Lieve schat
Vertel me alsjeblieft over de temperatuur - er is een verschillende yoghurtmaker, een aparte temperatuursensor met de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen. Droog ferment vivo acidolact. Op de sensor (ukrrele) was de temperatuur ingesteld op 36,2-36,8. Voor 9 uur in potten - melk. De temperatuur van de digitale thermometer bleek BINNEN DE POT - 29 graden. In de instructies voor de zuurdesem moet de yoghurtmaker worden ingesteld op 37-40 graden.

Op het forum zetten de meisjes 36-37 graden op de temperatuursensor, maar in de pot, alsof niemand de temperatuur meet?
Mona1
Citaat: lieverd

Vertel me alsjeblieft over de temperatuur - er is een verschillende yoghurtmaker, een aparte Ukrtelecom-temperatuursensor. De temperatuur van de thermometer bleek BINNEN DE POT - 29 graden. In de instructies voor de zuurdesem moet de yoghurtmaker worden ingesteld op 37-40 graden.

Op het forum zetten de meisjes 36-37 graden op de temperatuursensor, maar in de pot, alsof niemand de temperatuur meet?
Ik heb gemeten. Ik had een sensor aan de onderkant van de yoghurtmaker bevestigd waar het snoer de yoghurtmaker verlaat. Het belangrijkste is over het algemeen niet de plaats, maar dat de sensor stationair op dezelfde plaats staat. Als dat zo is, verhoog dan gewoon de temperatuur op de sensor met het ontbrekende aantal graden en controleer dit, maar om geen melk en zuurdesem over te brengen, oefen je op water, giet je wat water in potten van 36-37 graden en zet je hem aan. Let na 4 uur op de temperatuur in de potten, in meerdere is het wenselijk, omdat de bodem ongelijk wordt verwarmd. Ik legde een karton onder een paar potten voor uniformiteit. Als na de meting de temperatuur hoger blijkt te zijn, verlaag dan de instelling op de sensor iets. Al deze manipulaties worden een keer gedaan, totdat je de gewenste positie vindt en dat is het, dan zullen deze instellingen constant zijn, maar de sensor zodat hij niet uit deze plek komt en ergens door ingedrukt werd, heb ik met plakband aan de verdieping.
Lieve schat
Het belangrijkste is over het algemeen niet de plaats, maar dat de sensor stationair op dezelfde plaats staat.

oh, hoe gaat het met je))) Juist vandaag is de sensor bewogen - hierdoor is het zuurdeeg oververhit ((ik weet niet hoe

(Ik heb een groef gemaakt voor de bedrading in het glazen deksel met een mes, en binnen heb ik het gewoon op de tape geplakt). De man adviseerde onmiddellijk om de sensor in de yoghurt te laten zakken)
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

lieve zoete - --- zuurdesem oververhit

Dus -

De yoghurtmaker houdt de temperatuur vast, maar het bleek dat er geen tekenfilm \ de eerste keer dat ik dat deed \ 43 graden in het midden van het proces liet zien
Maar de yoghurt bleek zoals in een yoghurtmaker - zonder enige

Misschien is het het zuurdeeg - ik ben niet dolgelukkig met Orsik

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines