hielp bij het maken van de keuze.
verscheidenheid
Citaat: Kalmykova

Alle ijsmachines zijn bijna hetzelfde, ze hebben niet veel stroom nodig - het zijn geen diepvriezers. En het mengsel hoeft niet veel te worden opgeklopt, gewoon goed mengen.
Misschien heb je echt geen stroom nodig. Maar het maakt niet uit, die energiezuinige ijsmachine is ook erg klein, zo'n 300 ml. Over het algemeen niet geschikt
Ik zal het mengsel ongeslagen proberen, een paar keer draaien

Citaat: Arka

Weet je, we hebben ons lange tijd voorgesteld hoe we zouden vechten voor zowel ijs als een plek in de vriezer (voor de kom) en uiteindelijk kochten we een Delongy-vriezer (zoals deze 🔗 alleen het vorige model), en daarvoor dacht ik erover om voor Ariet te kiezen
Ja, je vriezer ziet er solide uit. Alleen niet voor mij - het is duur en ik wil niet ergens een ander apparaat aansluiten. De keuken is niet erg groot en niet rubberachtig
dr.Uz
nam een ​​ijsmachine 🔗
bijna een liter ijs wordt verkregen bij Kletronic. Klopte en klopte het mengsel niet, merkte niet veel verschil op. Het leek erop dat de geslagene luchtiger leek en sneller uit de kom begon te klimmen.

Crème 30% - een klap voor de lever :)). Toch vet. IJs werd meestal gemaakt van een mengsel: 200 ml 3 sachets "Prostokvashino", 1-20% en 2-15% of 10%.

Het lijkt mij dat kloppen voordat het in de ijsmachine wordt gegoten meer voor zelfgenoegzaamheid is.

Ik heb het eerder handmatig gedaan. Het was ook lekker, alleen was het natuurlijk stressvol om het meerdere keren uit de vriezer te roeren. En het gebeurt, het stratificeert zich in "ei" en "melk" fracties, die in feite de smaak niet bedierven.

Ik heb de authentieke methode geprobeerd met het mengen van zout en ijs ... Het is beter om degene die het liefst ijs wilde, uit te nodigen om het vriesmengsel te roeren, omdat de hand eraf valt en de laag afscheurt die snel bevriest op de wanden van de afwas.

Maar je kunt altijd een eenheid bedenken die lijkt op een handmixer :)). Alleen als je met de hand beukt, is het beter om een ​​versnellingssysteem te plaatsen zoals in oude naaimachines, of zoals op een sportfiets. Om het gemakkelijk te kunnen draaien.

en vergeet niet een snufje zout te gooien om ijskristallen volledig uit te sluiten.
verscheidenheid
Freesia, eh, vet. Ik zou graag een meer "dieet" -ijs willen maken zonder een ijsmachine.
lesik_l
Citaat: variatie

Freesia, eh, vet. Ik zou graag een meer "dieet" -ijs willen maken zonder een ijsmachine.

Laten we het opnieuw proberen: om magere ijsjes zonder ijs te krijgen, moet het tijdens het koelen worden opgeklopt - er is geen ijs, dus met de hand. Neem een ​​diepe kom, een kilo zout, een paar liter gemalen ijs - roer. In een container met het hierboven voorgestelde mengsel en roer tot het verdikt is.
Anders werkt het niet
verscheidenheid
Citaat: lesik_l

Laten we het opnieuw proberen: om vetarm ijs zonder ijs te krijgen, moet het bij het koelen worden opgeklopt - er is geen ijs, dus met de hand. Neem een ​​diepe kom, een kilo zout, een paar liter gemalen ijs - roer. In een bakje met het hierboven voorgestelde mengsel en roer tot het dik is.
Anders werkt het niet
Ja, ja, ik begrijp dat ik me de hele tijd zal moeten bemoeien. Ik moet de hoofdvraag begrijpen, is het mogelijk om een ​​ongeslagen massa magere room (die in principe niet klopt) te bevriezen, of het zal onbekend blijken wat?
lesik_l


Citaat: lesik_l

om magere roomijs zonder ijsschotsen te krijgen, moet het bij het koelen worden opgeklopt
verscheidenheid
Citaat: lesik_l


