Oksana_A
Hallo allemaal, wat heb ik dit forum goed gevonden. Ik wil mijn Bosch mum 4780-oogstmachine upgraden naar Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S, kun je me alsjeblieft vertellen hoe het omgaat met kneeddeeg, je kunt bijvoorbeeld zonder problemen boterdeeg kneden met 1 kg bloem, of hoe werkt een ciabata kneden?
Olga VB
Oksana_A, welkom bij het onderwerp!
Bekijk de kenmerken van het door u gekozen model in vergelijking met andere in de directory.
Daar wordt u veel duidelijker en wilt u misschien zelfs uw keuze wijzigen.
In het handboek vindt u antwoorden op veel vragen waar u misschien nog niet aan heeft gedacht.
Bovendien, aangezien de aankoop behoorlijk serieus gaat worden en niet voor een jaar, zou het handig zijn om te kijken onderwerpen over de CM zelf en over spuitmonden althans diagonaal, want nu ben je alleen geïnteresseerd in het kneden van het deeg, en nadat je op ons schadelijke forum bent gekomen, zullen je interesses, inclusief de vereisten voor de mogelijkheden van huishoudelijke apparaten, vele malen toenemen (getest door duizenden leden van het forum!).

Direct op de gestelde vraag: met 1 kg bloem in elke bakoptie doet het model dat je kiest uitstekend werk. Hij zal deeg kneden voor jou en voor cake, en voor ciabatta, hoewel persoonlijk voor mezelf, heb ik herhaaldelijk verschillende recepten geprobeerd, ik heb een recept van ons forum gekozen - ciabatta zonder te kneden lange gisting van Idool32.

Succes!
Marinuly
Citaat: Olga VB
koos een recept van ons forum - ciabatta zonder lange fermentatie van Idol32 te kneden.
Hij heeft veel interessante recepten
Oksana_A
Olga VB, bedankt voor het lezen vandaag. Ik weet zeker dat ik een grote kom en kracht wil, vandaag boden ze me hetzelfde aan in de winkel, alleen zonder vleesmolen, keukenmachine en de prijs is 6.000 UAH goedkoper, maar sinds nu is er een soort veiling van ongekende vrijgevigheid, ik cadeau Ik kan 4 bijlagen naar mijn smaak kiezen.
zvezda
Oksana_A, Dus neem het! Wat verwart je !?




Over dit onderwerp:

Hoe taai kan de Kenwood KVC5100P het deeg kneden?
beheerder
Thema's met afbeeldingen

Ik kneed deeg voor brood (en niet alleen voor brood) in de KENWOOD CHEF TITANIUM KM-010 maaidorser
Brooddeeg (tarwe en tarwe-rogge) kneden in een maaidorser en handmatig

Het deeg van tarwe-roggebrood in een maaidorser kneden
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...38203.0

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines