Kalkoensoep met kaascroutons

Kalkoensoep met kaascroutons

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
T-bone kalkoen dij of kalkoenvleugel	800 g
Wortel	1 stuk
Aardappelen	4 dingen
paprika	2 stuks
Lamp	1
Peterseliewortel	Klein
Boter	2 eetlepels
Groenen, zout, versgemalen peper	Smaak
Voor croutons 4-6 sneetjes brood, kaas, boter
Olijven, olijven	10-15 stuks

Kook methode

• Vul het vlees met 3 liter water en zet de soep 40 minuten op het programma.
• Op dit moment bereiden we groenten voor. Hak wortelen en peterseliewortel, uien, schil de peper. Ik heb ijs, dus ik heb het eraf gepeld. We doen alles in een pan en bakken 10-15 minuten.
• Als het vlees klaar is, haal het eruit, snijd het uit en doe het in een pan met gehakte aardappelen. Kook 10 minuten, voeg gebakken groenten toe, kook nog 10 minuten tot de aardappelen gaar zijn. Voeg op het einde de in ringen gesneden olijven toe. Ik eindigde met botten, dus ik gooide ze heel. Voeg greens toe, 2 minuten en schakel uit.
• Voor croutons: bestrooi met boter, bestrooi met geraspte kaas en in de oven op 180 ° C goudbruin.
• Leg de croutons op een bord en giet de soep erover. Je moet meteen eten, want het is erg lekker!

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Multicooker, oven

Opmerking

Het recept is een van mijn favorieten, een zeer smakelijke aromatische soep.
Overgenomen uit het boek van de kruidenierswinkel. Over de vogel.

[Nadyushenka,]

Nadyushenka, bedankt voor het recept!
Heerlijke soep! Hij is zo knap!
Ik heb nooit geweten hoe ik croutons moest koken voor soep. Het lijkt erop dat er altijd crackers zijn, maar ik durfde ze gewoon niet op het bord te leggen.
Nu ga ik zeker de soep met croutons proberen!
Nadyushenka, bedankt!

[Rituslya]

Rituslya, Rita voor de gezondheid!
Ik hoop dat je het leuk vindt, het is licht, zou ik zeggen voor meisjes
Bereid croutons voor, je hebt het wonder van de kachel, gebruik ze.

[Nadya]

Nadya, Fkusno
Naar de spaarpot van mijn soepen

[Gala]

Gala, Galya: rose: bedankt!
Het is zeer aromatisch, de combinatie van peper en olijven voegt een pikante smaak toe, maar knapperige croutons met kaas, net
Kook voor uzelf en uw dierbaren

Nodig!