Ja, ik begreep het, begreep dat je het tijdens het invriesproces periodiek moet kloppen of roeren zodat er geen ijsdeeltjes ontstaan.
Ik begrijp gewoon niet of het nodig is voordat ik het in de vriezer legt om de room tot een sterk schuim te laten kloppen, of dat het mogelijk is om niet zwaar te kloppen - 20% EN 10% room klopt niet tot een sterk schuim.
Over het algemeen zal ik vandaag proberen wat er gebeurt, het zal lukken.
Bedankt lesik_l voor je aandacht en geduld. Ik, waarschijnlijk, want jij associeert al met Mowgli
lesik_l
variatie, zal af en toe roeren niet werken voor u met een mager mengsel. Daar is voornamelijk water. En als er kristallen worden gevormd, is het problematisch om het kristallisatieproces te onderbreken. Ofwel moet het mengsel dik of vettig zijn, en in beide gevallen goed geslagen - dan kun je de vriezer in. Anders moet je in een kom met ijs romig kloppen en pas daarna in de vriezer leggen en minder vaak roeren.

Ik wil niet dat je alleen de producten vertaalt.

Of probeer om te beginnen een simpele banaan met een beetje room. Banaan is een verdikkingsmiddel en bevat weinig water. Kijken wat er gebeurt. En dan ga je verder met de recepten.
verscheidenheid
lesik_l... bedankt, ik zal het proberen Op resultaat, uitschrijven
verscheidenheid
Over het algemeen heb ik geëxperimenteerd. Ik heb ijs gemaakt van 20% room (ik moest het indikken met een roomverdikkingsmiddel, maar zelfs met hen klopte de room zwak, losjes) + vetvrije gecondenseerde melk. Gisteren bijna tot 1 uur geroerd, 's nachts vertrokken, vanmiddag geprobeerd. Over het algemeen waren er bijna geen stukjes ijs, maar het bevroor 's nachts zo erg dat als ik dergelijk ijs in vormen met een stok zou bevriezen, het qua consistentie en hardheid zou worden als verhard ijs - hetzelfde dichte, gladde en harde (ja, ik heb het zo beschreven dat ik je vraag me niet verkeerd te begrijpen).
Over het algemeen vond ik het leuk, maar er was één mening dat het zoet was. Desondanks kwam na een half uur dezelfde "mening" in de keuken om te vragen of er nog wat ijs was?
lesik_l
Het belangrijkste dat ik leuk vond
verscheidenheid
lesik_l, blijkbaar, ja, zodra ik vandaag, na een minuut van contemplatie van de vriezer, een vraag kreeg: "Oh, is dat ijsje al op?"
Nataliy
meiden helpen om erachter te komen een ijsmachine gekocht Infinity Cooling ICE 2010 twee keer al gemaakt ijs bevriest niet, ik begreep niet dat er iets mis was !!!

eerste recept:
Recept voor melkijs
200 ml slagroom
450 ml melk
175 g suiker
Een snufje zout
Meng de ingrediënten grondig en doe het mengsel in de ijsmachine. bevroor helemaal niet - het was 1 uur voorbereid.

tweede recept:
4 eidooiers
100 gram suiker
300 ml melk
300 ml slagroom 20%
2 theelepels vanillesuiker
het bevroor slechts 2 cm, en aan de onderkant was het vloeibaar, hoewel alles heel goed was opgeklopt, misschien in plaats van 20% room, 33% nemen of zelfgemaakt, misschien heeft het effect ??? Help wanhoop
lesik_l
Als je een oude koelkast hebt, is het mogelijk dat de kom niet goed bevriest of dat de temperatuur in de vriezer niet laag genoeg is ingesteld. En het eerste recept smeekt om een ​​soort verdikkingsmiddel.
We namen soortgelijke mee met de meisjes uit onze stad, dit werkte alleen voor mij, en toen veranderde de tweede de koelkast en nu ook met ijs.
Marusya
Meisjes! De ijsmachine Ariet 637 is weer te koop.

Lika_n
NataliyIk zou het mis kunnen hebben, maar probeer in het eerste recept daarentegen meer room, minder melk.
Toen ik een ijsje maakte van Anastasia - dus als 200 pruimen + 100 melk = goed stolt, maar toen ik eenmaal een tweede portie had gemaakt en de room (30%) niet genoeg was, voegde ik meer melk toe, het was vloeibaar.
toen ze zelfgemaakte room nam (mijn moeder doet het, de lepel is het waard), is daar meer melk, omdat het suikerachtig is en kan worden gebruikt voor boter.
aisa
Citaat: Musyanya

Gisteren bracht mijn man een gratis krant van een tankstation. Daar las ik gisteren een advertentie voor de verkoop van een ijsmachine voor 400 gebruikte roebel. 'S Nachts heb ik een droom die ik deze advertentie moet noemen. Ik belde niet, stuurde een sms, vroeg welk bedrijf de ijsmachine was, of Tefal, Mulinex, ik heb het niet nodig. Ze schrijven: ovaal. Patriottisch. Ik ging naar haar kijken.
Meisjes, elektrische karren "Kievian" i8-osm1.
1978 release.
Ik heb dezelfde ijsmachine alleen zonder instructies, meisje, vertel me hoe het werkt
Jefry
Citaat: aisa

Ik heb dezelfde ijsmachine alleen zonder instructies, meisjes vertellen me hoe het werkt
Ikzelf wil ook hetzelfde! Hiermee kunt u ijs maken in elke oude Sovjet-koelkast. U hoeft de kom 12 uur niet op -18 te bewaren. IJs kan ook worden gemaakt bij -8. Ingevuld, gesloten, het netsnoer wordt door de deurafdichting getrokken en de bedrijfstijd zal experimenteel moeten worden gekozen.
Marusya

Citaat: Musyanya

Gisteren bracht mijn man een gratis krant van een tankstation. Daar las ik gisteren een advertentie voor de verkoop van een ijsmachine voor 400 gebruikte roebel. 'S Nachts heb ik een droom die ik deze advertentie moet noemen. Ik belde niet, stuurde een sms, vroeg welk bedrijf de ijsmaker was - als Tefal, Mulinex, ik heb het niet nodig. Ze schrijven: ovaal. Patriottisch. Ik ging naar haar kijken.
Meisjes, elektrische karren "Kievian" i8-osm1.
1978 release.
Laat dit prachtige apparaat zien!
laks
hallo, ik heb het hele onderwerp eerlijk gelezen, nu zal ik zoeken ... Dus wacht - binnenkort zal ik in uw gelederen staan
Anna1957
Citaat: Marusya

Meisjes! De ijsmachine Ariet 637 is weer te koop.
Waar in Sint-Petersburg? En hoe veel?
Marusya
Was in Electrocomfort. Nu nogmaals, nee.
zvezda
Citaat: alex52860

Ik kocht een Unold 48806 ijsmachine in Finland voor 230 euro minus 43 wordt teruggestuurd, hij heeft 1,5 liter capaciteit
Maar vertel me niet in welke stad of in ieder geval een winkel
Svetlanka555
IJs is mijn zwakte !!!
alex52860
Ik kocht een ijsmachine in Lapeenranta bij de MUSTA PORSSi-winkel, waar ze bestellen op de Amazon DE-website binnen twee weken komt, ze vertellen je dat je hem komt ophalen. Het kost minder dan het betalen van allerlei klootzakken die tegen drie prijzen vechten.
xfqrf
Pardon, maar waar koop je een ijsmachine? Ik woon in Sint-Petersburg, ik ben doorzocht, vertel me wie weet.
alex52860
Probeer Electrocomfort te bellen.
geen glas
Ik heb een ijsmachine gekocht in een online winkel Ze werken snel. De keuze is groot en voor elke smaak en budget. Zonder problemen naar andere steden verzonden.
Oksana 1999
Meisjes, help alstublieft met advies. Ik heb een Nemox 2200 ijsblokjesmachine gekocht en nu lijd ik. Het lijkt alsof ik ijs maak volgens een recept, maar het bevriest niet in een ijsmachine - het is dezelfde vloeistof. Zet het in de vriezer, daar vriest het. Ik heb verschillende recepten geprobeerd, zelfs een mengsel voor ijs gekocht (professioneel) - vloeistof. Wat moeten we doen? Misschien is het een huwelijk?
lesik_l
Hoogstwaarschijnlijk is het de temperatuur van de vriezer. En het feit dat het erin bevriest, betekent niet dat het in de kom zal bevriezen. De gerechten moeten goed vriezen bij temperaturen onder de 20 graden en minimaal een dag.

Je hebt een vriezer voor service
alex52860
Ik moest een ijsmachine nemen die de tijd en temperatuur aangeeft, en dus waarschijnlijk is er geen koudemiddel en vriest daarom niet.
Oksana 1999
Bedankt. Het lijkt mij dat dit een direct undercoverbedrijf is. U kunt op internet geen enkel servicecentrumadres vinden, alleen een e-mail in Moskou.
lyox
Hallo iedereen.
Kun je me vertellen of de kom (tank) van de Clatronic 3225 ijsmachine kan worden gewassen met afwasmiddel?
Tussen
lyox, Ik was. Yuzayu Amveevskaya afwasmiddel.
Zoete egel
Accepteer nieuwelingen
Ik vloog in brand door het kopen van een ijsmachine (ik las je gisteren en werd bijna verstikt met speeksel).
In de tussentijd heb ik nog niet besloten (een haar scheidt van de uiteindelijke beslissing) ik probeer ijsrecepten zonder ijsmachine.
Ik heb bijna het hele onderwerp bestudeerd.
Eerst kookte ik een week geleden een banaan in een blender, het bleek trouwens geweldig, en de kleur is lichtgeel, zoals het vruchtvlees van een banaan, er is niet eens een vleugje onaangename blik.
En vandaag zat ik te denken, te denken ... En ... vandaag verprutste ik ijs in ... marinator
Wat? Ik deed het mengsel in een luchtdichte pot, deze pot in een marinator, ijs daar, zoals je aanbeveelt, zout, voor het volume, meer koude accumulatoren uit een draagbare koelkast en begon te "marineren".
IJs is gemaakt van bevroren aardbeien + gecondenseerde room + 20% room + suiker. Allemaal op zicht.
Het mengsel was oorspronkelijk als een dikke cocktail. In de marinator wordt het iets dikker. Maar de dichtheid was niet genoeg. Dichtheid van ijs. Niet genoeg. Als er meer ijs was geweest, zou de pot van alle kanten zijn gekoeld en zouden er zoveel holtes zijn ontstaan.
Ik heb het afgemaakt in de vriezer.
Over het algemeen aten ze alleen onderweg. En niet genoeg.
Maar het is somber. Toch wil ik een ijsmachine onder de boom.
Ervaren mensen, adviseer wat voor soort beest Montiss KIM5405M ijsmachine is?
De gemiddelde prijs is ongeveer 2.000 roebel.
Eduard
Citaat: foxtrader

Ik heb in deze top al vele malen geschreven dat de ijsmachine met ingebouwde vriezer uitstekend is. Het bevriest alles, ook al is het water. Dat wil zeggen, er zullen geen problemen zijn met vloeibaar ijs.
Maar misschien had ik geen geluk, mijn ijsmachine ging bijna onmiddellijk kapot. Ja, hij was zo kapot dat hij niet meer gerepareerd kon worden. En mijn man en ik hebben hierdoor zoveel problemen doorgemaakt dat ik me niet meer wil herinneren. We hebben enkele maanden op een vervangende ijsmachine gewacht. Mijn man zei meteen: ze zeggen dat je het wilt, maar ik ben niet van plan meer een stoombad te nemen en ik koop liever een nieuwe voor je.
Eerst renden we naar de reparatiewerkplaats. We waren daar aan het drijven. Toen bekenden ze dat ze het niet konden repareren. Ze noemden zichzelf niet, niets. We gingen naar hen toe om te werken. Vervolgens stuurden ze een document waarin stond dat de ijsmachine niet gerepareerd kon worden naar Moskou. Ze wachtten op antwoorden, de hel weet hoeveel. Kortom, ik zat ongeveer een half jaar zonder ijsmachine. En ik wil niet echt een nieuwe gebruiken. Ik stond bijna de hele tijd inactief. Ik wacht op het volgende verlangen om ijs te maken
En wat brak daar precies? Ik heb gewoon hetzelfde. Misschien heb je het niet uitgeschakeld toen de massa dikker werd en het moeilijk werd om te draaien?
Eduard
Citaat: Oksana1999

Meisjes, help alstublieft met advies. Ik heb een Nemox 2200 ijsblokjesmachine gekocht en nu lijd ik. Het lijkt alsof ik ijs maak volgens een recept, maar het bevriest niet in een ijsmachine - het is dezelfde vloeistof. Ik leg het in de vriezer, daar vriest het. Ik heb verschillende recepten geprobeerd, zelfs een mengsel voor ijs gekocht (professioneel) - vloeistof. Wat moeten we doen? Misschien is het een huwelijk?
We zetten de ijsmachine aan. We wachten 5 minuten. We raken de beker aan. Het zou koud moeten zijn. Zo niet, dan naar de dienst.
Daar bevriest ijs aan de zijkanten van de beker en de mixer haalt het van de wanden en mengt nieuwe en nieuwe lagen. Bevriest de vriezer niet, dan bevriest je ijsje ook niet)

Misschien heb je zojuist de mixer aangezet, maar niet het apparaat?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines